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神戸:ファルコンの散歩メモ

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厚切り豚ロースかつ重(3)@【阪食】(阪急オアシス御影店)

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厚切り豚ロースかつ重(3)@【...
お弁当形式の 「厚切り豚ロースかつ重」 (512円)も3回目の登場になりましたので、今回は「豚カツ」を中心に撮影して見ました。

お弁当の名称通り厚めの「豚カツ」で、どのような品種の「豚」なのかわかりませんが、柔らかくていい味わいの「豚カツ」です。

「かつ丼」も「かつ重」も、出来立てに食べるとおいしいに決まっていますが、四角い容器の「重箱」の場合、<冷めてから食べることを想定している>作り方が、「うな重」と同様に高級感を感じさせてくれます。

<ご飯・かつ・ソース>の単純な構成ですが、どれかひとつでもよろしくないと味のバランスは崩れるだけに、温めなくてもおいしくいただけるこの「かつ重」はなかなかのモノです。
#グルメ #バー #レストラン

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こうてゃん
Commented by こうてゃん
Posted at 2015-06-19 16:12

こちらの「カツ重」美味しそうですね 
一度、買って見ます! 
 
ところで、大倉山交差点の鬼門(笑) 
もと豚骨ラーメン屋さんの跡地に… 
 
「お持ち帰りトンカツ専門店」が、 
オープンするようですよ!

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-06-19 17:14

こうてゃんさん、コメントありがとうございます。
大倉山の貴重な情報、ありがとうございました。
長いカウンターのお店なのに、持ち帰り専門とは寂しい気もいたしますが、チェックしてみますね。

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