my favorite

＊とんぺい焼き
前回、豚バラでしたけど、お店で食べたのは豚バラじゃなかったかなと思って、トンカツ用のロース肉でしたら…
イマイチ！横に豚バラを足したけど…(

2014/11/7　Fri.
＊はまちカマ大根
カマを半分に切って。
味がよくしゅんでとろとろのお大根になりました。(*^^)v

2014/11/6　Thu.
＊はまちの漬け丼

これは2011/11/20の画像です。＜m(＿＿)m＞
今回は798円でした！大きさは同じくらい。(*^^)v
1尾買いです。
おにいちゃんに3枚におろしてもらって。
片身は遊びに来たmy daughter-in-lawに。(^_-)-☆ ＊天然はまちのお造り
まず1/4身、腹身をお造りに。
天然だからアッサリしていますが、お造りにはおいしいです。

＊四方竹と豚肉のたいたん
高知名産の四方竹、高知が本店のスーパーに出ていたので、買ったそうです。
いい味付けでした。
＊人参の明太子和え
甘味は人参の甘味だけなのに、とても美味しかったです。

以前から、英会話の夜に通るたびに気になっていたお店です。
平日なのにいつもお客さんが入っているんです。
昔のゴルフ仲間のお店です。(^_-)-☆
＊先ず、ババショフが生帆立の貝柱のお造りを
グミグミしてなくて美味しかったです。(*^^)v
＊タコのお酢の物
＊地鶏のたたき×2
想像していたたたきとは違いました。
炙った香りがして、噛みごたえもあってとても美味しかったです。
普通の薄く切ったのではなく、コロっとしています。 ＊たこ天
生のたこを揚げているので、ちょっとLittle姫には噛み切りにくかったです。Little 姫はタコが大好き！
＊ふぐのから揚げ 先ず、お任せの串揚げ×2　から
小芋のタイタンの串揚げがとても柔らかくて美味しかった！
れんこん、チーズ、海老、たこ、豚ロース、地鶏、牛…忘れました。('◇')ゞ あとはお好みで。
お餅が美味しかった！ 大将が寿司職人なのでにぎｒもOK!(^_-)-☆
先ず姫が頼んだのは…
ハマチ、サーモン、紋甲イカ、鯛、フグ
タコすきのLittle姫にタコを 酢飯はあまり酸っぱくないです。
シャリコマ！我が家好みです。
よく食べました！(*^^)v

かけ小×4、かけ大、天ぷら、おでん、おむすびなど
5.5人で2300円のランチでした。(*^^)v
かけ小が220円と高い気がしたけど、ワカメ、かまぼこ、甘辛くたいたお揚げさんが入っています。(*^^)v

＊キノコのマリネサラダ
たっぷりのレタスと、シメジ、エリンギ、トマト、鶏ハム、大葉
シメジとエリンギはフライパンで空いりして蓋してしんなり。
冷ましてやさいと混ぜて
（塩コショウ、オリーブオイル、辛子、スダチ酢、お砂糖を適当に）
大葉は上にパラパラと。

＊笹カレイの一夜干し
小ぶりですが、薄味で美味しかったです。