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神戸:ファルコンの散歩メモ

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なだ万監修「海鮮恵方巻 」@ローソン

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< 「恵方巻 舞」(画像:ロー... < 「恵方巻 舞」(画像:ローソン) > < 「海鮮恵方巻 華」(画像:... < 「海鮮恵方巻 華」(画像:ローソン) >
もう来年の「恵方巻き」の予約がコンビニで始まるとかで、しかも、日本料理の老舗「なだ万」が監修とは、驚いています。

ローソンは2019年の節分に向けた「恵方巻」の予約の受付を12月18日に開始します。目玉のひとつは、1830年創業の日本料理老舗「なだ万」監修の「恵方巻 舞」(780円)と「海鮮恵方巻 華」(1580円)です。コンビニでなだ万が監修した恵方巻が出るのは初めてとのこと。

※予約受付期間:2018年12月18日~2019年1月29日18時/お渡し日:2019年2月1日~2月4日

「恵方巻 舞」は、なだ万監修の具材を巻いた和風太巻。穴子、玉子焼、菜の花、海老、椎茸、胡瓜、トビウオの卵の7種。玉子焼は特製のだしで味付け。穴子は脂がのったものを使用したとのこと。

「海鮮恵方巻 華」は、同じくなだ万監修の海鮮具材を巻いた太巻寿司。贅沢な本ズワイガニ、車海老、いくらなどを含む6種の具材を楽しめるそうです。

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『肉麺!』シリーズ3品@ローソン

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< 「肉麺!醤油ラーメン(チャ... < 「肉麺!醤油ラーメン(チャーシュー盛り)」(画像:ローソン) >
ローソン各店で、肉が主役のホット麺『肉麺!』シリーズ3品が12月18日より販売されています。牛・豚・鶏をそれぞれ使った「肉麺!牛肉麺」「肉麺!醤油ラーメン(チャーシュー盛り)」「肉麺!鶏塩そば(チキン3種盛り)」がラインナップ。

「牛肉麺」は、やわらかく煮込んだ牛肉が盛り付けられた、台湾発祥の麺。スープは鶏ガラをベースに醤油、オイスターソースなどを加え、スパイスの八角(はっかく)をきかせて仕上げられています。価格は(498円・税込)。

「醤油ラーメン」は、豚肉のチャーシューを使用。スープは鶏ガラをベースに生醤油とたまり醤油などを加え、具はたっぷりのチャーシューを盛り付けて仕上げられています。価格は(630円・税込)。

「鶏塩そば」は、鶏肉を使った塩ラーメン。丸鶏に昆布やさばなどの魚介だしを加えたスープに、もも肉とむね肉のローストチキン、蒸し鶏などを盛り付けて仕上げられています。価格は(530円・税込)。

なお、牛肉麺と鶏塩そばは北海道での取り扱いはないとのことです。
#インスタント麺 #グルメ #ブログ

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<生け花>(373)【ヒペリカム・ココグランド】

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<生け花>(373)【ヒペリカ...
<生け花>の脇役として、かわいらしい果実として 「ヒペリカム」 は、よく利用されていますが、単独での飾り立ては珍しいように思えます。

「ヒペリカム」は、世界に広く約490種が分布するオトギリソウ科オトギリソウ属の植物です。
分布の中心はユーラシア大陸の温帯~亜熱帯地域ですが、熱帯低地や砂漠、極地を除けばほぼ世界中に野生種が分布する巨大な植物群で。一年草から多年草、低木まで、その形態は多岐に渡りますが、観賞用として栽培されるのは美しい花を咲かせる低木です。

ヒペリカム属の植物の中で園芸植物として古くから栽培されているのは、中国原産の「キンシバイ(金糸梅)」や「ビョウヤナギ(未央柳」です。
近年ではそれらに加え、海外から導入された新しい品種が栽培されるようになり、これらを総して 「ヒペリカム」 と呼んでいます。

花後に赤く丸い果実を実らせる品種として 「ヒペリカム・キャンディフレア」 や 「ヒペリカム・エキセレントフレア」 などもあり、この【ヒペリカム・ココグランド】は、茶色系で大きな実が印象的な品種です。
#ブログ #植物

