「松帆銅鐸の焼き印の和菓子」＠南あわじ市
Aug
9
＜ 浅井菓子舗、榎本製菓店、奥井日昇堂、岸上堂、栄堂、松月堂、松浦菓子舗 ＞
同市菓子組合に所属する菓子店が、「松帆銅鐸」を活用した土産の開発や地域のＰＲなどを考えようと、市教委が開催するワークショップ「南あわじまちづくりカフェ」に参加したことをきっかけに、組合として商品づくりを進めようと企画。各店が開発するなどした菓子には共通の証しとして、銅鐸をモチーフにした焼き印を押すことにしました。
商品は試作段階のものもありますが、同市教委では「今後、歴史文化のイベントなどで紹介したり、一堂に会して販売する場などを設けたい」としています。
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