my favorite

ウルトラがすっかり気にいた、萩地方の練り物、天ぷらセットが届きました
竹輪やかまぼこのほかに、
のどぐろ天とかいかにも日本海らしい素材の天ぷらや
チーズ、明太子などの天ぷらが入っています ＊竹輪きゅうり
竹輪の身がしっかりしまって美味しいです

＊かまぼこ
これもGood！
わたしはしっかりした歯ごたえのあるかまぼこ類がすきだから　(^_-)-☆

取り合わせ、反省です
彩りが悪かったぁ～　m(__)m 真鯛のアラ煮、美味しいですねぇ～
すっかりスーパーの「料亭〇ムラ」のばかりになったけど
中までしゅんだあの甘辛い濃い味は家庭では無理で… なんか彩りの悪い晩御飯になりました

＊湯豆腐
お豆腐、柚入り鶏肉団子、天ぷら3種、餅巾着、菊菜 急に寒くなって！
そうなりゃお鍋しか思いつかず…
お鍋で温まりました　(^_-)-☆

これからお鍋が多くなりそうです

＊じゃこ天
これが、某知事のおかげで一躍有名になって、売れに売れてる「じゃこ天」です
薄いから「貧乏くさい」と思ったんかなぁ～？
素材がおじゃこだからそう思ったんかなぁ～？
美味しいのに… わたしは高松道上りの豊浜SAのじゃこ天が好きです
おじゃこの食感がシャキシャキ残っていて…もう少し堅いです 愛媛県知事の最初の対応がよかったんでしょうね
バトルにならず、四国4県と某県とのコラボのフェアーが開催されたし…
丸く収まってよかったですね