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「白いチーズソースのキーマカレー」@セブン・イレブン

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< 「白いチーズソースのキーマ... < 「白いチーズソースのキーマカレー」(画像:セブン・イレブン) >
セブン・イレブンは「白いチーズソースのキーマカレー」(498円)を、12月18日から、東海地方と一部店舗を除く全国の店舗で順次発売します。

白い見た目のチーズソースが特徴。ソースの下にはキーマカレーが入っているそう。 チーズのまろやかなコクに期待。なお、カロリーは1食あたり632kcalです。

スパイス感のあるキーマカレーに、半熟玉子を盛り付け、その上にモッツァレラ、ゴーダチーズを使用した「白い」見た目のチーズソースをかけたとのことです。

最近数種のチーズを使用したメニューが目立ち、「松のや」の 「デミチーズロースかつ」、「なか卯」の 「4種チーズの親子丼」、すき家の 「4種のチーズドリ牛丼」 など<チーズ>は人気素材のようです。
#カレー #グルメ #ブログ

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<グーグルロゴ>(96)「パウル・クレー生誕139周年」

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<グーグルロゴ>(96)「パウ...
本日の<グーグルロゴ>は、キュビズム、シュルレアリスム、表現主義など、時代の変遷に影響を受けながら独自のアプローチで様々なスタイルの作品を生み出した、スイスの画家<パウル・クレー>(1879年12月18日~1940年6月29日)の、生誕139周年となります。

バイオリンの才能に溢れ、11歳の時にはベルン市の管弦楽団にゲストプレイヤーとしても招かれるほどでした。
両親は、彼を音楽の道へと進めたかったのですが、彼は古典音楽に関心があり、当時の現代音楽にはあまり興味を持っていませんでした。ちょっとした反発心から、自分でクリエイトすることに興味を持ち、絵画の道へと進むこを志ざし<「セザンヌ>や<ゴッホ>の作品に影響を受け、独自の表現を追求していきました。

そして1910年、初めての個展をスイス(ベルン)で行いました。
1911年には、ミュンヘンで活躍していたロシアの画家<ワシリー・カンディンスキー>さんや、ドイツの画家<フランツ・マルク>さんと親交を深め、芸術家サークル「青騎士」を結成します。
第一次世界大戦で芸術家たちも兵士として動員され、彼自身も従軍。この戦争で「青騎士」の仲間だった<フランツ・マルク>さんが戦死し、大きなショックを受けました。

戦後は、ミュンヘンを拠点に活動。ドイツの総合芸術の学校「バウハウス」で後進の指導も行い、ヨーロッパを代表する現代芸術家の1人と称されるようになり、ニューヨークやパリでも個展が行われ、世界的な芸術家へと名声を高めていきます。

順風満帆な芸術家生活でしたが、1930年代になると、ドイツではナチスの台頭により、前衛芸術の弾圧が始まり、彼もその対象となりました。そのため、生まれ故郷のスイスへと亡命、晩年はスイスで精力的に活動を行いました。

キュビズム、シュルレアリスム、表現主義など、時代の変遷に影響を受けながら独自のアプローチで様々なスタイルの作品を生み出した、近代美術を代表する芸術家の一人です。
#ブログ #画家 #誕生日

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『こんな夜更けにバナナかよ 愛しき実話』@<前田哲>監督

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『こんな夜更けにバナナかよ 愛...
12月28日(金)に公開されます『こんな夜更けにバナナかよ 愛しき実話』は、筋ジストロフィーにかかりながらも自らの夢や欲に素直に生き、皆に愛され続けた実在の人物<鹿野靖明>さんと、彼を支えながらともに生きたボランティアの人々や家族の姿を描いた人間ドラマです。

大宅壮一ノンフィクション賞と講談社ノンフィクション賞をダブル受賞した<黒田恭史>の書籍『豚のPちゃんと32人の小学生 命の授業900日』を原案とした、『ブタがいた教室』(2008年)の<前田哲>がメガホンをとり、<大泉洋>が主演を務めています。

北海道の医学生「田中」はボランティアとして、身体が不自由な「鹿野」と知り合います。筋肉が徐々に衰える難病・筋ジストロフィーを12歳の時に発症した「鹿野」は、いつも王様のようなワガママぶりで周囲を振り回してばかりでしたが、どこか憎めない愛される存在でした。

