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「まかないぶっかけ」-手織りうどん 滝音   U23/2015

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左上:「まかないぶっかけ(冷)... 左上:「まかないぶっかけ(冷) 大」 あふれ出そう!
横(右☝)からみたら、いまにもこぼれ落ちそう!
右2:肉うどん(冷)
右3:肉ぶっかけ(温)
右4:かけ(温)
久しぶりの讃岐うどんの気がします。
お習字から帰ってきた姫をまって、行きました。
手織りうどん 滝音です。
やっぱり美味しかったです。

でも、先日の道頓堀 今井に比べると、やはりお汁が田舎味ですね。
ここはお醤油味が濃い気がします。
浪速のおうどんはやはり「おうどん」。(^_-)-☆
決して「うどん」ではありません。
優しい、まろやかな大阪のお汁です。

究極の選択!
優しい味に腰の強い讃岐うどんの麺はあわないだろうから、やはり両者ひきわけかな?

大人3人、子供2人で、2230円だったかな?
値段は讃岐うどんの勝ちです。
今井の鍋焼きうどんは1500円くらいだったかな?

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#グルメ #バー #レストラン

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鯵の南蛮漬けと551-2015/6/5 Fri.

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*姫のリクエストで「鯵の南蛮漬... *姫のリクエストで「鯵の南蛮漬け」です。
なかなか渋いリクエスト!(^_-)-☆
*ウルトラが大阪出張でお土産に551を頼んだら、
姫とLittle 姫のリクエストで「豚まん4×2箱=8個」「海老焼売20個入り」に。
*ピーマンとオジャコのキンピラ
*トマト
*春雨スープ(春雨、玉ねぎ、カニカマ、ハム、卵、パセリ)
変な取り合わせになりました。
でもお土産のお蔭でラクチンでした。(^_-)-☆
蒸し器で蒸しながら食べたので、熱々で美味しかったです。

ウルトラが持って行った保冷バッグ、ちょっと薄汚れていました。
帰ってきたら真っ白!\(◎o◎)/!
蓬莱の人が、新品に取り換えてくれたそうです。
すっごサービスやわ!(*^^)v
また買おうという気になりますね。
商売上手!さすが大阪やわ。(^_-)-☆
#グルメ #バー #レストラン

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牛スジカレー-2015/6/4 Thu.

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*牛スジカレー 好みでにぬきを... *牛スジカレー
好みでにぬきをのせます
*マリネサラダ(イカ、ハム、玉ねぎ、きゅうり、人参、パプリカ、レタス)
*コーン
メリッサのバケット
姫とLittle姫のお守が始まりました。
Little 姫を幼稚園に迎えに行って晩御飯まで。
寝るのは自宅へ戻ります。

ウルトラが大阪出張なので、〇〇のいぬまにカレーです。
牛スジタップリで、とても美味しくできました。
久しぶりの会心の作です。(*^^)v

マリネサラダは、ベースはmy daughter-in-lawが作っておいてくれました。
わたしはハムとイカを足しただけ。

Little 姫もママがいなくてもお利口で、たくさん食べました。
私が冷凍しておいたバケットを食べていたら、Little 姫も姫もご飯とバケットでカレーを。
大きなおなかになったわ。(^_-)-☆
#グルメ #バー #レストラン

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豚バラの冷しゃぶ-2015/6/3 Wed.

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*豚バラの冷しゃぶ ブロッコリ... *豚バラの冷しゃぶ ブロッコリー、トマト添え
6/3、四国は梅雨入りでした。これからは冷しゃぶが美味しいですね。
豚ロースもいいけど、豚バラが好きです。(^_-)-☆
*イカとセロリのゴマ和え
*南京のたいたん
*そら豆 もう終わり!お歯黒になっていて皮が硬い!
1
#グルメ #バー #レストラン

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するめイカ3ハイ-2015/6/2 Tue.

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*スルメいかのお造り *スルメ... *スルメいかのお造り
*スルメいかと豚肉と野菜炒めの中華餡かけ
*鱧天(下関)、そら豆天(香川)
*ほうれん草の胡麻和え
するめイカを3ハイ、買いました。
剣先やアオリ、紋甲などと比べるとウンと安いですね。
淡白な味だけど、さっぱりしていて好きです。

この日はお造りと、ゲソは中華餡かけに。
翌日、セロリのゴマ和え。
その翌日(今夜)は、ゲソを茹でてマリネサラダに入れて。
完食です。(*^^)v

するめイカは安くて食べやすくて、大庶民の味方です。(^_-)-☆
#グルメ #バー #レストラン

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鰹のたたき-2015/6/1 Mon.

