デイケアのお昼ご飯（４３３）
Mar
21
本日のお昼ご飯は、「とんかつ（ブロッコリー・人参）」＋「ひじきの炒め煮」＋「サラダ」＋「味噌汁（白菜・ネギ）」＋「果物（キウイ）」でした。
しっかりと厚みのある「とんかつ」で、おいしくいただいてきました。
本日のお昼ご飯は、「とんかつ（ブロッコリー・人参）」＋「ひじきの炒め煮」＋「サラダ」＋「味噌汁（白菜・ネギ）」＋「果物（キウイ）」でした。
しっかりと厚みのある「とんかつ」で、おいしくいただいてきました。
デイケアのお昼ご飯（４３２）
Mar
19
本日のお昼ご飯は、「鮭のムニエル・カリフラワーﾄｽﾞｯｷｰﾆのオリーブオイル炒め」＋「五目豆」＋「ツナとトマトの冷製パスタ」＋「コンソメスープ（玉ねぎ・人参）」でした。
いつもある「果物」が付いていないと、なんだか物足りなさを感じてしまいます。
デイケアのお昼ご飯（４３１）
Mar
17
本日のお昼ご飯は、「ご飯」＋「お好み焼き」＋「キャロットラペ」＋「茄子の梅ポン酢和え」＋「味噌汁（麩・ネギ・わかめ）」＋「果物（オレンジ）」でした。
「お好み焼き」を＜マヨネーズ＞で食べることはないのですが、初めからかけられていましたので仕方なく、諦めていただいてきました。
お茶菓子（３２２）「クレープ（バナナ）」
Mar
16
以前（１１５）にも「クレープ」がありましたが、 （ココア）味のクリーム でした。今回は（バナナ）味で、あわせて、＜バナナ＞のカットが添えられ、チョコレートソースがかけられていました。
さっぱりとした（バナナ）クリームの味わいで、チョコレートソース共々。おいしくいただきました。
デイケアのお昼ご飯（４３０）
Mar
14
本日のお昼ご飯は、「ローストポークとグリル野菜」＋「カリフラワーのミモザサラダ」＋「ピクルス」＋「味噌汁（大根・ネギ）」＋「果物（キウイ）」でした。
＜ローストポーク＞は２枚だけで、どちらかと言うと付け合せの＜グリル野菜＞の割合の方が高くて主客転倒の感がありました。
「ミモザサラダ」は、それぞれの素材が層になるように美しく積み上げて作り、ケーキのようにカットして取り分けるものだとおもっていましたが、＜カリフラワー＞と蒸した＜小エビ＞だけで、どこが「ミモザサラダ」なのか不思議に思いながら、いただいてきました。
デイケアのお昼ご飯（４２９）
Mar
12
本日のお昼ご飯は、「鶏肉の焼き南蛮漬け」＋「茄子とピーマンの味噌炒め」＋「白和え」＋「吸い物（麩・ワカメ）」でした。
「南蛮漬け」とありましたので、＜酢＞のさっぱり感を期待していましたが、＜マヨネーズ＞味が勝っていました。
デイケアのお昼ご飯（４２８）
Mar
10
本日のお昼ご飯は、「鶏ガラ醤油ラーメン」＋「焼き餃子」＋「はるさめの酢の物」＋「果物（オレンジ）」でした。
「ご飯」＋「麺類」のパターンですが、おいしくいただいてきました。
デイケアのお昼ご飯（４２７）
Mar
6
本日のお昼ご飯は、「揚げ出し豆腐・茄子の煮浸し」＋「ほうれん草胡麻和え」＋「漬けマグロのやまかけ」＋「かき玉汁」＋「果物）キウイ）」でした。
「揚げ出し豆腐」、冷めたというよりも冷たくて、冷奴を食べている感じでした。せっかくの揚げ物料理なのに、冷たくては意味がないように感じながら、いただいてきました。
デイケアのお昼ご飯（４２６）
Mar
4
本日のお昼ご飯は、「鮭のカレームニエル・トマト・カリフラワー」＋「さつま芋のそぼろあん」＋「ほうれん草と人参のからし和え」＋「味噌汁（薄あげ、玉ねぎ）」でした。
ムニエルはいつも通りの調理方法で焼いたものではなく蒸した仕上がりで、パリッと焼かれた皮ではありませんので、本来はおいしい部位なのですが、蒸した皮はおいしくありませんので、残してしまいました。
デイケアのお昼ご飯（４２５）
Mar
2
「海鮮寿司」ということで、「チラシ寿司」が主人公でした、＜アナギ・イクラ・海老・まぐろ・出汁巻き玉子・鮭＞と贅沢な海鮮が盛り付けられていました。
その他惣菜としては、「若竹煮」＋「菜の花の昆布和え」＋「お吸い物（麩・アサリ）」＋「果物（イチゴ）」でした。
春の季節感一杯のお昼ご飯、おいしくいただいてきました。
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