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はまち漬け－2014/5/12　Mon.

May

13

＊天然はまち漬け
お醤油、お酒、みりん、土生姜で漬けに。

前日の天然はまち1尾。
2枚におろした片身から、前日のお造りを。
残りを漬けにして…

この日はウルトラがeat out.
食事準備時にアッシーなので、簡単なものになりました。

#グルメ #バー #レストラン

母の日の晩御飯－2014/5/11　Sun.

May

12

＊my daughter-in-lawのジャガイモとミートソースのチーズ焼き
トマトの酸味もあって、とても美味しいです。
チーズやミートソースの割には、アッサリしています。
焼きたて、熱々を出してくれていただきました。(^_-)-☆

＊my daughter-in-lawのマリネサラダ
鶏ハムとたっぷりのレタス、キュウリ、パプリカが。
粒こしょうたっぷりの自家製のマリネソースが美味しいです。

前日、my daughter-in-lawから
「プレゼントをおとどけします、料理1品持参で行きますので、そちらで晩御飯をごちそうになってもいいですか～？」とlineが。

何ができるのか楽しみにしてまっていました。
2品作ってくれた！(*^^)v
感謝感謝です。
楽しい賑やかな母の日になりました。
ババショフも大喜びでした。

#グルメ #バー #レストラン

うどん出汁で食べる中華そば　　U23/2014

May

12

＊うどん出汁で食べる中華そば
トッピングはフリーです。
おうどん用のを好きなだけ。

中華そば、かけ小、蓮根天ぷら、にぬきの天ぷら
700円のランチでした。

2014/5/11　Sun.
何度もいってるたも屋。
変わり映えがしないし・・・
今までどこのお店でも食べたことのない「うどん出汁でたべる中華そば」にしてみました。

麺は既製品？
奥でゆでてから、持ってきてくれました。

アッサリした和風ラーメンですね。
全くの素ラーメンで、自由にトッピングします。
やはり「うどんやのラーメン」です。

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#グルメ #バー #レストラン

"Mother's Day"～～～from & to

May

11

息子とmy daughter-in-lawから。
大好きな紅茶を。
my daughter-in-lawはこの日のおかずを2品、作ってきてくれました。
とても美味しかった！感謝感謝です。(^_-)-☆

日本酒好きのババショフへ
早速昨日、飲みました。
端麗辛口かな。
奥播磨　下村酒造店

これは次回のお楽しみ！
司牡丹の仁淀ブルー

瓶までクリアなブルー！
これも端麗辛口ですって。

2014/5/11 Sun.
賑やかに家族そろっての晩御飯も、一番のプレゼントです。

#グルメ #バー #レストラン

かぐら南蛮味噌スティック－2014/5/10　Sat.

May

11

＊かぐら南蛮味噌スティック

my daughter－in－lawの新潟のお土産です。
コレ、香りもよくてお味噌の甘みとかぐら南蛮のピリ辛さとあって、とても美味しいです。

かぐら南蛮味噌

やっぱり出不精です。(-_-;)

この日はウルトラがゴルフで、一人shoppingのチャンスだったのに…
前日のゴルフ疲れでダラダラしてしまって。
たまってるビデオをみてたら…
食材はどうにかなるし…
とうとう家から一歩もでなかった！

#グルメ #バー #レストラン

スムージーカジノ？

May

11

「SMAP×SMAP」のコーナーに、スムージーカジノがあります。
いろんな食材を混ぜてスムージーを作って、どれが一番おいしくて人気なのか推測するのです。

カジノじゃないけど、私もスムージーを。
この日はヨーグルト＋ブルーベリー＋バナナ＋柑橘フルーツミックスで。

ちょっと酸っぱい。
コンクすぎたし…
水を入れたほうがいいのかな？
蜂蜜、固まっていて…入れられなかった。(-_-;)

毎日、試行錯誤です。

#グルメ #バー #レストラン

三色丼・レタスバージョン、失敗の巻－2014/5/9　Fri.

May

10

＊三色丼・レタスバージョン
鶏ミンチそぼろ、卵、紅鮭

ゴルフだったので、家にあるもので。
毎度の手抜きですが、ちょっと目先を変えて…('◇')ゞ

「三色丼」はご飯の上ですが、我が家は飲むのでご飯は食べません。
そこで、ご飯の代わりにレタスにしたんですが…

失敗！
味じゃなく、食べにくい。
レタスは別のお皿に盛って「レタス巻き」にしたらよかった。(-_-;)
美味しかったのに、惜しい！

#グルメ #バー #レストラン

鰹のたたき－2014/5/8　Thu.

May

10

＊鰹のたたき

今年は鰹が不漁だそうですね。
そういえば、あまりお魚屋さんで見ないです。

生協で久しぶりに買いました。
冷凍ですが、スーパーの解凍たたきより、うんとおいしいです。
こちらではなかなか焼きたての鰹のたたきは食べられません。
生鰹を買って焼けばいいんだけど…なかなかそこまでは…＜m(__)m＞

忙しいときは「切って、焼いて！」に限ります。('◇')ゞ

#グルメ #バー #レストラン

家ランチはタラスパだけ！　('◇')ゞ－2014/5/8　Thu.

May

10

＊タラスパ

ニシダやのおらがむら
きゅうり、お茄子、茗荷、土生姜入りでとても美味しい
我が家のタラスパは、柴漬けが必須アイテム！
バターたっぷりに辛子明太子（明太子）を混ぜてパスタを絡め、上に柴漬けと海苔

お昼前、お散歩帰りにmy daughter-in-lawとLittle姫が来ました。
お喋りしてたらランチタイムに。

何もないけど、ちょうど前日にお友達に柴漬けをもらってたし、生協で辛子明太子が来たばかりだし…
タラスパにしよう！

わたしの段取りが悪くて…
辛子明太子が解凍できてなくて（冷凍で生協のが届きます）、バターとの混ざり具合が悪くて。(-_-;)
なかなかパスタに絡まりにくくて！
あとから薄くスライスした辛子明太子を好みで上にものせることに。('◇')ゞ
美味しかったです。(^_-)-☆
辛いから心配したけど、Little姫もたくさん食べました。

ババショフはでかけてました。

#グルメ #バー #レストラン