今宵もワンプレートのおかずですが、なんだか洋食屋さんで食べる「ミンチカツ定食」風の盛り付けなってしまいました。 目で楽しむ彩りも料理のうちですので、今宵は赤色の「イタリアンスパゲッティ」は避けて、マヨネーズでスパゲッティを和え白色の演出を考えました。 うっかりといつもつけている<茹で卵>を忘れてしまい、黄色のおかずがありません。 主人公の【ミンチカつ】は、さすがにプロが作るようには形がそろいません。 大好きな千切りキャベツもたっぷりと下に敷き詰め、おいしくいただきました。
Posted at 2014-07-21 07:49
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Posted at 2014-07-21 14:26
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