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肉味噌2種-2011/3/24 Thu.

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肉味噌2種-2011/3/24...
豚ミンチで作ります。
長ネギなどは入れず、お味噌、お酒、土生姜、お砂糖で。
今回は、ピリ辛バージョンも作ってみました。

ふろふき大根に乗せて。
わたしはやっぱり激辛はパスです。


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#グルメ #バー #レストラン

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ハマチづけ丼−2011/3/23 Wed.

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ハマチづけ丼−2011/3/2...
エメラルドさんと楽しい半日を過ごしたの晩です。
美味しいランチを食べて、カフェでパフェも食べたし。(^_-)-☆
お弁当でも買って帰ろうと思ったら…
ババショフが作ってくれてました。
感謝感謝。(^_-)-☆

この日は一日、いい日でした。
簡単な晩御飯だったけど、温かな晩御飯でした。

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#グルメ #バー #レストラン

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手巻きずしの翌日は平凡に−2011/3/22 Tue.

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手巻きずしの翌日は平凡に−20...
前日に魚介を堪能したので…

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#グルメ #バー #レストラン

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姫のお誕生会「手巻きずし」-2011/3/21 Mon.

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姫のお誕生会「手巻きずし」-2...
2011/3/19は姫のお誕生日、満5歳になりました。(^_-)-☆
全員集合の都合で、ちょっと遅れてお誕生会でした。

姫の希望で「手巻きずし」に。
検索したら、去年も「手巻きずし」でした。
姫の好物は「お造りと温泉」なんです。
ちょっとオマセな姫です。


先ず
*ヒラメ、真鯛
*ハマチ、剣先イカ、子持ちシャコ

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#グルメ #バー #レストラン

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讃岐の郷土料理「まんばのけんちゃん」-2011/3/20 Sun.

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讃岐の郷土料理「まんばのけんち...
マドモアゼル久美子の3月のレッスンのときに、御近所の奥様から畑直送の「まんば」をいただきました。
「まんば」は讃岐独特の野菜で、わたしはこちらに来るまで知らなかったお野菜です。
だから…自分でお料理したことがなくて。
みようみまねで「まんばのけんちゃん」を作ったけど、それが正しい味かどうか…疑問です。
ウルトラも、母親が讃岐人でなかったので、家では食べなかったそうで…

birdy流讃岐の「まんばのけんちゃん」です。<(_ _)>
今回、初めて「木綿豆腐」を使うと知りました。(^^ゞ


これが「まんば」です。
webからお借りしました。<(_ _)>

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こうもり…食べた!\(◎o◎)/!

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こうもり…食べた!\(◎o◎)...
3/15はmy daughter-in-lawのお誕生日でした。
息子たち一家がお祝いのeat outすると言うので、お邪魔虫しました。(^^ゞ

「焼き肉なかむら 屋島店」です。
久しぶりのeat out.
久しぶりの焼き肉!
とても美味しかったです。



スタッフの対応のよさ、お行儀のよさ、手際のいいこと!
すべて合格点!!!(^_^)v
お肉の味が、ますます美味しく感じました。

黒毛和牛芯タン(極上厚ぎりタン)!厚さ約1.5センチ!美味しかったぁ~!最高!
(^_^)v
人数が多いと、いろんな種類が食べられて美味しいですね。
姫とババショフをいれて6人で。
大満足な夜で、飲みすぎました。(●^o^●)
ババショフにゴチになりました。(^_^)v

アッ、こうもり、赤身すぎてイマイチ。(-_-;)


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こまぴたっ!
焼肉なかむら 屋島店
香川県高松市屋島西町2484-4 営業時間:17時〜23時(22時30分LO) 定休日:不定休 TEL:087-818-0291  データは2011/03/26現在のものです。 おすすめレビューを見る
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エメラルドさんと「凛と」でランチ

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エメラルドさんと「凛と」でラン...
坂出駅でエメラルドさんをピックアップして、ランチは「凛と」へ。
初対面とは思えないノリでした。
車に乗るなり、楽しいお喋り。
ランチが始まるまでにすっかり打ち解けていました。(^_-)-☆

先ず、食前酒と前菜です。
食前酒はノンアルコールの「柚子茶」か「梅酒のソーダ割り」。
天使ちゃんがドライバーだったので、遠慮なく「梅酒のソーダ割り」で乾杯!(^_-)-☆

*前菜:地物のマテ貝と菜の花のぬた…春の味ですね。



そこから怒涛のお喋りタイムとなりました。
1575円のランチです。(^_^)v
とても美味しい、満足なランチです。
お薦めです。(^_-)-☆

こまぴたっ!
凛と
香川県坂出市林田町667 営業時間:11時30分〜15時(14時30分LO)、夜は金・土・日・祝のみ(前日までの予約制) 定休日:火曜 TEL:0877-47-0153  データは2011/03/25現在のものです。 おすすめレビューを見る
#グルメ #バー #レストラン

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銀行?じゃないです

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銀行?じゃないです
お彼岸のお墓参りのあとに行きました。
順番が来るまで、約30分、並びました(追記、ゴメンナサイ。並んだんじゃなく、待ちましたです。<(_ _)>)!
#グルメ #バー #レストラン

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とろりんオムレツ?-2011/3/18 Fri.

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マドモアゼル久美子の3月のレッスンでした。
わたしは平凡な普通の生活をおくることができています。
元気に生きていかなくちゃね。(^_-)-☆

スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。


4人分のオムライスを作るのは大変なので、チキンピラフにしました。
それで「ふんわりとろりん」に挑戦!
まぁ、成功かな?(^_-)-☆

またマドモアゼル久美子のご近所の奥様から、新鮮とれたてのお野菜をいただきました。
畑直送!
先ず、ほうれん草から。
胡麻あえにしました。
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いつもありがとうございます。感謝感謝です

#グルメ #バー #レストラン

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朝ごはん定食みたいな晩御飯−2011/3/17 Thu.

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朝ごはん定食みたいな晩御飯−2...
あるものですませた日。

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