みどりの風

Cocina Esperanza（キッチン希望）メキシカン料理♪

May

21

１８日の夕方に、お友達のお誕生日をお祝いしたくて、メキシカン料理にとっても興味があるというお友達のために、こちらのレストランを選びました。

家の近くにもう一軒伝統的なメキシカン料理のお店があるのですが、そちらは確認済みでなかなか美味しかったのですが、レストラン選びには抜群に鼻が利く誰かさんが、「Cocina Esperanza」が良さそうだということで、インテリアが明るい感じのこちらのお店に挑戦してみることにしました。

結果は、大正解～！(＾▽＾)

お料理はどれもとっても美味しかったですし、サービスもとても丁寧で気持ちが良かったです。

お友達と一緒に美味しい物を共有できてとっても嬉しかったです。

Happy Birthday~! Mさん！

#グルメ #バー #レストラン

日本滞在記-29　妙見温泉のランチ

May

20

ゆっくり温泉に浸かったので、お腹も十分空きました。

いよいよ待望のランチです。

同じ施設にある「石蔵」というレストランで懐石料理をいただきました。

お風呂上りに、個室で山と川を見ながらいただく、お料理はまた格別でした。

#グルメ #バー #レストラン

日本滞在記-26　博多ラーメン

May

19

博多といえば、博多ラーメン！
そういえば、日本に来てラーメンを食べていないことに気づきました。

列車の乗車時間をにらみながら、駅ビルにあるお店に入りました。

学生時代を博多で過ごした誰かさんは、博多ラーメンの細い麺がお気に入りです。
豚骨スープがマイルドで、若い人には物足らないかもしれませんが、私にはちょうど良かったです。

これで博多で食べそびれた物はないかしら？

#グルメ #バー #レストラン

日本滞在記-25　駅弁―さくら咲く

May

18

列車の旅の楽しみのひとつに駅弁があります。

この「さくら咲く」弁当は、九州新幹線開通を記念して作られたお弁当で新幹線の車内販売限定とのこと。

いろいろな物がちょっとずつで、楽しめました～！
日本の駅弁美味しいです～！(＾▽＾)

#グルメ #バー #レストラン

日本滞在記-23　お寿司屋さん＆蕎麦屋さんin 福岡

May

17

福岡では、夕方にお寿司屋さんに連れて行ってもらいました。
ネタが新鮮でとっても美味しかったです～！(＾▽＾)

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翌日のお昼は、お蕎麦屋さんに。こちらもとっても美味しかったです。
私は、ざるそばを堪能しました～！(＾▽＾)

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#グルメ #バー #レストラン

日本滞在記-21　トラットリア　mercato

May

13

愛媛県から一旦香川県に戻り、またまた西への旅が続きます。

アメリカでお世話になったお友達に素敵なイタリア料理をご馳走になりました。
お店の名前は「トラットリア　mercato」です。

久々のイタリアンだったので、心躍りました。
お料理もとても美味しかったのですが、ロケーションがまた素晴らしいのです。

キラキラ輝く白い砂浜と青い海を見ながらのお食事は最高でした。(＾▽＾)
Ｈさん、ありがとうございました。

あまりに美味しかったので、肝心のパスタの写真を撮りそびれました～！(´＿｀｡)

#グルメ #バー #レストラン

日本滞在記-20　ばかタレ＆あほタレ

May

12

このタレは、誰かさんのお友達が手作りしている秘伝のタレです。

万能ダレと銘打っているだけあって、焼肉だけではなく、いろんな物に合います。
しかもお味が数倍アップ～！

こちらではいろいろな美味しいお料理をご馳走になったのですが、その中でも特にお豆腐をサラダオイルで焼いたものにこのタレをつけたお料理にハマりました。

お豆腐に焼肉のタレ？と不思議に思ったのですが、これが合うんです！

今日は、お弁当のおかずに、鶏肉の揚げたのにこのタレとマーマレードを混ぜたものを絡ませました。本当に万能です～！(＾▽＾)

#グルメ #バー #レストラン