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ネトエンの日常

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塚本Loverが絶賛のコロッケ。

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「コロミツ堂コロッケ」と「あま... 「コロミツ堂コロッケ」と「あまくち」というコロッケ。
どちらも甘みがあり美味でした。
よく見ると形が、まんまると楕円... よく見ると形が、まんまると楕円です。
自分の地元「塚本」にはチェーン店に負けず、
個人が経営されている店が多くある街です。その中で
コロナ渦にも負けず頑張ってるなぁとお店も多数。

そんな中、昨日のイベントで

「コロミツ堂のコロッケとかき氷は美味しい!」

と。

あー、スギ薬局のそばにある小さなコロッケ屋さん。
それが「コロミツ堂」。確かに多数のお客さんが
コロッケ食べてて、繁盛してそうな雰囲気。

気にはなっていたので、コロッケを購入してみることに。

え?ソースいらん。じゃがいもホクホク。甘みが素晴らしい。
確かにこれは売れるわぁ。

また、値段が安い。最も安いコロッケで1個70円。
これはハマるわぁ。年中かき氷もやってるので、
次回はかき氷食べます(^_^)


#ブログ #塚本Lover #料理男子

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イベント大盛況!ありがとうございます!

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持参した焼酎たち。あっという間... 持参した焼酎たち。あっという間になくなりました・・。
昨日、久しぶりにイベントを開催しました。

自分がかつて愛飲していた焼酎の
「俺の生きがい」と「六珀」を持参して試飲して
いただきました。

あっという間になくなり、参加いただいた方々の
焼酎やお酒の試飲会状態。セレクションが素晴らしく

「あれ、購入して飲みたいねぇ」

というお声まで。本当にやってよかった。

次回の課題も主催者側で確認し、年明けに鍋パーティーをします。
石川県民のソウルフードの

「とり野菜なべ」

をご堪能いただく予定です。

思えば、小さなイベントを何度もやってあまり集まらない、
会場探しの苦労とか色々経験させていただき、
今回のイベントで大盛況を味わうと自分の中で涙を
流したくなるくらい感動しました。

金沢にいたころ、「ワールド・カフェ」という
コミュニケーション手法を展開するイベントの担当を
していたこともありましたが、
集客に苦労したことを思い出しました。

その時に学んだ運営方法で自分のイベントは行っているつもりです。
自分の主催としてのイベントポリシーはこんな感じです。

1.無理に会話内に入らない。極力見守る。
2.話の否定をしない。
3.自分の話を長くしすぎない。

この3つを頭に入れイベントをするように心がけて
います。

今後、情熱な方が多くなってきて、
このイベントが好きなそうな方々を対象に
イベントを行ってゆきたい。そう思いました。

「イベントは育ててゆくもの」

大盛況であってもイベントをすると課題はつきもの。
これからもお付き合いいただけるといいな。
#コミュニケーション #ブログ

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久しぶりに味わいます。「俺の生きがい」

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久しぶりに味わいます。「俺の生...
焼酎といえば、鹿児島とかいわれますけど、
金沢にももちろんあります。

「俺の生きがい」ってやつが。美味。

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段取りって大切ですね。割り込みが多くて大変だった。

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前職で7年ほぼ一人で段取りを考えながら、納期を逆算して
作業をしていたので、割り込みの対応は慣れていましたが、

助けてくれている方に依頼をしながら、あれこれ進めてゆく
のは久しぶりだったので、ちょっとキツかった。

https://www.legit.co.jp/work-4setup/2310

上記のサイトを見ながら、「段取りを考えながら作業」
は大切だし、他人と話しながら作業をするときは必ず
しないとお互いしなくても良いことをしてしまう可能性が
あると思うので・・・。

昨日はそんな日でした。言われたこと「だけ」を
やってきた人は、常に「指示待ち」状態で段取りを
考える習慣が無い。悲しいです。

担当者として段取りを考え、「こうしたいから協力を」
という一言があればスムーズだと思う。

自分自身もこれを書きながら再考し、行動できるように
心がけたい。

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新米を炊いてみた。

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ご飯と梅干し。最高! ご飯と梅干し。最高!
せっかく実家から新米を送ってくれたので、
最高級の炊飯器ではないですが、炊いてみることに。

研いだ時はいつもと変わらない感じでしたが、炊けた後の
香りをが違う。古米だとちょっと糠の香りが強めですが、
新米はあまーい香り。

梅干しと炊きたての新米で味わってみましたが、美味しい!

