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神戸:ファルコンの散歩メモ
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<えっちゃん>からのおすそ分け(57)【おでん】@呑み処「えっちゃん」
10/11、おでんの...
By birdy At 2015-10-08 17:21
birdy家の歳時記...
By ファルコン At 2015-10-08 20:34
<えっちゃん>からのおすそ分け(57)【おでん】@呑み処「えっちゃん」
朝夕めっきりと涼しくなってきましたので、<呑み処「えっちゃん」>でも【おでん】が始まっていました。
今宵は
「太刀魚の塩焼き」
でキリンビールを呑んでおりましたが、食べ終わるのを見計らうように<えっちゃん>から、【おでん】の「たまご」と「昆布」のおすそ分けがきました。
「たまご」は煮込みすぎると色が濃くなり、「昆布」は煮崩れするとか。
丁度いいおいしそうな「たまご」の色合いで、「昆布」も柔らかく煮込まれ、どちらもおいしくいただいてきました。
#グルメ
#バー
#レストラン
2015-10-08 05:08 |
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birdy
Posted at 2015-10-08 17:21
10/11、おでんの予定です。 お祭りの日が、我が家のシーズン初おでんの日と決めてます。 楽しみ!
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Commented by
ファルコン
Posted at 2015-10-08 20:34
birdy家の歳時記ですね。 姫ちゃん、祭りの太鼓の練習もうまくいっているかな・・・。
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On 2024-07-16 01:53
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良いですね〜❣️こういうの大好きです❤️
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