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秋刀魚の塩焼き―2011/9/30 Fri.

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秋刀魚の塩焼き―2011/9/...
秋刀魚が安くなってきましたね。
大庶民の味方です。
脂もしっかり乗ってきました。
焼く時の、プスッ、プスッと言う音がたまらないです。(^_-)-☆
#グルメ #バー #レストラン

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「アンフェア the answer」 M38

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「アンフェア the answ...
見てきましたよ!(^_^)v
おもしろかった!

TVシリーズや、劇場版1を復習してたので、よく解りましたよ。
でも最後まで裏切り者はわからなかった!
でも、劇場版1の初めあたりの台詞を思い出したら、そういうことだったのね。(^_^)v
納得です。
エンドロールの後ろに流れる映像、お見逃しなく。
「そうなってったんやぁ~!」と。
もう終わったと思って、お手洗いに急がないでね。
お薦めの映画です。

また、あるのかなぁ。
あるとしたら、
How will Ms.Yukihira come back?
I'm looking forward to it.

次は・・・
"DOG×POLICE"か
「天国からのエール」かな?
その次は「ステキな金縛り」!(^_-)-☆

「アンフェア the answer」Official Site
#TV #ドラマ #ビデオ #映画 #音楽

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ささみの梅肉ロール蒸し―2011/9/29 Thu.

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ささみの梅肉ロール蒸し―201...
ササミ、ちょっとだけの牛肉、お大根、人参、大葉・・・
家にある食材をチェックして、ネット検索して・・・
お買い物はやぁ~めた!

ササミを開いて塩、お酒につけておいて。
大葉をその上に敷いて梅肉(梅干しのタネをのけて、ちょっと味醂でのばして、包丁でたたいて)を乗せて巻きます。
それをラップでキャンディーのように包んで、チン!
5分2~3分くらい。
レシピはコレ!(●^o^●)

しっかり味が付いていて、もう何もつけなくても美味しかったです。
How healthy!

この日は、色合いが悪くて。寂しい!
緑がないんだぁ~!
お皿に困りました。(;一_一)
新しいお皿、欲しいな。
砥部焼まつり、そろそろだなぁ。

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#グルメ #バー #レストラン

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「こてっちゃん」やった?   W96

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「こてっちゃん」やった?   ...
2011/10/2 Sun.
以前、ブログルの企画で、その月の掲載された画像から、傑作を選んで表彰するというのがありました。
いつのことだったかなぁ?
もうあっという間に終わってしまった企画だけど・・・

天使ちゃんの画像が選ばれた事があります。
その被写体がこの子!
たしか「こてっちゃん」というミニ豚だったと・・・

ミニ!
とんでもない、普通サイズのよく肥えた豚でした。
まこっちゃんのお友達のペットだったと。
walkingして初めてお目にかかりました。
今まで何度もこの前を通っていてもいなかったけど、どこかで寝てたのね。
#ペット #動物 #昆虫

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カニかまぼこがフランスで人気だと言うので・・・―2011/9/28 Wed.

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カニかまぼこがフランスで人気だ...
カニかまぼこが低カロリーだからフランスでダイエット食品で人気だと、
TVで言ってたので、買いました。
買ったものの何に使おうかと悩んで・・・

出汁巻き卵に。
カニかまぼこ、大葉を入れて。
う~ん、「福寿」のようにふわふわにはできないなぁ。
でも味は美味しかったです。(^_^)v

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#グルメ #バー #レストラン

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久しぶりに朝市へ行きました―2011/9/27 Tue.

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久しぶりに朝市へ行きました―2...
久しぶりにmy daughter-in-lawが朝市にいくというので、一緒に。
トロ箱、なかなかいい組み合わせがなくて、悩んだけど・・・
「メバル2尾、カレイ1尾、シズ4尾」を。

まず、メバルとカレイの煮つけに。
シズは塩して翌日用に。
やはり安いですね。(^_^)v

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#グルメ #バー #レストラン

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フグのから揚げ―2011/9/26 Mon.

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フグのから揚げ―2011/9/...
フグを捌くのが簡単だと解ったもんだから、また買いました。
捌くと言っても、ちゃんと皮をむいて肝を取って、安全な状態で売っています。

「ナシフグ」です。
安いんですよ。
3枚におろして、から揚げにしました。
骨は、湯豆腐のおだしに。(^_^)v

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#グルメ #バー #レストラン

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白い萩が咲いていました。   W95

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白い萩が咲いていました。   ...
2011/10/1 Sat.

早いですねぇ、もう2011年が3/4、終わりました。
わたしのwalkingも95回。よく続きました。
まずはW100を目指して頑張ります。(^_-)-☆

#園芸 #花

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ケーク・サレ ―2011/9/25 Sun.

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ケーク・サレ ―2011/9/...
徳島へ行った息子一家、お土産に「ケーク・サレ」というのを買ってきてくれました。
Vegi Fullというお店です。
で、「ケーク・サレ」って何?

フランスの塩ケーキのことですって!
初めてです。
my daughter-in-lawが食べたかったんだって。
とても美味しかったです。
甘くなく、野菜もたっぷりはいていて、とても美味しかったです。
晩御飯に違和感なく、合いました。(^_-)-☆



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#グルメ #バー #レストラン

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「道頓堀」と早とちりした「道とん堀」―2011/9/24 Sat.

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「道頓堀」と早とちりした「道と...
神戸オフ会、心斎橋 BAR Proofを楽しんだ翌日、姫路城へ。
途中、どこかでランチと思いながら、どんどん西へ。
「天空の白鷺」の見学予約時間は迫ってくるし、でも阪神高速は渋滞表示が出てるし…
しかたがないからR43,R2で。

もうここが限界!というところで入ったモール。
何かあるだろうと思ったら、お好み焼き発見!
「どうとんぼり」やから、大阪のお店と思って入ったら・・・

「道とん堀」だった!
「福生生まれ」だって!「ふっさ」ってどこ?
帰って検索したら・・・ココだった!

でもね、「道『とん』堀」だから『豚』かと思ったら、
何かと言うたびにスタッフが「・・・はいりましたぁ~、ポンポコリ~ン!」「ありがとうございます。ポンポコリ~ン!」と言うの。
「タヌキかぁ~!」

でも意外と美味しかったんですよ!(^_^)v
わたしは「スジ牛」(ネギ抜き↑)のお好み焼き。

激辛好きのウルトラは「スペシャルどろ焼きそば」



作り方をかいてあったので、忠実にそれを守りました。
美味しかったぁ~!
今夜、オコパーだから、それを思い出して・・・焼こうっと!
#お好み焼き #レストラン

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