アメリカに来る前、しばらく関西方面に住んでいたので「恵方巻き」の存在を知っていました。
カリフォルニアでは、日系スーパーで販売されていましたが、シアトルではあまりポピュラーではないようで、見かけたことがありません。
よって、こちらに来てからは自作です。
中身は、卵焼き、きゅうり、しいたけ、かんぴょう、ツナマヨ、たらフレーク、胡麻でした。一応無理やり七種類?
天気予報の通り、一昨日から雨が降っていません。
お散歩、出かけるのが遅かったのですが、お天気が良いのにパスするのは気が引けて強行しました。
5時27分の日没風景です。
真っ赤な太陽が眩しかった~!
昨日は、午後から良いお天気になり、ご機嫌のシアトリットが続出だったようですが、夕陽は雲が多くて、ちょっとだけよの状態となりました。
雲間から見えていた名残の太陽を収め、PCに落としたら、なんとハートマークが~!
画面をクリックすると大きくなりますので、皆さんも見つけてくださいね。(^▽^)
もうすぐバレンタイン、皆様に愛をこめてお贈りします。
いつも卵は、ファーマーズマーケットで生でも食べられるSkajit River Ranchで購入します。
卵のサイズは、M,L,ジャンボとありますが、ジャンボで日本のLサイズくらいなので、いつもジャンボを購入しています。
先日購入した卵、ふたが閉まらないくらい大きいものがありました。
今朝、お弁当に使うために、パックから出したのですが、本当にジャンボサイズ~!
他の卵より一回り大きく、8センチくらいあります。
割ってみると・・・(コメント欄に続く・・・)
今日は、シャワーの予報でしたが、朝から夕方までは、こんな素敵な青空が見られるようです~!
今週は、明日の午後から、太陽のマークが火曜日まで続いています。
本当かしら~?
期待しちゃいますよ~!(^▽^)
新しいお料理にチャレンジするのは、とっても楽しいですね~!
パン焼き器を購入して以来、いろんなレシピを試すのが、ますます面白くなりました。
前々からウエブからプリントアウトしたレシピもたまってきて、皆一緒にファイスボックスに入れていたら、探すのが大変になってきました。
そこで、整理上手なお友達が使っていたファイル方法を思い出し、トライしてみました。
出来上がったのが、画像のファイルです。
もう覚えてしまったけれど、永久保存版として後世に伝えていきたいレシピなども一緒にファイルしました。
大切なレシピ集になりそうです。(^▽^)
このお玉、こちらの百均(実際は1.5ドル)ショップで購入した物です。
オールステンレスなのでメンテナンスが楽で、一度にたくさんの物がすくえます。
これが出てこない日は、ほとんどないくらい良く使っています。
使いやすくて気に入ったので、もうひとつと思ってショップに行くたびに、探しているのですが、なかなか見つかりません。
何時このお玉に巡り会えるか、それがショップへ行く楽しみのひとつになっています。
ベランダで長く花を咲かせてくれているプリムラジュリアンです。
先日の雪にも耐えました。
な~んにも世話していないのに、健気に花を咲かせてくれる可愛いお花です。
ベランダに出て、この明るい色のお花を見ると癒されます~!(^▽^)
歩いて行ける公園Carkeek Park の夕陽は、夏の物と思っていましたが、冬の夕陽もまた一興でした。
金曜日は、お天気が良く、お散歩日和だったので、ちょっと足を延ばしてCarkeek Park まで行きました。
ちょうど日が沈むちょっと前でした。
これから真っ赤に焼ける空が期待できそうだったのですが、帰り道が真っ暗になるのは、危険なので、後ろ髪をひかれながら帰りました。
万歩計をつけて歩いてみましたが、4800歩で往復40分足らずでした。
こちらのバードフィーダーはお隣が設置しているものです。
最近、カラスが増えているような気がします。
小鳥たちは怯えています。
そんな小鳥達用に貫太郎はお断りの網をかぶせてあります。
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