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鉄板焼きー2020/5/23 Sat.

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メニューが決まらず、スーパーを... メニューが決まらず、スーパーをウロウロした結果、
鉄板焼きに (n*´ω`*n)

準備は楽なので
この日はお昼からはビデオ三昧でした
*和牛(部位、忘れた!m(__... *和牛(部位、忘れた!m(__)m )
サシの多いのはウルトラが嫌だというので
わたしはもう少しサシの多いのが柔らかくて好みです

*新玉ねぎ、ピーマン、生椎茸、新じゃが、人参
*レタス、キュウリ、ミニトマト
*ワカメとおジャコのお酢の物
*そら豆の塩ゆで
a
#ご飯

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その後のカサブランカ

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あれだけ咲き誇っていたカサブラ... あれだけ咲き誇っていたカサブランカ
次々としぼんできて、香りも消えて

庭の紫陽花と南天の花を足しました
まだしばらく、楽しめそうです
今気づいたけど、右下の紫陽花、水の上りが…
おじぎしてるわ (´;ω;`)ウッ…
#活け花 #百合 #花

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3日目は「お豆さんの卵とじ」-2020/5/22 Fri.

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先日のお豆、3日目は… *お豆... 先日のお豆、3日目は…

*お豆さんの卵とじ
エンドウ豆のたいたんの卵とじ
コレ、大好き!(^_-)-☆
*鶏肉と蓮根の甘辛いため 生協... *鶏肉と蓮根の甘辛いため
生協です
玉ねぎを足すだけで、タレと鶏肉、蓮根などがついていて美味しかったです ((n*´ω`*n)

*スルメイカの耳のイカ素麺
これも生協! m(__)m
コリコリしていて美味しいです

*ほうれん草とカニカマのお浸し
*キンカン、もつ、お蒟蒻のたいたん(前日の残り)
*お大根のカンタン酢漬け
この日も生協の冷食の消費です
当地では緊急事態宣言の自粛生活も解けてるので
備蓄していた冷食の消費が続いています
冷凍庫、だいぶ余裕ができました
#ご飯

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お豆、2日目ー2020/5/21 Thu.

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前日にもらったお豆、この日は…... 前日にもらったお豆、この日は…

*そら豆の塩ゆで
*スナップエンドウ、トマトのツナマヨサラダ
*そら豆の鞘焼きと茹で海老
やっぱり蒸し焼き状態で美味しいです
先日のテイクアウトの時の茹で海... 先日のテイクアウトの時の茹で海老、残ったので冷凍しておきました
うぅ~ん、解凍したらやっぱり臭う!
無理ですねぇ~、茹で海老の自家冷凍は (´;ω;`)ウッ…
*鰤の塩焼き  *鰤の照り焼き... *鰤の塩焼き 
*鰤の照り焼き
今回も2種!
ナントカの好きな赤烏帽子です (/ω\)
*キンカン、お蒟蒻、モツのたいたん

この鰤、とても美味しかったです
高知の天然鰤
脂の乗りが少ないかと心配だったけど
しっとり脂があって (^_-)-☆
#ご飯

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お豆の季節ですねー2020/5/20 Wed.

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ウルトラが知り合いの人からお豆... ウルトラが知り合いの人からお豆を貰ってきました
そら豆、えんどう豆、スナップエンドウ
急だったので、まずはそら豆を焼... 急だったので、まずはそら豆を焼いてお塩で
これが一番おいしい!
アンデスの塩じゃなく「ヒマラヤピンクソルト」で (^_-)-☆
塩の甘み(?)もあって、とても美味しいです
豆くさくない! m(__)m
*豚肉の生姜焼き オリーブ豚で... *豚肉の生姜焼き
オリーブ豚です
柔らかくて美味しいですよ

*長芋の辛子明太子のバターソテー
*絹厚揚げ焼
*お酢の物
モズク、トマト
お豆の季節ですねぇ~
しばらくお豆の消費に努めます
#ご飯

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SERENAが来た!

