「松茸御膳」@【ほっかほっか亭】(板宿南店)
Sep
12
小さくても「松茸」が炊き込みご飯に混ざっている者とばかり考えていましたが、公平を期すためでしょうか、薄切りされた「松茸」が1枚、ご飯の上に乗せられていました。「松茸」はこれだけです。
天麩羅の盛り合わせとして、<えび2尾・いんげん2本・さつま芋・ちくわの磯部揚げ>、<白みその茄子/蓮根田楽・金時豆・牛ごぼう・玉子焼き>と盛り付けられ、「天ぷら御膳」といった趣でしたが、添付されている「天つゆ」でおいしくいただきました。