今回は三豊なすでミートグラタン－2015/7/19 Sun.

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今回は三豊なすでミートグラタン－2015/7/19　Sun.
暑いときのグラタンも... By ファルコン At 2015-07-21 16:16
お台所は地獄の厚さに... By birdy At 2015-07-21 16:22
酒の肴には良いですね... By dote At 2015-07-21 23:20
チーズ味がいいですね... By birdy At 2015-07-22 00:10
立派なおナスですね。... By エメラルド At 2015-07-21 23:52
三豊茄子は大きいです... By birdy At 2015-07-22 00:11
ナスは大好きなので、... By Toshiaki Nomura At 2015-07-22 04:24
茄子は夏ですもんね。... By birdy At 2015-07-22 05:03

今回は三豊なすでミートグラタン－2015/7/19　Sun.

Jul

＊三豊茄子のミートグラタン
＊トマトのサラダ
＊紅しょうが天
＊長天と竹輪きゅうり
ミートグラタン以外は切るだけ！('◇')ゞ
出かけた後は簡単料理になります。＜m(__)m＞

コウトリを見に行って、お昼ご飯がちょっと遅くなったうえに、しっかり食べたんで軽い晩御飯になりました。

前日に三豊なすを買ってあったので、ミートグラタンに。
前回は米なすでして、皮がしっかりしていて器がわりになったけど、
三豊なすは皮が柔らかくて、その上、果肉は水分が多くジューシー。
三豊茄子の中身、ハム、玉ねぎ、シメジとトマトの果肉で炒めて皮の中に。
お中元でいただいたハム、完食です。(^_-)-☆
チーズをたっぷりかけて、グラタン皿に乗せてグリルします。
もう～トロトロ！(*^^)v
水分が多いから、もう少し濃い味付けにしてもよかったです。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by ファルコン
Posted at 2015-07-21 16:16

暑いときのグラタンも、食欲が進みますね。
お酒にも合い、うらやましい一品です。

Commented by birdy
Posted at 2015-07-21 16:22

お台所は地獄の厚さになりますが、フゥフゥ~いいながら食べるのは美味しいですね。
大きな三豊茄子なのでお腹一杯になりました。

Commented by dote
Posted at 2015-07-21 23:20

酒の肴には良いですね
冷えたビールによく合いそう

Commented by birdy
Posted at 2015-07-22 00:10

チーズ味がいいですね。
軽くと思ったのに、三豊茄子が大きくてボリュームいっぱい！

Commented by エメラルド
Posted at 2015-07-21 23:52

立派なおナスですね。アメリカで採れるなすは米茄子以外はどれも小ぶりでイマイチです。(^^;;

Commented by birdy
Posted at 2015-07-22 00:11

三豊茄子は大きいです。
とくにコレは大きかったです。
おなかいっぱい！

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2015-07-22 04:24

ナスは大好きなので、
食べたいですねぇ！

猛暑でも食べたい一品ですね♪( ´▽｀)

Commented by birdy
Posted at 2015-07-22 05:03

茄子は夏ですもんね。(*^^)v
瑞々しい三豊茄子です。

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