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四万十川の天然川えびで−2010/8/27 Fri.

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四万十川の天然川えびで−201...
道の駅巡りで四万十とおわに行ったとき、買いました(冷凍です)。
すっかり忘れてしまっていたんです。

瀬戸内の小海老と違って、黒い!\(◎o◎)/!
殻もちょっと硬いし。
頭を取りながら、かき揚にはむかないかなぁと心配でした。


手が面白い!
ひょろっと長いんですね。



揚げると…真っ赤!
瀬戸内の小海老より赤くなる!
そしてとても美味しかったです。
殻も硬くなかったです。(^_-)-☆

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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「牛丼」-2010/8/26 Thu.

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「牛丼」-2010/8/26 ...
英会話でウルトラがいないとなると…
ノンアルコールだからご飯ものと言うことになります。(^^ゞ

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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タイの屋台料理 〜LUCAS cafe〜

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タイの屋台料理 〜LUCAS ...
タイ出身の御主人と日本人の奥さんのお店。

「カオペットシーフード」のランチセットを食べました。
うぅ〜ん、so-so。
シーフードのタイ風チャーハンなんだけど…
シーフードといってもイカとエビがちょっと入ってるだけ。

春雨スープがやっとタイの味かな?
数年前、タイに行ったときの味を思い出しました。(^_-)-☆

こまぴたっ!
LUCAS cafe
タイ出身の旦那さんがつくる カジュアルタイランチ
香川県高松市多肥下町410-6 営業時間:7時〜18時(17時30分LO) 定休日:水曜 TEL:087-868-1173  データは2010/08/29現在のものです。 おすすめレビューを見る


【追記】
またトラブってて「ページが見つかりません。エラー404」です。
返信コメント欄が使用ができない!
わたし、ブログルに嫌われてるのかしら?
朝イチの新規投稿はうまくいったのに…
(;一_一)
#グルメ #バー #レストラン

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ゲソ天と茹でたまご天−手打ちうどん はまかいどう

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ゲソ天と茹でたまご天−手打ちう...
初めてのお店です。
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/shop.aspx?id=352target="_blank">手打ちうどん はまかいどう

太麺のお店。

ゲソ天。
甲いか類の短いゲソをあげて、串に刺しています。
とても食べやすくて美味しかったです。
長いのを揚げてるお店が多いです。
噛み切りにくくて…

讃岐うどん店では、半熟にぬき(茹で卵)を天ぷらにします。
中から黄身が流れ出てきて、とても美味しいんです。
大好きです。(^_-)-☆



ここのは天ぷらの衣でなく、パン粉のようなものが付いていました。
フライっぽい!
とても珍しいです。
#グルメ #バー #レストラン

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こんな止め方、初めて!(^_-)-☆

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こんな止め方、初めて!(^_-...
讃岐うどんのお店には、必ずと言っていいほど、おでんがあります。
年がら年中。
お出汁は牛スジがほとんどです。

わたしは、天ぷら(長方形)、お蒟蒻が大好き!
それとにぬき!(^_-)-☆
にぬきは大阪弁で、茹で卵のこと。

串に刺してふつうは小さなお蒟蒻で止めているんです。
ここは、お昆布!
\(◎o◎)/! 初めての出会いでした。
これまで、気にしてもなかった止め方。
これから注目して行きます。


ちなみに食べたのは、「かけうどん」でした。
#グルメ #バー #レストラン

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温玉 肉ぶっかけ−「一福」

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温玉 肉ぶっかけ−「一福」
我が家が大好きな讃岐うどん店、一福です。
今の今まで「いちふく」と読んでいましたが、「いっぷく」ですって。

讃岐うどんにしては珍しい細麺です。
細い麺に合わせた茹で加減、つゆの味で、大好きです。

この日は「温玉 肉ぶっかけ」を食べました。
小、430円。
お肉の味が甘辛くて濃いので、大根おろしをたっぷり入れて。
とても美味しかったです。

スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。


2010/8/22 Sun.の11:30ごろに行きました。
食べ終わったころには、外まで行列が。
ここはちょっと出来上がるのが遅いです。
一度にたくさんの麺を茹でないからでしょうね。
その分、美味しいです。
#グルメ #バー #レストラン

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八十八のところてん

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八十八のところてん
坂出市に有名な心太のお店があります。
江戸時代から続く「清水屋」です。
高松に続く峠にあるんですが、どうして海のものが峠で売るようになったのでしょうかね?
昔に行ったことがあるのですが、久しぶりにいきました。



ウルトラは辛子酢しょうゆの大、わたしは砂糖入りの酢醤油(三杯酢風)
やっぱり昔ながらの辛子酢醤油が美味しいです。

スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。
#グルメ #バー #レストラン

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"Cantina"でランチ

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"Cantina"でランチ
北浜アレイという、旧倉庫街のお店です。

950円だから許すけど…
スープの味は薄いし、ポークのお料理の説明はわからないし…
HPです。

こまぴたっ!
Cantina
香川県高松市北浜町3-2 営業時間:11時30分〜17時、18時〜23時、金・土曜、祝前日11時30分〜17時、18時〜25時 定休日:火曜 TEL:087-811-7718  データは2010/08/26現在のものです。 おすすめレビューを見る
#グルメ #バー #レストラン

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お給料日前夜ってこんなもんです-2010/8/24 Tue.

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お給料日前夜ってこんなもんです...
朝からバタバタしていて、三越のバーゲン、接骨院…
大慌てで帰ってきて晩御飯です。

超手抜き!(^^ゞ

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#グルメ #バー #レストラン

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「真鯛の松皮造り」-2010/8/23 Mon.

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「真鯛の松皮造り」-2010/...
二日続けての真鯛です。(^_-)-☆

8/22の夕方に再び釣ったのを貰いました。
a daughter-in-lawが3枚におろしてくれたんですが、皮が引けなくて。

そこで「松皮造り」に!
これがまたまた美味しかったです。
ふつうのお造りにするより美味しかったです。(^_^)v



頭は鯛の潮汁に。
上品な味にできました。(麩、木の芽)



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#グルメ #バー #レストラン

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