神戸：ファルコンの散歩メモ

青椒肉絲と唐揚げの中華弁当＠ローソン

Feb

9

本日のお昼ご飯は、地元神戸っ子として気になる　南京町１５０周年を記念　して近畿限定版としてローソンから販売されています、「青椒肉絲と唐揚げの中華弁当」（４９８円・税込）です。

人気があるのか、仕入が少ないのか分かりませんが、お店での最後の１個をうまく購入することができました。

おかずとしては、「春雨」＋「鶏のから揚げ」＋「青椒肉絲（チンジャオロース）」＋「スパゲッティー」＋「ブナシメジの炒り玉子」です。銘打つほど「青椒肉絲」の量が少なく、少しがっかりしました。

「南京町炎のシェフ直伝」とシールには書かれていますが、南京町として数ある中華料理店として「どこのお店の誰なのか」は明記がありませんでしたが、（６６７キロカロリー）おいしくいただきました。

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宅配弁当（２７５）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

Feb

7

朝６時の気温は７・５℃、最高気温の予想は８℃とほとんど気温の上がらない神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「カニ玉」＋「チキンボールのトマトソース」＋「ビーフン」＋「広島菜漬け」＋「片口いわし浅炊き」で、（５２５キロカロリー）でした。

「カタクチイワシ」は、「マイワシ」、「ウルメイワシ」と同じくイワシの一種ですが、「カタクチイワシ」は目が頭部の前方に寄っていて、口が頭部の下面にあり、目の後ろまで大きく開くことが特徴です。和名も「口が頭の片側に寄っている」ことに由来しています。また、他の２種よりも体が前後に細長い。分類上でも、「マイワシ」と「ウルメイワシ」はニシン科ですが、「カタクチイワシ」はカタクチイワシ科に分類されています。

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宅配弁当（２７４）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

Feb

5

４時ごろから飴が降り続いていた影響でしょうか、朝６時の気温は８℃と高めでしたが、最高気温は１１℃の予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「豚すき煮」＋「パシヤとツナのフレンチサラダ」＋「しゅうまい」＋「高菜ちりめん」＋「くり豆」で、（５５４キロカロリー）でした。

関西で「すき焼き」といえば、＜牛肉＞ですが、関東では＜豚肉＞だとか。、「豚すき煮」を食べながら、関東の味は、こんな感じなのかなと思いながら、いただきました。

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「青椒肉絲と唐揚げの中華弁当」・他＠ローソン

Feb

4

＜左から「青椒肉絲と唐揚げの中華弁当」・「上海風焼そば」・「中華風ビーフンスープ」（画像：ローソン）　＞

近畿２府４県のローソン店舗（福井県美浜地区・小浜地区の一部、三重県名張地区・熊野地区の一部を含む、約２，４００店舗：２０１８年１２月末現在）で、２月５日から、中国の旧暦の正月にあたる「春節」の時期に合わせて神戸・南京町とのコラボ商品が発売されます。
　
中華料理店、食材店、雑貨店など１００店以上が軒を連ねる南京町のシェフが監修した、弁当やおにぎり、サンドイッチ、スイーツなど７商品。中華メニューとしてなじみのある青椒肉絲（チンジャオロース）が入った「青椒肉絲と唐揚げの中華弁当」（税込４９８円）や「上海風焼そば」（税込４５０円）や「中華風ビーフンスープ」（税込２９８円）、杏仁豆腐などが販売されます。

また神戸南京町でも２月５日より、中国史人を装ったパレードや獅子舞演舞などで盛大に春節を祝う「春節祭」が行われます。

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宅配弁当（２７３）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

Feb

3

春分の日の朝６時の気温は１１℃と高めですが、最高気温は１３℃の予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「わかめごはん」＋「麻婆茄子」＋「筑前煮」＋「豆ひじき」＋「野沢菜漬け」＋「かにかま入り玉子」で、（４７１キロカロリー）でした。

節分の日の翌日に、＜大豆＞を使った「豆ひじき」、何か関係があるのかなと考えながら、「白いご飯」ではなく「わかめご飯」共々おいしくいただきました。

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＜駅弁＞（６４）「特急列車ヘッドマーク弁当（９）はつかり」

Feb

1

＜　「特急列車ヘッドマーク弁当・はつかり」のイメージ（画像：ＪＲ東日本リテールネット）　＞

駅の売店「ＫＩＯＳＫ」などを運営するＪＲ東日本リテールネットは、特急列車ヘッドマーク弁当」のシリーズ第９弾「はつかり」を２月５日（火）に発売すると発表しています。