日本人でよかった。そう思えた日でした。
#ブログ #料理男子

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人生で大切なこと。それは「話す」こと。

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徒歩数分の商店街にカレー屋さん... 徒歩数分の商店街にカレー屋さんができました。スープカレーおいしそう~。
今日はお昼まで「何もしない」という時間を過ごしていました。
先週まで、ロボットのように働き、IT屋さんを苦しめる
「初期不良」が連発し、原因を探してみると不明・・・。

結局、PLさんが対応しても動作しないロードバランサーは
「作業保留」とし別のロードバランサーへ交換となりました。

今回すべき作業は終えましたが、初期不良対応で予定より
遅くなってしまい、予備日をフル活用で対応という・・。

そんな感じだったので、クタクタでした・・・。

そして、夜は以前もお願いをさせていただいた方と
再度セッション。
今回は
「時間を有効に使いたいから、時間割を作る」

というテーマと

「10年後の自分」

を妄想するテーマとなりました。

進めてゆくうちに、

「週1・2回、話しをする。」

誰と?

「自分の特性がある程度わかり、話していても心地良い人」

という気づきが。
さらに、

「話すという行動の意味は、自分が生きているということを
感じたいため。」

であると。

これは、自分自身でもいいのかもしれないけれど、
「言葉にすること」が大切であり、言葉にすることで自身へ
フィードバックするようなことになるんだと思います。

というわけで、
「話し相手」欲しいなぁ。応じてくださる方いますか?
#コミュニケーション #ブログ

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今週はずーと物理作業です。

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今日もとあるところで、ずーと男だらけの現場でこもっていました。
1個がたぶん、乗用車1台分の「ロードバランサー」を規定の場所へ
セットしていました。

まぁ、写真が写せないのでなんとも言えませんが、
1個が10kg以上ある「ロードバランサー」をセットするのに半日。
付属品の取り付け、ケーブルの取り回しなどなど。
一度セットすると数年間はそのまま動かしてゆくので、慎重に作業・・・。

一般の方が、アプリでポチると、ロードバランサーくんが
動作して、あれこれ制御をする。見えない世界でしょうけど、
大事なことです。

今、eSPORTSなどで通信系のゲームがサクサクできるのも、
たぶん、「ロードバランサー」の性能がいいのでしょう。きっと。

今日も名もないエンジニア達がガンパっていることを知ってほしい。それだけです。

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朝晩冷えるなぁ。鍋やろうか。

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この鍋優秀で熱源を選びません。... この鍋優秀で熱源を選びません。IH、ガス、ハロゲンヒーターでも大丈夫です。
「朝晩冷えるなぁ」と思えるようになったら、お鍋をやりたくなります。

お鍋は人それぞれこだわりなどがあると思いますが、自分はやはり

「とり野菜みそなべ」

工場が実家から徒歩5分程度で行けるし、
工場近くのお店で「とり野菜みそなべ」食べることもできますし。
たぶん、来月くらいから徐々に箱売りが石川県で始まると思います。

今年も鍋パーティー予定しようかな。
#コミュニケーション #料理男子

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最近、「都構想」が話題ですが、経験者の意見は・・。

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「説明パンフレット」をよーく読... 「説明パンフレット」をよーく読むと、検討違いの意見は「?」と思えてくる。何事も「調べる」ことは大事です。
あまり、行政のことや政治のことは書かないと思いながらも、
今回は「都構想」について自分なりの経験を踏まえて書きたいと思います。

