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寒あやめ

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寒あやめ
#花

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家で「三善」-2020/1/31 Fri.

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ババショフが三善に行きたいとい... ババショフが三善に行きたいというけど、
ちょっと行くのは無理だったので作ってもらいました

*お造り盛り合わせ
貝類が好きなババショフに合わせて3種の貝と3種のお魚で
(^_-)-☆
*瀬戸内のアワビ *西貝 *み... *瀬戸内のアワビ *西貝 *みる貝
*アワビのひも *はまち *真鯛
*はぎ *はぎの肝

どれもババショフの大好きなもので
とても美味しかったです
あわび、コリコリ!
*ぐじ(甘鯛)の味噌漬け ババ... *ぐじ(甘鯛)の味噌漬け
ババショフに大将からのプレゼント (^_-)-☆
ババショフが毎年、ぐじを食べたいといってるもんだから…
感謝感謝
私達もお相伴にあずかりました
よく漬かってとても美味しかったです
最高!✌
*穴子のにぎり これもババショ... *穴子のにぎり
これもババショフが食べたいというので、息子一家の分と
2折り
これは外せません!
やはり美味しかったです (^_-)-☆
*茶碗蒸し わたしが作ったのは... *茶碗蒸し
わたしが作ったのはコレだけ!
かまぼこ、生椎茸、ぎんなん
上にほうれん草、鶏ミンチそぼろを

家で「三善」を堪能しました
お腹いっぱい! (●´ω`●)
7000円でした(ぐじの味噌漬けは除く)
M58
瀬戸内割烹 三善
#ご飯 #三善

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二色丼の日ー2020/1/30 Thu. 

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*二色丼 鶏ミンチそぼろと卵を... *二色丼
鶏ミンチそぼろと卵を乗せてお丼に
英会話の日だったので、ノンアル
久しぶりのご飯の晩ご飯が美味しかったです

*笹ガレイの一夜干し(生協)
コレ、大好き!(^_-)-☆
適度な塩加減が美味しいです

*ひとくち五目のれんこんもち(生協)
蓮根、きくらげ、枝豆、玉ねぎ、人参、牛蒡
が入ってます
もっちりした食感で美味しい
大根おろしとポン酢醤油で
*ほうれん草の花かつおかけ
ほうれん草も今年は安いです
有難いですね
*カブラの千枚漬け
#ご飯

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ちょっと残念な晩ご飯ー2020/1/29 Wed.

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*551の肉シュウマイ ウルト... *551の肉シュウマイ
ウルトラのお土産、残ったので冷凍してました
味も変わらず、とても美味しかったです (^_-)-☆

*スライストマト、卵、きゅうりのサラダ

*生炊きちりめん
「生炊き」だからか、ソフトな食感で美味しかったです
*カブラの千枚漬け

美味しかったのはここまでで…m(__)m
お昼にババショフが残した海鮮巻きも美味しかったのに…
*青椒肉絲のタレで… 鶏肉、ジ... *青椒肉絲のタレで…
鶏肉、ジャガイモ、ブロッコリーには合わない!
味だけが濃い!
あるものでしたのが大間違い!
大失敗でした ( ノД`)シクシク…
あの濃い味には牛肉や筍がやっぱり合うんだなぁ~
次はぜったいナシ!
m(__)m
#ご飯

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ブリの塩焼きー2020/1/28 Tue.

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*ブリの塩焼き 先日の照り焼き... *ブリの塩焼き
先日の照り焼きの残りは塩焼きに
養殖だから脂がのっていて、塩焼きも美味しかったです
天然は、あっさりしているので塩焼きにはちょっと物足りないから…
*イカげそ、ベーコン、ブロッコリー、コーン、エノキの森のホタテ
のバター醤油炒め
*真蛸とワカメのお酢の物
*菊菜と竹輪の胡麻ドレッシング和え
*カブラの千枚漬け
#ご飯

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我が家の蝋梅事情

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青空に黄色が映えます 補色です... 青空に黄色が映えます
補色ですもんね
でも、今年は遅いし、花も少ない気がします
ほんと、蝋のような花びらですね... ほんと、蝋のような花びらですね (^_-)-☆ 我が家の蝋梅事情 植木屋さんの剪定の仕方の違いで... 植木屋さんの剪定の仕方の違いでしょうか?
なんか寂しい今年の我が家の蝋梅事情です
#花

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新ワカメー2020/1/27 Mon.

