「鰆の梅蒸しと里いもの海苔かけ」−2010/4/4 Sun.

Blog Thread

「鰆の梅蒸しと里いもの海苔かけ」−2010/4/4　Sun.
By birdy At 2010-04-05 16:28
＊若鶏軟骨ヤゲンのか... By birdy At 2010-04-05 16:29
＊ラディッシュの胡麻... By birdy At 2010-04-05 16:30
ウルトラさんもババシ... By ファルコン At 2010-04-05 17:09
ウルトラにもババショ... By birdy At 2010-04-06 03:48
体重の変化が楽しみで... By dote At 2010-04-06 00:32
効果のほどは？直ぐ... By birdy At 2010-04-06 13:44
美味しそうですね〜！... By エメラルド At 2010-04-06 00:57
鰆と梅の取り合わせは... By birdy At 2010-04-06 13:47
なんだか精進料理にあ... By Toshiaki Nomura At 2010-04-06 05:57
精進料理とまではいか... By birdy At 2010-04-06 16:11
カロリー、めちゃくち... By しゅう At 2010-04-06 06:11
美味しいのが一番です... By birdy At 2010-04-06 16:12
鰆の梅蒸し美味しそう... By 豆腐 At 2010-04-06 08:44
鰆は味噌漬け、つけ焼... By birdy At 2010-04-06 23:37

「鰆の梅蒸しと里いもの海苔かけ」−2010/4/4　Sun.

Apr

体脂肪計タニタの社員食堂　500kcalのまんぷく定食の本から作りました。

「鰆の梅蒸し」は、梅干しの果肉をつぶしてペースト状にしたものと醤油、味醂で。
とても美味しかったです。
おネギはきらいなので、本の通りではないですが、約206kcal。

「里いもの海苔かけ」は普通に里いものたいたんに青海苔をふりかけただけ。
本は「のりまぶし」だったけど。
59Kcal。

これだけなら265Kcalだけど、飲んだり軟骨ヤゲンのから揚げがあるからなぁ。
500kcalはなかなか難しいです。

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2010-04-05 16:28

Commented by birdy
Posted at 2010-04-05 16:29

＊若鶏軟骨ヤゲンのから揚げ

Commented by birdy
Posted at 2010-04-05 16:30

＊ラディッシュの胡麻和え


初めてラディッシュの葉でしました。

香りはなくて、大したことはなかったです。

Commented by ファルコン
Posted at 2010-04-05 17:09

ウルトラさんもババショフさんも、birdyさんのダイエット料理にお付き合いなんですね。（笑）

Commented by birdy
Posted at 2010-04-06 03:48

ウルトラにもババショフにも、ちょうどいい量ですね。

なかなか500kcalというのは難しいですねぇ。

Commented by dote
Posted at 2010-04-06 00:32

体重の変化が楽しみですね

体重の経過もUPしたらいかがでしょう

Commented by birdy
Posted at 2010-04-06 13:44

効果のほどは？

直ぐに努力を怠るからなぁ。

KUMAさんのように意思が強くないので…


まだ横ばいです。

効果があったら公表しますね。

Commented by エメラルド
Posted at 2010-04-06 00:57

美味しそうですね〜！

鰯の梅煮に梅干しを使ったことはありますが、鰆には使ったことがありませんでした。

鰆が手に入ったら、試してみます〜！(＾▽＾)　


サトイモも美味しそう〜！


ヤゲン軟骨は、中身が骨だから、カロリーはほとんど衣の分だけですよね！

Commented by birdy
Posted at 2010-04-06 13:47

鰆と梅の取り合わせは、わたしも初めてです。

いつも照り焼きくらいしかしないので、レパートリーが増えました。


ヤゲン、カロリーはどのくらいでしょうか？

肉はほとんどないけど、揚げてるからなぁ。

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-04-06 05:57

なんだか精進料理にありそうな感じですね･･･。


おいしそうです･･･(^o^)丿

Commented by birdy
Posted at 2010-04-06 16:11

精進料理とまではいかなくても、この日はカロリー控えめに成功したでしょうか？


ありがとうございます。

Commented by しゅう
Posted at 2010-04-06 06:11

カロリー、めちゃくちゃ取らないならそんなに気にしなくてもいいのでは？と思ってる派です＾＾


美味しいんが１番＾＾

Commented by birdy
Posted at 2010-04-06 16:12

美味しいのが一番ですね。

でも、あまりにもお腹回りが醜くなって。

これから薄着の季節だから…

Commented by 豆腐
Posted at 2010-04-06 08:44

鰆の梅蒸し美味しそうです！

本の名前もユニークですね＾＾

Commented by birdy
Posted at 2010-04-06 23:37

鰆は味噌漬け、つけ焼きなどが定番でしたが、この梅蒸しは美味しかったです。


この本、売れてるんですって！

ヘルスメーター・メーカーの500Kcalというのが魅力的です。

my favorite

freespace

Blog Thread