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神戸:ファルコンの散歩メモ

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メキシコ風豆の煮こみ@立ち呑み【しゅう】高速長田駅地下通路

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メキシコ風豆の煮こみ@立ち呑み...
今宵も期待通りにおいしそうなメニューとして、「メキシコ風豆の煮こみ」(380円)がありました。
本場風にいえば「フリホーレス(インゲン豆)・レフリトス」となるのでしょうが、「チリコンカン」との呼び方が一般的かもしれません。

<立ち呑み>なのに、中国料理の「四川風激辛麻婆豆腐」、韓国料理として「純豆腐鍋」、 イタリア料理として「フィレンツ風牛モツ赤ワイン煮」、 フランス料理としての<リエット>こと「自家製ポークペースト」等、幅広い肴料理に驚かされます。

わたしが辛党だとよくご存じの<大将>、忘れずに「タバスコ」を出して下さり、たっぷりと振り掛けておいしくいただきました。
#グルメ #バー #レストラン

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Tai
Commented by Tai
Posted at 2015-06-23 06:26

美味しそうで、安いですね!

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2015-06-23 13:38

面白いメニューがりますので、ぜひこちらにお寄りの際に覗いていただぇればと思います。

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