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神戸：ファルコンの散歩メモ

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バサの串焼き＠立ち呑み【えっちゃん】須磨区大田町６丁目

May
23
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バサの串焼き＠立ち呑み【えっち...
一本ずつの注文ができる「串モノ」ですが、大好きなホルモンの＜バサ＞があり、残り２本をいただきました。

今宵は先週＜えっちゃん＞からいただいた 「明太屋の鮭ハラス」 を、昨日解凍して 晩ご飯の おかず として食べたよと、お礼を兼ねての訪問です。

白胡麻風味の甘辛いタレで焼かれた「バサの串焼き」、熱い一日の瓶ビールの肴として、なかなかの一品でした。
#グルメ #立ち呑み
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dote
Commented by dote
Posted at 2016-05-23 18:32 
いつも拝見するたびに食べてみたいと思っているんですが
岐阜でバサには出会えません
次回関西を訪れた時にはぜひ食べてみたい食材です

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2016-05-24 05:45 
ああ～、ホルモン料理は関西ですかねぇ。
おいしいですよ。（笑）

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