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*新ワカメ 茶色のワカメを熱湯... *新ワカメ
茶色のワカメを熱湯にくぐらせると、きれいな緑に (^_-)-☆
今年は早いのかと思ってたら、ちょっと遅いと魚屋のオニイチャンが!
なんか細かったです
不作なんでしょうか?


*鶏もも肉のから揚げ
*北海真蛸のお造り
*コールスローサラダ
きゃべつ、きゅうり、サンフジ、人参、にぬき
なんかバタバタした日が続いています
疲れているから食欲が…と言いたいけど、相変わらず食べてます
#ご飯

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ブリの照り焼きー2020/1/26 Mon.

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*ブリの照り焼き 養殖ですが、... *ブリの照り焼き
養殖ですが、とても美味しかったです
脂がよくのって…(^_-)-☆

*おでん風煮物
お大根、お蒟蒻、絹厚揚げ、天ぷら、鶏ミンチ団子、にぬき
今シーズン、おでんをしてないなぁ~
春までに1度はしなくちゃね!

*もずく酢
*ミニトマト
#ご飯

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中国料理 北京ー2020/1/25 Sat.

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月1の銀行のコンペ、1月は総会... 月1の銀行のコンペ、1月は総会と懇親会です
コンペのあと、事業報告や会計報告、成績発表が
中国料理 北京でありました
みごとなBBでした (/ω\)
*前菜盛合せ *前菜盛合せ *フカヒレスープ *フカヒレスープ *揚げ物焼き物二種盛り *揚げ物焼き物二種盛り *モンゴイカの炒め モンゴイカ... *モンゴイカの炒め
モンゴイカがコロっとしていて厚みがあり
美味しかったです
*オリーブ豚と野菜の炒め *オリーブ豚と野菜の炒め *海老のチリソース スパイシー... *海老のチリソース
スパイシー!
でも美味しかったです
*北京特製炒飯 *北京特製炒飯 *デザート マンゴーソースの?... *デザート
マンゴーソースの???

成績や、5月の遠征の話で盛り上がりました
今年も和やかなスタートです
今回が619回目の例会!
すごい長い歴史があります
51年!!!
いつまでも継続しますように
ご多分に漏れず高齢化が進んでるからなぁ~
#中華

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屋島CC G4/2020-1/25 Sat.

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月1の銀行のコンペ 長期予報は... 月1の銀行のコンペ
長期予報は見事にずれて、いいお天気に
風もなく、この時期にしては最高のゴルフ日和でした

IN(平家)コース 10番ミドル
前日の志度CCの調子を維持できてか、パー!
ここ、苦手なゴルフ場、苦手なホールで…
初めてパーだったかも
いいスタートだったんだけど…
17番ミドルから16番ロングを... 17番ミドルから16番ロングを
この景色、大好きなんだけど…
16番で入れてはいけないガードバンカーにin!
もう何度も痛い目にあっているのに学習できてない
4オンの予定が…短くて…
そこからが遠かった!
*肉うどんセット 1430円 ... *肉うどんセット 1430円
高いんですよねぇ~
でも甘口のお汁で美味しかったです

ちらし寿司は半分助けてもらって…
彩りもきれいで、いい味でした (^_-)-☆
OUT(源氏)コース 5番ミド... OUT(源氏)コース 5番ミドル
2打目を初めて左奥の深いバンカーにin!
出ない!出ない!( ノД`)シクシク…
ドライバー、いいところに飛んだのに
砲台グリーンだから大きめのクラブ選択が仇に

後悔、反省ばかりのラウンドでした
上手くいく日は続かず、下手なゴルフをしました
定席のBM!
#golf #ランチ

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