昨日、お弁当に使おうと割った卵の黄身の色を見てびっくり~!
なんと白い黄身!
この色には、久々にお目にかかりました!ロシアで買った卵がこういう色をしていたのを思い出しました。緑の野菜が不足するとこういう白い黄身になるそうです。
フィールドを自由に駆け回るスカジットリバーランチのニワトリさんの中にも個性的な子がいて、お野菜が苦手で食べなかったんでしょうね。
隣のいつもの黄身と比べると色の違いがよくわかります。
*コメント欄に比較した画像あります。
最近毒草のお話を見てしまったので、ちょっと植物達が怖くなりそうでした。
でも、このお花は、大丈夫!お友達のお庭で育ったお花、ナスタチウム(和名キンレンカ)です。
お花は食べられそうだなあと思ったのですが、葉っぱも茎も蕾も未熟の種も全部食べられるそうです。
南米の高原原産でインディオが昔から食べていた栄養豊富なハーブだそうです。
ピリッとした辛みが大人の味で、病み付きになりそうです。(^▽^)
お友達からお庭の大根の種(未熟な緑色の物)を勧められたのですが、これもお初でどれが食べられるのかどうやって食べるのか皆目見当がつかず、残念な事をしました。
小さい物は生で食べられ、大きい物は炒めて食べるととっても美味しいそうです。
まだまだ修行が足りないなあ・・・。
*コメント欄に他の画像あります。
先月末に蕾が大きくなっているのを発見したHostaですが、今朝水やりのために庭に降りて見たら、何と開花していました~!
2年ぶりのお花!とっても嬉しいです!(^▽^)
*コメント欄に他の画像あります。
昨日のお散歩の時、ラベンダー畑の反対側にこんな風になっているのを発見しました。
見た所、枝豆みたいだけど、黒くてちょっと怪しい雰囲気~、と思ったら有毒とのこと!危ない危ない!美味しそう~なんて持ち帰って枝豆の代わりに茹でたりなんかしたらとんでもないことになります~!
さすが、魔女のほうきになる植物だけあります。
*コメント欄に5月に咲いていた別の場所で写したお花の画像あります。
追記:有毒植物に関しては、こちらとこちらを参照しました。
先月発見したカサブランカのつぼみもだいぶ大きくなってきました。
来月の初めくらいには咲いてくれるかしら。お友達からのプレゼントの苗から出来た球根を育てたので、思い入れも特別なカサブランカです。(^▽^)
でも、バルコニーの工事で植物達の環境が落ち着かない状態になっているのが気にかかります。木端はマシにしてもペンキや防水剤の影響が気になります。
機嫌よく咲いてくれると嬉しいです。
Hostaの花芽を発見してから19日、やっとこんな風になりました。
花開くのも間もなくでしょう~♪
花芽はよく見たら、3本ありました~!これは得した気分です。(^▽^)
ご近所のHostaはほぼ咲き終わっているというのに、やっと咲こうとしている我が家の奥手のHostaでした。
今週中に咲いてくれるかな~。
カサブランカの球根、一鉢だけ球根を2個植えたものがありました。
でもなぜか掘り返された跡が・・・。球根1個なくなっていました~!
平本さんから、リスさんがチューリップの球根を運ぶお話を聞いていたので、きっと彼らの仕業に違いないとほぼ確信していました。
今朝、庭を2階から眺めていた時、リスさんの侵入を目撃、お庭の中を歩き回り、あちらこちら掘っていました。
その証拠写真がこの画像です。素早い動きについて行けずこれとあと数枚撮るのがやっとでした。
*コメント欄に他の画像あります。
今週の水曜日からバルコニーの工事が始まっています。何時も我が家のハミングバードフィーダーに来てくれる子達が気になって居ました。
工事の人が来るまでと、帰ってからフィーダーの中身を出すようにしています。
今朝、お庭でホスタの写真を撮っていたら、聞きなれた声がしたので、振り返ると来てくれてました~!
こんな状態なのに怖がらずに来てくれてありがとう~!(^▽^)
*コメント欄に他の画像あります。
バルコニーの修理で庭に下さざるを得なかった滝さんの所で購入したシシトウの苗です。
お花はかなり咲きましたが、果たして収穫できるのかどうか、この環境はよろしくありませんね~。(^▽^;)
入居した時から、このバルコニーの床にあたる部分=テラスの天井がはがれていて、修理をお願いしていたのですが、だんだん大事になってきて、バルコニーの一部から浸水しているからもとから修理しないと、ということになり、このありさまとなりました。
予想通り、防水が一部機能しておらず、一部のパーツが漏れた水のせいで腐っていました。
お隣のバルコニーも同じ問題が発生して、手すりを総入れ替えしています。
再来週から夏休みを取って家を留守にするので、それまでに終わるといいのですが、こればっかりはやってみないとわかりません。
*コメント欄に他の画像あります。
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