神戸：ファルコンの散歩メモ

本日のお昼ご飯は、気になっていたすき家の　「牛丼しじみ汁おしんこセット」　（５５０円）です。

ファーストフード店の定食の味噌汁は、持ち帰りの場合、普通は付いていないか別途容器料金を取られるのが多いなか、すき家の本セットは、暖かい「しじみ汁」も持ち帰りができて、嬉しいセットです。

この「しじみ汁」、カップの半分ほどの＜しじみ＞が入っており、量の多さに驚きました。

牛丼に＜しょうが＞を盛り付け、＜七味＞をふりかけ、「おしんこ」と一緒においしくいただきました。

昨年１２月３０日に、花隈城跡あと南側にありました「博多ラーメン　一花（いちはな）」が閉店しています。

元町高架下の一角としての立ち退き問題が絡んでいるのだと推測していますが、詳細は不明です。

「一花」は２００９年１２月２４日に開店していますが、もともとは、灘区の２号線沿いに店舗がありましたが、同じ場所でわずか半年ばかりで閉店した姉妹店　「二花（ふたはな）」　の後を引き継ぐ形での開店でした。

亀田製菓から、「ぽたぽた焼 はちみつバター味」（２０枚入り）が１月２２日に発売されます。想定価格は（２００円前後・税別）で、販売期間は７月下旬の期間限定です。

これは、バターの風味を染み込ませた生地に砂糖じょうゆにはちみつを加えた特製蜜を塗ったお菓子。はちみつの香り高さとバター風味のコクがマッチした一品に仕上げられているそう。　２０１７年に販売されたものより　甘みを抑えることで、しょっぱさが引き立ち、更にあと引く味わいが楽しめるとか。

今回のパッケージには、はちみつが垂れている様子を描くなど、商品のイメージが伝わりやすいよう工夫を凝らしています。

オリンピックのたびに開催国にちなんだ味のインスタント麺を提供しています日清食品の製品ですが、今回は冬季の「平昌オリンピック」にちなみ韓国味の新製品が発売されます。

日清食品は「カップヌードル 旨辛チーズスンドゥブ味」「日清のどん兵衛 旨辛ユッケジャン風うどん」「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ．旨辛プルコギ風焼そば」の３品を１月２２日（月）から全国で発売します。いずれも価格は２００円前後。

「オリンピック日本代表選手団オフィシャルカップ麺パートナー」である日清食品ホールディングスのグループ会社として、平昌２０１８冬季五輪の日本代表選手団を応援するため、開催国である韓国の人気料理をアレンジ。日本代表選手団による熱い戦いをイメージした旨辛なメニューに仕上げています。

カップヌードル 旨辛チーズスンドゥブ味は、海鮮だしをベースにチーズのコクを加え、旨辛でまろやかな味わいが特徴だそう。具材はチェダーチーズ風キューブ、たまご、豆腐、ネギです。

日清のどん兵衛 旨辛ユッケジャン風うどんは、牛肉と野菜を煮込んだような旨みとコチュジャンの辛みがクセになるとか。具材は大豆ビーフ、いりごま、ニラです。

日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ．旨辛プルコギ風焼そばは、コチュジャンの辛み、炒めた肉の旨み、タマネギなどの野菜の甘みをきかせた旨辛やみつきソースがポイントとのこと。具材は大豆ビーフ、キャベツ、チンゲンサイ、ニンジンです。

コカ・コーラシステムは、桃のフレーバーの期間限定新商品「コカ・コーラ ピーチ」を１月２２日に（月）、全国で発売します。桃の香りを使用したのは「コカ・コーラ」史上初めてになります。５００ミリリットルのペットボトルは１４０円（以下税別／希望小売価格）、自動販売機限定の２８０ミリリットル商品は１１５円。

ボトルは、桃をイメージしたピンクのラベルに、桃のイラストを中央に配置したパッケージデザインです。

同社の調査によると、ピーチフレーバーの炭酸飲料は、１～２月に需要が高まり、３月初旬ごろまでがハイシーズンだそうで、「カナダドライ　スパーリングピーチ」　や　赤城乳業の人気シリーズ「ガリガリ君白桃サワー」　もその路線狙いでしょうか、気になる調査です。

二十四節気のひとつ「大寒」の日である朝６時の気温は４℃、最高気温は１１℃と比較的穏やかな神戸のお天気でした。

穂実のお昼ご飯は、「盛り合わせ（さつま芋・煮豚・玉子焼き）」＋「南瓜の揚げ浸し」＋「小松菜の辛し和え」＋「吸い物（豆腐・えのき）」＋「果物（みかん）」でした。

肉料理として「煮豚」の登場は初めてで、いい味付けでおいしくいただいてきました。

パン本体はクロワッサンを用いている「ベーコンエッグ」（１０５円）です。

名称通り、細長い焼かれた＜ベーコン＞と、＜ゆで卵のマヨネーズ和え＞・＜レタス＞がサンドされています。

廉価（１０５円）な一品のクロワッサンですので、強いバター風味感はありませんが、逆にあっさり感が、具材の味を引き出していました。

昨年発売した　「忖度まんじゅう」　シリーズが大ヒットしたヘソプロダクションが、新たな「忖度」のスイーツ「忖度ＤＥＣＯチョコ（チロルチョコ）」を販売します。

「忖度ＤＥＣＯチョコ（チロルチョコ）」は、「２０１７年の流行語大賞」　に選ばれたワード「忖度」の文字や意味が包み紙にプリントされたチョコレートが９個入ったセット商品。

「忖度」の意味は、人の心をおしはかること。「義理チョコ」ならぬ「忖度チョコ」として、近く訪れるバレンタインやホワイトデーはもちろん、恋心や相手の気持ちを察する場面、社内、家庭内で「忖度」したりされたりの日常のワンシーンでも重宝しそうです。

想定価格は８００円。２０１８年２月上旬から、関西の一部の土産店舗や、インターネット通販で期間限定販売されます。

亀田製菓株式会社（本社：新潟県新潟市）は、『３２ｇ ハッピーターン大人の柚子こしょう味」（以下：『ハッピーターン大人の柚子こしょう味」）を、２０１８年１月２２日（月）から３月下旬の期間限定で全国のコンビニエンスストアにて販売いたします。

２０１５年にも販売し人気を得た『ハッピーターン大人の柚子こしょう味』が、更においしくなって再登場します。あまじょっぱいハッピーパウダーにふわっと香る柚子とピリッとした辛みが加わって、いつもよりちょっと大人の「ハッピーターン」ができました。

柚子の風味にこだわり、高知県馬路村産ゆず陳皮のパウダーを使用。今年は前回販売した商品の約２倍のゆず陳皮パウダーを使用し、しっかりとした柚子の香りとあと引くほろ苦さがたのしめるとか。

また、柚子こしょう味の特製ハッピーパウダーを通常のハッピーパウダーの約１．５倍かけることで濃厚な味わいを実現。くつろぎのひとときにぴったりな、大人の味わいが楽しめます。

一般的なせんべいやおかきは歯ごたえがありますが、この「やわらかおかき」は、まったくかたさがなく、名称通り口の中でふんわりと溶ける感じの味わいです。

この「うす塩味」以外にも「のり塩味」・「えび味」・「きな粉味」・「砂糖しょうゆ味」が、楽しめるようです。

成人の１日必要摂取亜鉛（Ｚｎ）量の三分の一から二分の一が賄える「栄養機能食品」でもあります。

小さなパックに６～７個が入っていますので、お茶請けとしてつまむには、手ごろな製品です。