「特急列車ヘッドマーク弁当」は、第１弾が２０１７年７月２４日に登場。これまでに　「ひばり」　・　「あさま」　・　「あずさ」　・　「ひたち」　・　「北斗星」　・　「とき」　・　「かいじ」　・　「つばさ」　が発売されています。

第９弾はかつて上野～青森間などを結んだ特急「はつかり」のヘッドマークをデザインに採用。献立は１８９３（明治２６）年創業の老舗「斎藤松月堂」（岩手県一関市）が手掛けます。うに出汁と昆布の炊き込みご飯をはじめ、ホタテの照り焼き、銀鮭のバターオリーブオイル焼き、国産黒ばら海苔、いくら醤油漬けなどが盛り付けられ、容器は繰り返し使える密閉性の高いスケーター社の「４点ロックランチボックス」が採用されます。

価格は（２１６０円・税込）。東京駅、品川駅、上野駅、大宮駅、蒲田駅の弁当専門店「膳まい」などで販売される予定です。

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宅配弁当（２７２）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

Jan

31

年明けはあわただしく過ぎ去るようで、１月は「いく」と言いますがはや２月に入りました。本日の神戸の日の出時刻は＜６：５８＞、日の入り時刻は＜１７：２８＞で、朝６時の気温は２・５℃、最高気温は７℃の予想です。

本日のお弁当のおかずは、「さば味噌煮・花形人参」＋「出汁巻き玉子」＋「小松菜の和え物」＋「大根としその実の漬物」＋「ささがききんぴらごぼう」で、（５２８キロカロリー）でした。

サバの味噌煮は全国区ではなく、関ヶ原を境として主に中部圏と東日本で食べられる調理法であると言われ、西日本ではサバの醤油煮が主流であるとされているようですが、こちらの大衆食堂や飲食店では、「味噌煮」の方が多いように思えます。

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宅配弁当（２７１）＠宅配クック１・２・３・須磨垂水店

Jan

29

神戸では、本日ようやく日の出時刻が６時台の＜６:５９＞になりました。これから日々日の出時刻が早くなっていきます。ちなみに本日の日の入り時刻は、＜１７:２６＞です。

朝８時の気温は２・５ど冷え込みましたが、最高気温は昨日より高めの１０℃の予想です。

本日のお弁当のおかずは、「鰤の煮付け・味付けいんげん」＋「とりごぼう」＋「切干大根」＋「しそ昆布」＋「おくらと湯葉のお浸し」で、（５２１キロカロリー）でした。

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宅配弁当（２７０）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

Jan

27

朝６時の気温は３℃、最高気温は９℃の予想の神戸のお天気です。

２０１７年３月２０日の　（１）　から、お弁当を届けてくれていましたオネイサンが、本日をもって辞められます。希望していた介護施設のお仕事に移られるとか。いつも元気で明るい声の＜志智＞さん、２年間に渡りお弁当の配達、ありがとうございました。この場を借りて、心よりお礼申し上げます。

本日のお弁当のおかずは、「いかフライ」＋「肉入り野菜炒め」＋「ミートスパゲッティー」＋「壬生菜漬け」＋「ローストチキンほぐし身」で、（５６８キロカロリー）でした。

次回から、＜志智＞さんの笑顔が見れなくなるのが寂しいのですが、オネイサンの最後の配達のお弁当、おいしくいただきました。

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「シウマイ弁当クッション」＠崎陽軒

Jan

27

＜　「シウマイ弁当クッション」＠（画像：崎陽軒）　＞

崎陽軒は１月２５日から、１日約２万４，０００個を売り上げる　「シウマイ弁当」　のクッション、誕生から９０周年を迎えた「シウマイ」の中で一番人気を誇る「昔ながらのシウマイ１５個入」を模ったブランケット（フランネル製・横７５㎝☓縦１５０㎝）の販売を開始しています。

「シウマイ弁当クッション」（３，０００円／税別）は、お弁当の約２０倍（体積比）の大きさで、抜群の存在感を放つアイテム。抱きしめても心地よいふわふわ触感で、自宅用やインテリアなど様々な用途に使えます。表面には掛け紙をデザイン。裏面にはお弁当の中身が描かれています。

一方の「昔ながらのシウマイブランケット」（２，８００円／税別）は、くるまれば気分は横濱名物シウマイになれるアイテム。さらさらと触り心地のよい生地は、羽織ったり、ひざ掛けにピッタリだとか。こちらも、表面には包装紙、裏面には中身が描かれています。

販売はプチミュージアムショップ、崎陽軒本店ショップ、崎陽軒＋ＤＥＬＩ店、崎陽軒通信販売にて購入できます。

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