ある日、新人ボランティアの「美咲」に恋心を抱いた「鹿野」は、ラブレターの代筆を「田中」に依頼します。しかし、実は「美咲」は「田中」と付き合っていたのです。医学生「田中」を<三浦春馬>、彼の恋人「美咲」を<高畑充希>がそれぞれ演じています。
#ブログ #映画

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「満福かに玉あんかけ」@丸亀製麺

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「満福かに玉あんかけ」@丸亀製...
丸亀製麺は、2017年 にも登場した冬の味覚を贅沢に使用したうどんメニュー として「満福かに玉あんかけ」 (並)690円、(大)790円、(得)990円を、12月18日から1月下旬までの期間限定で発売します。

紅ずわいがにの「身」と「かにみそだれ」を、玉子あんかけに合わせたという仕立てです。

ぷりぷりとしたかにの身と、濃厚なかにみそだれ、だしの効いたやさしい味わいの玉子あんかけのハーモニーが楽しめるそう。今年は、しいたけとえのきも加わり、きのこの旨みと食感も良い具合だとか。
#うどん #グルメ #ブログ

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今年の読書(69)『砂の街路図』佐々木譲(小学館文庫)

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今年の読書(69)『砂の街路図...
主人公<岩崎俊也>は、20年前の12歳の時に、突然父親<裕二>が姿を消し、北海道の「郡布」(架空の北海道の地方都市)の運河で酒に酔って転落死した過去を持っています。

同じ地にある法科大学の同窓である母もなくなり49日を済ませた<俊也>は、なぜ父が母に断わりもなく「郡布」に出向いたのかを知るために、北の地に出向いていきます。

父が死んだときに残されたマッチ箱の店を頼りに、真実を追い求め始めます。漕艇部に所属していた大学時代の出来事を調べ、運河の町「郡布」を歩きながら若き日の父の姿を追い求めていきます。

色々な関係者の話から、父が漕艇部に在籍していた時の不祥事が関連していることが分かり、家族にさえ隠し続けていた心の苦悩と死の真相に辿りつくのですが、いつしか<俊也>は、「郡布」の街並みに引き込まれてしまい、両親の過ごした町に住みつこうかと思い始めるのでした。
#ブログ #文庫本 #読書

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「ほろよい<白いサワー[マスカット]>」@サントリー

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「ほろよい<白いサワー[マスカ...
サントリーチューハイ「ほろよい<白いサワー[マスカット]>」が、12月18日から期間限定で販売されます。350ml入り、想定価格は(141円・税別)。

ほろよいは、アルコール度数3%で“やさしい味わいの飲みやすいお酒”として親しまれている缶チューハイ。<白いサワー>から、マスカットフレーバーが冬限定で登場します。

乳性飲料の甘酸っぱさとともに、マスカットの爽やかな香りとみずみずしく上品な味わいが楽しめるそう。パッケージは白と黄緑を基調に、パーティーシーンにもぴったりの華やかなデザインとなっています。

合わせて、リニューアルした「ほろよい」の人気フレーバー6種が入った「アソート6缶パック」も発売されます。「白いサワー」 ・ 「ぶどう」 ・ 「もも」 ・ 「白ぶどう」 ・ 「アイスティーサワー」 ・ 「グレフルソルティ」が楽しめます。
#チュウハイ #ブログ

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合格祈願のゼリー飲料「デカビタC ブドウ糖チャージゼリー」

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合格祈願のゼリー飲料「デカビタ...
受験シーズンとして、合格祈願の菓子類の発売は多いのですが、サントリー食品インターナショナルは受験シーズン到来に向け、合格祈願のゼリー飲料「デカビタC ブドウ糖チャージゼリー」を18日に発売します。

「デカビタC」の商品ロゴ表記を「デカシタV(ビクトリー)」に変更したほか、受験勉強の疲労や緊張を和らげるため、脳の働きに良いとされるブドウ糖を10グラム配合しています。

容器の表面には「合格成就」の文字やだるま、桜の花のイラストがえがかれています。裏面には友人や家族が受験生への応援メッセージを書く欄を設けています。

容量は標準サイズの1.5倍の270グラム。マスカット味で、通常商品に入っている炭酸は除いた。希望小売価格は(200円・税別)。全国のコンビニエンスストアやスーパーで販売されます。
#ゼリー飲料 #ブログ

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