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炙りいりこ酒

Oct

19

瀬戸内海の伊吹島特産の「いりこ」を使ったお酒です。
観音寺市の川鶴酒造です。
日本酒好きのババショフの希望で買いました。
400円は高いなぁ。

一口飲んでみたけど…ビミョウ！
「いりこ」の味がするようなしないような。
辛口でした。
ババショフは辛口の日本酒がすきなので美味しかったといってます。

タイムリーに「2010/10/20　朝日新聞」に載っていました。

#グルメ #バー #レストラン

これが霧の森大福！(^_-)-☆

Oct

18

道の駅「霧の森」で買いました。
お土産用は冷凍しかありません。
クーラーボックスを持って行ったのでOK!
冷蔵庫で3日。

回りはここ四国中央市新宮の名産、お茶。
「かぶせ抹茶」、お抹茶を被せています。
中は生クリームと漉し餡！
いうことなし。(^_-)-☆

HP。
通販もあるそうです。

#グルメ #バー #レストラン

一日遅れの「オコパー・タコパーの日」−2010/10/17　Sun.

Oct

18

本当のオコパー・タコパー・の日は10月の第3土曜日ですが、皆が揃わないので一日遅れに。
塩塚高原から帰ってきたので、a daughter-in-lawが手伝ってくれました。

先ずタコパー。
焼くのに時間がかかるので、待っている間にわたしは隣でお好み焼きを。
分業でした。(^_-)-☆

禁断の「粉もんの日」！(−−〆)
大好きだから仕方がないなぁ。
食べ過ぎました。

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#グルメ #バー #レストラン

美味しく食べてカロリーダウンしたい−2010/10/16　Sat.

Oct

16

ジムでバイク30分頑張っても、ケーキ0.3個のカロリーだとわかって…
かといって、鶏のエサみたいなご飯は嫌だし…
飲みたいし…
もうこの歳だから、食べたいものは食べたいし…

なるべく野菜を多くして、油を減らして。
盛り付けるのを少しにすると寂しいから、メインは残そうと。
でも意志薄弱です。(−−〆)

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#グルメ #バー #レストラン

「切干大根とお揚げさんのたいたん」−2010/10/15　Fri.

Oct

15

野菜の高騰が続いています。
こんなとき、高いお大根を買うより「切干大根」でいいやんねぇ。

圧力鍋を使ってみました。
4分の圧でOK!
とても柔らかくできました。(^_-)-☆
やっぱり圧力鍋は便利です。

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#グルメ #バー #レストラン

生もみじ

Oct

15

もみじ饅頭、大好きです。
とくに「にしき堂」のが。(^_-)-☆

お土産で新しいもみじ饅頭を頂きました。
「ひろしま新銘菓　生もみじ」です。（にしき堂）
もみじ饅頭を生菓子風に仕上げたそうです。
1個ずつ包装されていて、高級感あり。(^_-)-☆

「生」だけあって、しっとりしています。
モチモチしています。
アッサリした上品な甘さでとても美味しいです。

でも…うぅ〜ん。
普通のが好きです。
それも漉し餡！
チョコやクリーム、チーズなど、邪道はいや！
あのちょっと白っぽい漉し餡が一番好きです。(^_^)v

#グルメ #バー #レストラン

赤エイのお味噌汁−2010/10/13　Wed.

Oct

14

ババショフが「エイが食べたい」と言うので…
わたしは姿がグロなので、今まで敬遠していました。
でも煩いから、親孝行かと思って。

バラずしをしたのでお味噌汁もたまにはいいか！
作ったけど…そんなにヤイヤイ言うほどのものでもないわ。
お味噌汁はとても美味しかったです。(^_-)-☆

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#グルメ #バー #レストラン

ピザが食べたくなった日−2010/10/12　Tue.

Oct

13

なんか急にピザが食べたくなって。
ウルトラが出張でいらないから。

市販のピザにチーズ、コーン、パセリを足して。(^_-)-☆
食べ過ぎた〜！

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#グルメ #バー #レストラン

初おでんの日−2010/10/10　Sun.

Oct

11

毎年、お祭りの日が我が家のおでん解禁日です。(^_-)-☆
男性陣は会堂で晩御飯がでるので女性陣4人で。

作りすぎた！
帰って来て食べるかと思ったので、たくさん作りました。
翌日も食べることになりました。

牛スジ、牛もも、イイダコ、にぬき、お大根、お蒟蒻、竹輪、牛蒡天、長天、紅ショウガ天、お豆腐、じゃがいも、肉シュウマイ、エビシュウマイ

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#グルメ #バー #レストラン