my favorite

＊剣先イカのお造り
さっぱりモチモチ、甘い食感が大好きです

＊このしろの辛子酢味噌和え

＊アサリの酒蒸し
バター蒸しが続いていたので酒蒸しに
適度な塩分で美味しかったです　(^_-)-☆

＊ミニ厚揚げ、キャベツ、小海老のたいたん
おくら、にぬきの炊き合わせ 4連休、悪天候だからお魚屋さんを覗かなかったもんだから
行ったらついつい、買ってしまいます　(n*´ω`*n)
ザ・和食って感じの日でした

＊牛肉のたいたん、すき焼き風
宮崎牛切り落としで
肉豆腐にしようかと思ったけど、急にすき焼きが食べたくなって！
たまねぎ、お蒟蒻もいれて
牛肉は先に焼いて煮つけて、出しておきます
そのお肉のお出汁で、野菜類をたきます
美味しかった！(^_-)-☆ ＊落とし卵
ポーチドエッグかな、オシャレに言えば！
お肉のタイタンに乗せて、とろ～んとした食感で　(^_-)-☆

＊大根サラダ
帆立貝柱缶があると思ってたんだけどなくて…
シーチキンにしたけど
シーチキンもそれなりに美味しいけど
やはり帆立貝柱缶のほうが好みです　(^_-)-☆

＊おくらと長芋の胡麻和え
＊瓜の辛子漬け