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*鰹のたたき(生協の冷凍だけど... *鰹のたたき(生協の冷凍だけど、とても美味しい)
*スモークサーモン、ささみのマリネサラダ(スモークサーモン、蒸しささみ、玉ねぎ、レタス、きゅうり)
*ミニ厚揚げのキャベツのたいたん、にぬき添え
*お茄子、シメジ、おくらの揚げ浸し
6月になりました。
6/3には、四国地方は梅雨入りしました。
また鬱陶しい季節になりました。

食生活に気を付けて、乗り切らなくちゃね。
#グルメ #バー #レストラン

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ババショフからのMission

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ババショフからmissionは... ババショフからmissionはリーガロイヤルホテルのチョコレートでした。
メンバーカードのチケットを送ってきて、2000円以上買うとプレゼント↑がもらえるからと。
チョコというからココで珍しいチ... チョコというからココで珍しいチョコを買うつもりが…
メリッサの中のだけで2000円!(-_-;)
しかたがないからチョコとパンを。ケーキ類は1日保冷は無理で断念!
で、お目当てのプレゼントは… ... で、お目当てのプレゼントは…
小さいチョコのpieceが6つ?
Little 姫と姫のお土産になりました。('◇')ゞ
エピ! コレが美味しかったです... エピ!
コレが美味しかったです。
ベーコンでなく、粗びきソーセージ!
初めて粗びきソーセージ版を食べたけど、美味しかったです。(*^^)v
#グルメ #バー #レストラン

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お友達に感謝です-2015/5/31 Sun.

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*鍋焼きうどん 讃岐うどんはも... *鍋焼きうどん
讃岐うどんはもちろん美味しいです。
でも大阪のおうどんも美味しいです。
さすが、道頓堀今井!
お汁がねぇ~、わたし好み!(*^^)v
大阪の子やわぁ~とつくづく思いました。
讃岐うどんにない優しい味。
麺もしっかりしていて美味しかったです。(^_-)-☆
道頓堀 今井 リーガリヤルホテ... 道頓堀 今井 リーガリヤルホテル店
同窓会で食べづめ、飲みづめだったけど、小腹が空いているので…
軽くおうどんでした。
久しぶりの浪速のおうどん、美味しかった!(^_
同窓会で、お昼からご馳走食べて、2次会、3次会…
思いのほか大人数が3次会まで参加して。
ちょっと予定が狂いました。
本当は仲間だけで3次会のつもりだったんだけど…

3次会が終わって、私が20:35発のバスに乗るので、1時間余りありました。
いつも、最後の最後まで付き合ってくれるお友達が数人、います。
感謝感謝です。
とても優しい、気持ちのいい人たち!
私は幸せ者だなぁ~といつも思います。

ピカ、special thanksです。
「birdyが近くにいてくれたらと、いつも思う」と。
すっごい殺し文句やわ。
遠くても、滅多に会えなくても、やはり友達はいいもんですね。(*^^)v
お友達は大切にしなきゃね。

ピカとは来週、6/10,11またまた会います。
鳴門エクシブに泊まってゴルフ!(*^^)v 楽しみぃ~!
#グルメ #バー #レストラン

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小学校の同窓会でした-2015/5/31 Sun.

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大阪大学中之島センター... 大阪大学中之島センター
近くのリーガロイヤルのお料理で... 近くのリーガロイヤルのお料理で、交流サロンで。
ランチです。
まずアミューズから
前回から2年ぶりの同窓会でした。
ジャスカン還暦お泊り同窓会までは3年ごとだったのが、2年ごとになり、次回からは毎年だって!
多いなぁ~!
そのほかに中学部、高等部があるから…
それでなくても同窓会が多いのに…

でもババショフの介護が目前だから、行けるうちに行っておかなくちゃね。(^_-)-☆
今回、30余人の参加でした(3クラス140人くらいだった)。
#グルメ #バー #レストラン

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イタリアン&フレンチ「フルーヴ」

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オシャレなsetting!(*... オシャレなsetting!(*^^)v
まず白ワインで(*^∇^)/□☆□\(^∇^*) かんぱーい!
私以外、飲めません。
フルーティーな白ならということで…
イタリアン&フレンチ「フルーヴ... アミューズで、そこのお店の良し... アミューズで、そこのお店の良し悪しがわかる気がします。
器もオシャレだし、アミューズがなんといても上品で美味しい!
サービスの人も、きちんと説明してくれて…
(忘れたけど)
エスカルゴ1粒の、お楽しみ。 ... エスカルゴ1粒の、お楽しみ。
ポタージュのような・・・
どれもがオシャレなアミューズでした。

(コメント欄に続きます)
HOTEL GRANVIA OSAKA Fleuve
で、大学時代のお友達と、20数年ぶりに会いました。
それぞれ大学は違うんだけどね。
一目見て、すぐにわかるもんですね。
お互い、それなりに歳はとったものの、少しも変わっていません。(*^^)v

まぁ~、喋りにしゃべって!
私以外飲まなくて、(*^∇^)/□☆□\(^∇^*) かんぱーい!だけ。
それで延々4時間。

私が小学校の同窓会に出てくるときに会おうと約束して、お別れしました。
楽しい宵でした。
わたしはハイボール1杯で我慢。
12,500円でした。ホテルでオシャレなわりには手ごろでした。
女性にピッタリの、少しづつ次々でてきて美味しかったです。
#グルメ #バー #レストラン

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