my favorite

＊鯵の味醂干し
＊枝豆湯葉ひろうす、金時人参、長芋、にぬきの煮物
＊豆腐ソテー、キノコとポークあらびきソーセージをのせて
＊春雨と鶏肉、牛蒡などの中華炒め（生協）
＊お酢の物（きゅうり、タコ、おジャコ、大葉）

＊半熟卵の天ぷら
NHKあさイチでしていた生卵の冷凍をつかった半熟卵。
筍を買って天ぷらにするとき、一緒に揚げようと思って冷凍しておいたけど、
前日、産直が休日で筍を買えなくて…半熟卵の天ぷらだけになってしまった！('◇')ゞ
とろりぃ～ん黄身が流れ出て、美味しかった。 ＊新じゃがとシャウエッセン、玉ねぎ、人参のチーズ焼き
＊海鮮マリネサラダ（たこ、鯵、レタス、きゅうり、トマト）
＊いかなごのくぎ煮

＊酢豚（豚肉、玉ねぎ、蓮根、人参、ピーマン）
＊トマト、スナップエンドウ
＊小松菜とお揚げさんのたいたん
＊納豆
＊いかなごのくぎ煮

＊味噌ラーメン　180円+焼き豚2枚=250円+お稲荷さん＝330円
＊かけ小　100円+チキンカツ＝200円
530円のランチ　(^_-)-☆
うどん店だけど、ラーメンのほうがよく出てる感じです。
値段のことを考えると、美味しいですね。

ホンビノス貝です。
以前、「白ハマグリ」と店頭にでていて知っていたけど、
大きくて安いから「ハマグリ」とは名ばかりで美味しいはずがないと思ってた。
するとTVで… 「ブラマリのいただき…＃59」で、大食いタレントが「美味しい、美味しい」といって100個くらいバカみたいに食べた！
まぁ～、彼女たちは普通じゃないから…話半分にしても…と思って勇気出して買った。
網焼きで。お酒だけの味付けで十二分！(*^^)v
意外と美味しかった。
次はもっと買おう！(^_-)-☆ ＊鯵のお造り
今の鯵はイマイチかと思ったけど、脂がいっぱい！
皮を引くのがたいへん！手がヌルヌルで、引きにくかった。
でもその分、美味しかったです。
＊お茄子とナンキンの揚げ浸し　すり胡麻たっぷりで！
＊お酢の物（きゅうり、カニカマ、卵）

＊タコ焼き（タコ、シャウエッセン、チーズ、竹輪、お蒟蒻、キャベツ、天かす）
姫が「シャウエッセンとチーズを入れたい」というので。
ケチャップで食べたんですが、ピザみたいで美味しかったです。
わたしは普通のが好きだけど。
＊焼きそば
＊マリネサラダ（蒸し鶏むね肉、スモークサーモン、レタス、きゅうり）

＊讃岐の春のばら寿司
到来物です。
讃岐特有の、甘い酢飯のばら寿司です。
小さく切った筍や山菜、わらび、えんどう豆などが入って,鯛や海老がのっています。
嫁して40余年、もうすっかりこの甘口のばら寿司になじんでいます。
でも自分ではまだこう上手く作れないです。 ＊鶏手羽もとのマーマレード煮　　　＊トマト、グリーンアスパラ、きゅうり
＊たけのこ、葉ごぼう（残り物）

＊肉ぶっかけ　　　＊しんせいぶっかけ
25℃の夏日、暑いので「冷」のぶっかけです。
冷たい麺に冷たいつゆ。
ぶっかけだからちょっと味は濃いですが、麺は「エッジがたった」よくしまった美味しい麺です。
しんせいぶっかけは野菜天や鶏肉がはいっていてお薦め。
920円のランチ。(*^^)v

冷かけ小、中（1.5玉）、天ぷら、ミンチカツ
770円のランチ。(*^^)v

＊イカの木の芽あえ
庭の木の芽、大活躍です。(^_-)-☆
久しぶりにお魚屋さんにいったら、オッチャンが
「いいイカがたんとはいったでぇ～、木の芽あえにしたら美味しいでぇ～」と。
甲イカの仲間、名前は忘れた！('◇')ゞ
身が分厚くてしっかりした食感。
紋甲イカのあのぬちゃぁ～とした甘味はないですが。
お造りには淡白だけど、木の芽和えにはバッチリ！(*^^)v ＊甲イカのお造り
＊筍のたいたん、ワカメと
＊葉ごぼうのたいたん
＊国産鶏軟骨ヤゲンのから揚げ