Search Bloguru posts

神戸：ファルコンの散歩メモ

https://en.bloguru.com/falcon

お茶菓子（１５３）あんとろり＠宗家　源吉兆庵

Jan
6
thread
お茶菓子（１５３）あんとろり＠...
前回いただいた『あんとろり』シリーズの　「彩苺（あやいちご）」　に続く「あんとろり」を、本日いただきました。

「彩苺」は透明感がありますので、＜ゼリー＞と言う表現が似合っていましたが、今回の「あんとろり」は、寒天を使用していますので、封を開けるまでてっきり「羊羹」を想像していました。

北海道産の小豆を使用したなめらかなこしあん仕立てで、中に柔らかい小餅が３個入っていました。

イメージ的には伊勢名物の「赤福」を、容器に詰め込んだ感じでした。
#グルメ #ブログ #和菓子
Share

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
Commenting on this post has been disabled.
birdy
Commented by birdy
Posted at 2019-01-07 01:23 
源吉兆庵でわたしも和菓子を7種買いました
ババショフのおやつに
ここのは美味しいですよね
v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ

People Who Wowed This Post

ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2019-01-07 01:35 
一つ一つのパッケージのデザインも、
日本的でよく考えられているのに感心します。
ババショフさんも喜んでいただけそうですね。
ただ封のシールが硬いのが難点かな。(苦笑)

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise