インスタント麺（２２５）＠明星食品：中華三昧【北京風塩拉麺】
Nov
26
具材になるようなものがありませんので、＜ベーコン＞と＜青ネギ＞を炒めて入れてみました。
＜蝦醤（シャージャン）のきいたコクと旨み＞とコピーになりましたが、スープは呑み応えのあるいい味わいでごまの風味がよく効いています。
麺はしっかりとコシがあり、スープとよく絡み、完成度の高い出来ばえでした。
パッケージには＜北京ダック＞が載せられていますが、これは家庭で準備するには難しいとおもいますが、＜胡瓜＞の短冊切りが入れてあるようで、どのような味わいになるのか気になります。
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Posted at 2013-11-28 02:48
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Posted at 2013-11-28 12:35
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