- Hashtag "#グルメ" returned 3629 results.
*鶏肉のマーマレード煮
*讃岐のコーン、トマト、きゅうり
*枝豆がんもとおくらの炊き合わせ
*ほうれん草の胡麻和え
約400ℊの鶏もも肉を一口大に切り、
マーマレード100ℊ
お醤油 60ℊ
に30分くらい漬けておきます。
電子レンジで5分、チン。
フライパンにとって、炒めた玉ねぎとからめて炒めて出来上がり!
超カンタン! 甘酸っぱくて美味しいですよ。
ウルトラに「生野菜が多い!レタスは要らないから、玉ねぎをこの3倍くらいしてほしいと言われた。
味が濃くなるからレタスを敷いたのに…
「冷野菜ばっかりや!」と文句を言われた。(-_-;)
オクラやほうれん草の温野菜があるのに…
*冷麺(豚バラ冷しゃぶ、卵、カニカマ、きゅうり、椎茸甘辛煮)
*讃岐の蒸しタコとワカメ
*真鯛のアラ煮(前夜の残り)
前夜の手巻きずしの残りをトッピングして、冷麺です。
真鯛のアラ煮も手つかずだったので、この日はラクチンでした。
蒸しタコも残っていたし…('◇')ゞ
冷麺の具で飲んで…
お腹一杯になりました。
*まず枝豆で
*真鯛、ハリイカ、讃岐の蒸したこ
*ハマチ、讃岐の朝獲れ鯵、スモークサーモン
*伊達巻、海老、煮穴子、キュウリ
*メバチマグロの鉄火巻き用
*シャウエッセンのボイル(初めての挑戦!so-so)、きゅうり、薄焼き卵、シーチキンマヨ
*練りうに(小川の95%がなくて…塩辛かった!(-_-;))
*納豆
*椎茸の甘辛煮
*真鯛のアラ煮(1尾かったので)
*香川のコーン(心配だったけど甘くて美味しかった!)、トマト、我が家の大葉
*おこうこと薬味
*アサリのお味噌汁
父に日なので、プレゼントを持ってくるというから一緒に晩ご飯を食べました。
久しぶりの手巻き寿司です。
手巻き寿司は人数が多くないと、ネタが揃いません。
朝イチでお魚屋さんに行って「今、揚がったばかり!」という鯵や、地元の魚介を揃えました。
みんなでワイワイいいながら食べるのが一番の幸せ、ご馳走です。(^_-)-☆
*野菜炒め(玉ねぎ、人参、ピーマン、シメジ、もやし、カツの衣を作った残りの卵)
*豚ヒレカツ
*人参と辛子明太子のバター炒め
*お酢の物(ワカメ、伊達巻卵)
【追記】
こんなお皿です。(^_-)-☆
いつも野菜炒めはベチャっとなって美味しくできません。
家庭のガスでは、無理なんでしょうか?
最後にモヤシをさっと炒めて…
ここまではいつも通り。
今回はお皿を変えました。
陶器製の、底に穴が開いていて、水分が下のお皿に落ちるお皿。
大正解!
ベチャっとならず、もやしも最後までシャイシャキで美味しかったです。(*^^)v
*シャウエッセン、ジャガイモ、玉ねぎ、インゲンのチーズ焼き
*マリネサラダ(シーチキン、レタス、トマト、きゅうり、にぬき)
*長芋の鉄火のせ
*餃子
蓮根入り餃子が残って冷凍してあるのを思い出して、ついでに食べようと焼いたら…
お腹一杯!
餃子、余分だったわ。
あまり長く冷凍しておくと冷凍焼けした不味くなるから焼いたんだけど…
美味しかったので、先に餃子を食べたら、肝心のチーズ焼きが半分しか食べられなかった!(-_-;)
ハイボールでパクパク餃子を食べてしまった。
*メバルのから揚げ
*イカの辛子明太子和え
*お茄子とお揚げさんのたいたん
*ほうれん草の花かつおかけ
やっぱり梅雨ですね。
晴れ間は昨日一日だけでした。
明日はまた雨で肌寒くなるそうです。
せっかく風邪が治りかけなのに…
今日も英会話以外、ダラダラしていました。
*焼きうどん(牛肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、シメジ、ピーマン、卵)
*きゅうりとかぐら南蛮味噌
*お酢の物(ワカメ、カニカマ)
おうどんの玉をもらいました。
いくら剛麺、太麺でも、時間がたつとかけうどんは美味しくありません。
そこで牛肉たっぷりの焼きうどんです。(*^^)v
剛麺、太麺なのでベチャつかず、とても美味しかったです。
この日は一歩も家をでず、ごろごろ安静に。
お昼寝を極力我慢して(ちょっと落ちたけど)たので、夜は随分マシになって寝られました。
あと一歩で夏風邪から脱出できそうです。
2015/6/16 Tue.
*メバルの煮つけ
*一口コロッケ
*焼きナス
*インゲンと竹輪の胡麻和え
前日のおでん風で残ったジャガイモで、一口コロッケです。
塩コショウで炒めた鶏ミンチと玉ねぎの具を、おでん風に煮込んだジャガイモでコロッケにします。
味がついていて、とても美味しいです。
もう何もつけず、これだけで十二分の味になります。
ジャガイモは足が速いので、残ったときにお薦めです。(^_-)-☆
- If you are a bloguru member, please login.
Login
- If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
Request Account