神戸：ファルコンの散歩メモ

本日のお茶菓子は、初代＜播磨屋助次郎＞が１８６２（文久２）年創業した、油屋（灯明油売り）の「播磨屋」をルーツとする「播磨屋本店」（兵庫県豊岡市）の代名詞とも言えるおせんべい「はりま焼」です、

関東のせんべいは、武家文化の伝統を受けて男性的な食感と味付けです。一方上方（関西）のせんべいは、公家文化の伝統を受けて女性好みの食感と味付けになっています。
さくさくと軽い歯ざわりと、京風のはんなりしたやさしくマイルドな味わいは、つい食べ過ぎてしまうおいしさです。

２００９年には、無料でおかき・ドリンクが飲食できる　「フリーカフェ播磨屋ステーション」　を開設し驚きましたが、短期間で閉店したようです。