この「都構想」2回めの住民投票とのこと。
1回めは全国ニュースにもなったくらいインパクトあったねぇ。
丁度半々で僅差だったし。

でも諦めることなく、検討しているのは何かを意図しているのだろうと思います。

遡ること16年前、石川県の田舎町で似たようなことがありました。
「平成の大合併」という中で、「宇ノ気町」、「七塚町」、「高松町」という田舎町、
人口も大阪に比べたら100分の1にも満たない3町が合併をすることになりました。

どうして合併することになったのか?
どこの街もそうだろうと思いますが、現役世代は大きな町へ
流れてゆき、いろんなことやモノが減ってゆく・・。

そんなこともあり、たぶん3町は比較的交流があって、
別々である必要がないとそれぞれの町長さんは県からの話も
あって、そう決めたのかもしれません。

また唯一、「宇ノ気町」は大きな企業があり、
田舎町の割には食べるところや、遊ぶところもあり、
「七塚町」の友人たちも遊びに来てました。
「高松町」に友人はいませんでしたね・・・。
「宇ノ気町」で暮らしていて不自由はありませんでしたし、
自転車で町の中心へ行けばスーパーがあったし、
食べに行くところも比較的ありました。

時は流れ、自分が社会人になったときに3町は正式に合併しました。
その前後くらいに実家は引っ越しをしたんかなぁと思います。

で、何か変わったのかと合併当時は聞かれましたが、

「何にも変わらない」

というのが自分の答えでした。

「宇ノ気町」に住んでいた時と全く変わらない生活を送ってましたし、
特段地域の行事だって通常通りでした。
むしろ、合併後のほうがいいことが起きてました。
近くに大手のスーパーが誘致されて、隣町まで買い物へゆく
必要がなくなり、時間の節約となりました。
引っ越しをしても同じ街なので税金や公共料金の格差もない。
合併後のほうがいいことだらけです。


今回の「都構想」も田舎町の3町の合併とは規模も違いますが、
行政の組織を再編成することのメリットは、
3町の合併の時と同じかなぁと思います。

行政の組織を再編成する最大のメリットは
「行政の組織を再編成することで、今までできなかったことができるようになり、
新しい風を吹き込むことで、住民も活性化する。」

これかなと思います。「都構想」もそうなってほしい。
そう願いたいです。

広報紙見て、「合併から200号、合併から16年」と書いてあったので、
書きたくなりました。あっという間にですね・・。

http://www.city.kahoku.ishikawa.jp/www/04/402/003/000/index_114.html
#ブログ #石川県民

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コーヒーからつながる対話。

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サンプルとして提供いただいた、... サンプルとして提供いただいた、コーヒーゼリー。アイスと程よく絡み合って美味でした。 「たまごボーロ」って久しぶりに... 「たまごボーロ」って久しぶりに食べました。コーヒーと合いますねぇ。
怒涛の日々を送った平日が終わり、土曜日はお昼までゆっくり。

今日はイベントのお誘いを受け、谷町6丁目へ。

駅から歩いてきて、到着したら、町工場みたいな感じの場所に階段が
あり、茶室へ入るような入口。入ってみると、お見かけした皆様の
お顔。かなり安心。

メニューは「アイスコーヒー・ホットコーヒー」のみ。シンプルでいい。
今回はホットコーヒーをお願いしました。コーヒーの香りを楽しみたかったので。

それで、手回しのミルを渡されて、

「時計回りで回してくださーい。」

という。待たされるよりいいなぁと思いながら、近くの方とミルを
回しながら在宅ワークのことで盛り上がりました。

「ミルを回す時間を取れるくらい、余裕ある暮らしをしたい」

通勤地獄でクタクタになって通勤するよりも、ゆっくりコーヒー豆
を挽いて余裕ある生活できるほうがいい。IT屋さんの合致した意見でした・・。

あれこれ盛り上がり、情熱な社長さんが「拡張現実」の話を。
でも、大げさに考えるよりは身近なサービスで置き換えることができないか話をしました。

弁天町の「札幌や」行きたくなっちゃった・・。

https://retty.me/area/PRE27/ARE93/SUB62204/100000054571/

#コミュニケーション #料理男子

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