毎月第3日曜は「tokara」の日です。
上から時計回りに、「銀杏踊り」、「織部饅頭」、「黄金山」。
いつもながら、五感をフルに使って味わっていただきました。(^_^)
老舗のチョコレート屋さんは、中心街から離れた所にあり、周囲は、工業地帯という雰囲気でした。そんな中で唯一通りをはさんで存在していたのが、こちらのBreweryでした。
この日は、シアトルに帰らないといけないのでビールは残念ながらお預けでしたが、メニューの中に「Poutine」を発見して思わず頼んでしまいました。
ガーリックフライドポテトがビールに良く合いそうなお味でしたが、私はケベックでお友達が作ってくれたプーチンの方が好きです。(^^;;
この日は、情報サイトで見つけたもう一軒の老舗のチョコレート屋さん「Van Duyn」へ行ってきました。
この会社の創業者のお祖母様がベルギー人でベルギーのチョコレートが大好きなエメラルドとしてはどうしても行ってみたかったのです。
80年以上も続けて行けるんですから、根強いファンがいるのでしょうね。
この日は観光名所として紹介されている所で行っていない場所に行ってみようと思い、初めにChinese Gardenに行きました。
1988年に蘇州とポートランドが姉妹都市になったのを記念して、建てられた施設で、中国から500トンの石灰岩が運ばれたそうです。
コンパクトな空間に凝縮された中国のエッセンスを堪能できました。
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