神戸：ファルコンの散歩メモ

今朝の朝食でいただいたのは、ひょうご産直市場「ナナ・ファーム須磨」（神戸市須磨区外浜町４－１－１ ）内にある【ぱん・ｄｅ・ナナ】で購入してきました「（仮称）ミンチパン」です。

（仮称）としましたが、正式な商品名の表示が分かりませんでした。一見、長野県の郷土料理の「おやき」を連想させる焼き色が興味を引きました。

パンの具材としては、＜タマネギ＞と炒められた挽き肉が詰まっていました。個性ある味付けを感じることはありませんでしたが、それとなく食べ終わった味わいでした。