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ウルトラ、どうも今の車と相性が... ウルトラ、どうも今の車と相性が悪いようです
先日はX-TRAILが代車できたばかりなのに…
すっかり新しく取り換えた「アラウンドビューモニター」の調子が悪くて…
また代車が来ました こんどはち... また代車が来ました
こんどはちょっと小さいSERENA
でも、背が高いので大きく感じます
幅はやはり狭いけど

ウルトラ、大学年3年の11月くらいから乗ってたスプリンター以来、
ずっとトヨタ車!
それをどう思ったか変えたとたん…

メーカー保証のある間に不都合を解消しなくちゃ!
これも自動運転でした
やっぱり怖いわ、横に乗っていて
#車

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よこすか海軍カレーコロッケー2020/5/19 Tue.

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自粛生活用に生協でかったもの ... 自粛生活用に生協でかったもの
これからアイス類を買うことが多くなるので
冷凍庫をあけておかないといけないので
消費です
*よこすか海軍カレーコロッケ ... *よこすか海軍カレーコロッケ
中に福神漬けの刻んだのが入っていて…
カレーの味もしっかりついていて美味しかったです
厚さは薄いけど、グランドシニアにはピッタリだわ

*ハリイカゲソとピーマン、シメジのバター醤油ソテー
ゲソはお造りにした時に冷凍しておきます
色んな事に使えて便利!

*冷ややっこ
*アサリのしぐれ煮
*トマト
「コロッケの付け合わせにミニトマトがあるから
このトマトはいらん!」と不評でした
わたしは口がサッパリするから、お漬物かわりにmustなんだけどなぁ~
#ご飯

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鯖の味噌煮ー2020/5/18 Mon.

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*鯖の味噌煮(生協) stay... *鯖の味噌煮(生協)
stay home用に生協で買っていた冷凍の味噌煮
美味しいです
わたしもこのように煮ることができたらなぁ~

*地の小海老と玉ねぎ、三つ葉のかき揚げ
*サツマイモとお豆さんのかき揚げ

*レタス、大葉、きゅうり、ミニトマトのお酢の物
*ほうれん草、カニカマの胡麻和え
当地は自粛生活が解除されました
4/20以来、新規患者はでていないし
そろそろ元の生活に戻れそうですが、やはり不要不急の外出は控えたいもんです

自粛生活用に買っていた生協の冷凍食品など
整理しています
#ご飯

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カサブランカのかほり

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いいかほり だけど強烈だから…... いいかほり
だけど強烈だから…苦手な人が多いかも

全輪開いたから、玄関のドアをあけると
家中にいい香りが漂ってきます 
ピンクだから華やかでいい (^_-)-☆
気分一新!
#活け花 #百合 #花

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「炭火焼とり忠」のテクアウト-2020/5/17 Sun.

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初めてテイクアウトしました (... 初めてテイクアウトしました (^_-)-☆
スーパーなどのお寿司やお弁当などは買うけど
お店のテイクアウトは初めて!
このお店は、息子一家がよく行くお店
各自、好きなものを注文しました
*茹で海老、枝豆(お通しでサー... *茹で海老、枝豆(お通しでサービス) *エイヒレあぶり
*軟骨から揚げ(2) *チーズスティック(2) *とりもつ味噌煮
*から揚げおろしポン酢 *とりせんべい(2)

↓とり炎の炙り焼き(2)、写し忘れた!
スパイシーで美味しかったのに…m(__)m
↓鶏皮ポン酢×2も写してない
多くててんてこ舞いだったからなぁ~
「炭火焼とり忠」のテクアウト-... *串 17本! タレと塩で色々... *串 17本!
タレと塩で色々と (^_-)-☆
*手羽先から揚げ(2) いい味!お薦めです *骨付きどり親 *骨付きどり若
*クリームコロッケ(2) *だし巻き卵 *だしまき玉子明太子
*鶏の天むす×2

ここまでがテイクアウト!
お店の人、一時にこれだけ作るの、大変だっただろうなぁ~

わたしはレタスミニトマトとコーンのバターソテーを作っただけ
ラクチンな晩ご飯になりました (^_-)-☆
「炭火焼とり忠」のテクアウト-...
炭火焼とり忠

とても美味しかったです
これをお店で食べたら出来立てだからもっと美味しいでしょうね
いつか行こうっと!

10%オフ(メンバーだとかで)で、14750円!
とてもリーズナブルで美味しいお店です
#ご飯 #テイクアウト

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