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神戸：ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子（３１９）和菓子「大福」

Mar
9
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お茶菓子（３１９）和菓子「大福...
本日お茶菓子としていただいたのは、和菓子として代表格の「大福」でした。

お恥ずかしい話ですが、左党として、「いちご大福」や　「さくらんぼ大福」　などの菓子もあるようですが、「大福」を食べたのは今回が初めてになります。

柔らかく薄い餅生地の中に「漉し餡」が詰められていました。イメージ的に「粒餡」なのかなと思っていましたが、「粒餡」の「大福」があるのかさえ分かりません。

思ったほど甘くなく、おいしくいただきました。
#ブログ #和菓子
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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2020-03-09 23:09 
「大福餅」初めてですか！
驚きました！
左党とは知ってましたが・・・。
私も左党ですが「大福」は大好きですよ。
ただし粒餡でお願いします♪

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2020-03-10 00:22 
食べたことはなかったですねぇ。（笑）
やはり粒餡もあるんでしたか、次回に期待しておきます。

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