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ピザの日―2012/6/13　Ｗｅｄ.

Jun

13

ウルトラがeat outだし、ピザに決定！(^_-)-☆
焼きながら食べました。
上あご、やけどした！

伊藤ハムとニッポンハムのピザに、具やチーズを足して。
トマトソース味ばかりになったのが、反省点です。(；一_一)

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#グルメ #バー #レストラン

鱧の湯引き、辛子味噌で―2012/6/12　Tue.

Jun

12

「鱧はやっぱり、梅肉やよぉ～！出会いもんやん」とババショフ。

「知ってるよ、そんなん！
でもね、梅肉、作るのって面倒なんよ。
種とって皮とって、裏ごしして･･･
かといってチューブ入りは毒々しくて嫌やし･･･」

で、辛子味噌に。
ちょっと甘かったかな？
とても美味しかったです。

ただ、鱧の骨切りが粗いわ。
機械かな？
やっぱり吉甲へいかなくちゃ！

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#グルメ #バー #レストラン

真っ赤な宝石　トマトの真実―2012/6/11　Mon.

Jun

11

またまたNHKのあさイチの情報です。(^^ゞ

トマトジュースが皺にいいとか、喘息に効果があるとか。
リコピン（リコペン）の効用は有名ですが、他にもこんな効用があるとは！

我が家は冷蔵庫にトマトを切らしたことはないんで、早速、晩に。
ただし、生じゃなく、熱を加えること！
トマトのぶつ切りが大好きなんだけどねぇ。

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#グルメ #バー #レストラン

小さい鰆と大きいさごしではどっちにする？―2012/6/10　Sun.

Jun

11

1尾、どちらも1280円でした。
大きさはほとんど同じ。
どちらも香川産です。
（さごしは鰆の幼魚）

魚屋のオッちゃんに「どう違うの？」ときくと
「一緒や」
「どっちが美味しい？」
「一緒や！」

で、迷った挙句「鰆」にしました。(^_-)-☆
やっぱり、今は鰆ですよね。

片身をお造りに。
とても美味しかったです。
小さいから脂はどうかと思ったけど、甘くて脂ののった美味しい鰆でした。

片身はウルトラの希望で味噌漬けに。
木曜日くらいが食べごろかな？

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#グルメ #バー #レストラン

讃岐うどんはタイミング次第！～かすが町市場～

Jun

11

2012/6/17　Sun.
讃岐うどんのグルメ紹介ができるほど、通じゃないです。
でも、ココ、意外と好きです。

とにかく「かけうどん」が安いです。
1玉150円。
2玉220円。
3玉290円。

ウルトラ、2玉と
牛蒡、蓮根の天ぷら。

わたしは1玉と、
チキンカツ、椎茸の天ぷら（初めて！）。

とにかく讃岐うどんは茹であがったタイミングです。
どんな有名店でも、タイミングが悪いとイマイチです。
まぁ、有名人気店は行列ができるから、茹でて時間がたってるということはないけどね。
この日も前回もtimingがよくて、とても美味しい「かけ」でした。(^_^)v

二人で720円のランチ！＼(^o^)／

詳しいことは
メタボ柿原さんのブログで。(^_-)-☆

#グルメ #バー #レストラン

パスタの日―2012/6/9　Sat.

Jun

9

ババショフと二人だったので、久しぶりにパスタです。

辛子明太子パスタとハンバーグパスタ！(^_-)-☆
冷めるのは辛いけど、久しぶりで美味しかったです。

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#グルメ #バー #レストラン

赤貝のお造り～in 吉甲～

Jun

8

2012/5/16　Wed.
前回、ババショフが行った時に大将に「赤貝がたべたい！入ったら電話して」とお願いしてたら、
大将から電話がありました。
漁師さんに頼んでおいてくれたそうです。
で、早速！

息子とババショフと3人で。(^_^)v

スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。

今までそんなに好きでなかった赤貝だけど、世界がひっくり返った！
あんなに美味しいとは！
ひもも肝もOK!
大好きになりました。(^_^)v
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#グルメ #バー #レストラン

鯵の塩焼き－2012/6/8　Fri.

Jun

8

いつものように1尾つけのサイズの鯵を買うつもりでした。
でも、横に大きなよく肥えた鯵が！
「刺身可」が。

で、予定変更で2尾買いました。
最後の最後まで、お造りにするか予定通り塩焼きにするか迷ったけど、
他のおかずが「お醤油味」だから、塩焼きに。

脂ぎってなかったけど、とても美味しい鯵でした。
やはりよく肥えてただけあって、甘みのある美味しい味でした。(^_^)v

愚息が1/4食べると思って残しておいたら要らないと言うので、
今夜はそれできずしにします。

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#グルメ #バー #レストラン

緑のランチョンマット　－2012/6/7　Thu.

Jun

8

先日の同窓会で大阪に行った時、高島屋で買いました。
テーブルウェアーのワゴンセールしてて、数が半端なもののセットです。

このクロスとランナー2枚、この布のコースター2客、ビーズのコースター5客、
このストローのランチョンマット2客。
で、3000円でした。
お得でしょ。(^_^)v

この緑のランチョンマットは2客しかないので、ババショフと二人の時に登場です。(^_-)-☆
ちょっと濃いけど、まァ、夏らしいかな？

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#グルメ #バー #レストラン