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神戸:ファルコンの散歩メモ

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調理パン(217)コペンハーゲンドッグ@【コペンハーゲン】

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調理パン(217)コペンハーゲ... 調理パン(217)コペンハーゲ...
久方ぶりに、陽気な<ハンセン>さんのホットドッグのお店【コペンハーゲン】(須磨区須磨浦通4-3-14)のホットドッグをいただきました。

デンマークで350年の歴史を誇る有名レストラン「ノースミンネ・ガムレ・クロー」の総料理長を務めていた<ハンセン>さん、日本移住後2008年に今のお店【コペンハーゲン】を開業、今年の5月24日に10周年を迎えています。

今回の「コペンハーゲンドック」(350円)は、メニューによるとお店でのNO.6の人気ドッグで、<ピクルス・ソーセージ・フライドオニオン>とシンプルな構成です。

プリプルの<ソーセージ>がおいしくて、これぞホットドッグだという味わい、おいしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ #ホットドッグ

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2018-06-02 18:17

神戸に行ったら是非立ち寄ってみたいですね。(^^) 本場の味が日本で味わえるんですね。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2018-06-02 18:20

ホットドッグの本場はアメリカでしょうか?
味よりも、陽気なハンセンさん目当ての方が多いかな。(苦笑)

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