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2012/5/26 Sat.
中学の同窓会は中国料理でした。
とても上品な、アッサリした中華です。(^_^)v
薄味好みの私にピッタリでした。
担任の先生の喜寿のお祝いでした。
最後のお菓子も、それに相応しいものにしてくれて、いい会になりました。
幹事さん、お世話になりました。
ありがとうございます。
＊海の幸サラダ仕立て
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吉甲の大将にコツを教えてもらいました。
熱湯をかけて、余分の鱗やくさみをとってから、煮つけます。
わたしは甘口が好きなので甘めに。
とても美味しかったです。
ウルトラは薄いというけど。
お豆腐といっしょに。(^_^)v
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これもNHK朝イチです。
運動会のお弁当にも入れましたが、ソースと土生姜で味をつけています。
ソースの方が減塩なんですって！
運動会の時も味が薄いと思いましたが、やはり薄いです。
減塩だからしかたがないのかな？
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5/23のNHKの朝イチで鰹をしていました。
ダイエットの強い味方【ヒスチジン】が多く含まれているそうです。
早速、鰹のたたきです。
生協の冷凍ですが、美味しいです。(^_-)-☆
「1本釣り藁焼きたたき」です。
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筍が終わったら、ハチクです。今年は遅いのかなぁ。
蕗とワカメ（ワアkメは煮汁につけただけです）と炊き合わせました。
季節の味ですねぇ。
アッ、これはババショフの担当です。(^_-)-☆
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こんなん、見つけました。
本来、プッチンプリン系は苦手なんです。
これもどうかなと思ったけど、100カロリーのコピーに惹かれました。(^^ゞ
プッチンプリンは110ｇで157Kcal.
「タニタ食堂のプリン」は85ｇで100Kcal.
確かにカロリーは低いですねぇ。
味は、やはりベイクドが好きな私には･･･
5/19,20は運動会や花摘みイベントで、残りものや散々な晩御飯でした。
で、5/21（月）は頑張ったんだけど･･･
画像を間違って削除した！
ショック！
(-_-)/~~~ピシー!ピシー!
＊鰆の味噌漬け（三越デパチカ、すっごく美味しかったです）
＊タラの芽（葉っぱやね）の天ぷら、赤エンドウの天ぷら、小海老のかき揚
＊そら豆のたいたん
＊茄子そうめん
でした。(；一_一)
庄内半島のフラワーパークにお花摘みにいったときのランチ。
前日、運動会弁当を作ったので、二日連続でお弁当を作る気力はなく･･･
三越に寄って、ジョアンでパンを買って行きました。
オープン早々だったので、焼けている種類がすくなくて残念でした。
海岸で。
曇り空だったので、ちょっと海風が肌寒かったです。
さっさとスル―しなくちゃ！
姫の運動会のお弁当を頼まれました。
以前から頼まれていたので、「急に決まった事で、ありあわせで」とexcuseもできず･･･
前日に三越のデパチカで鰆や吉内の天ぷらを買いました。(^_^)v
良いお天気！
何よりの御馳走でした。
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三越で買いました。(^^ゞ
讃岐の春はコレ！
甘い寿司飯の押し寿司です。
翌日（5/19）は姫の運動会。
そのお弁当作りを頼まれていたので、朝イチ（マドモアゼル久美子のレッスンの前に）、三越へいきました。
鰆の味噌漬けが安いので。
でも漬かり頃が月曜日くらいなので、お弁当用は鰆の塩麹漬けにしました。
味噌漬けは、5/21（月）あたりに食べます。(^_^)v
そのときに鰆の押し寿司もゲット！
とても美味しかったです。
やっぱり讃岐の春の味ですねぇ。(^_-)-☆
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「同じようなもんばっかりやな！」とウルトラが。
確かに、ごもっとも！
こんな日もあります。(；一_一)
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