調理パン（５４８）黒胡麻デニッシュ@【五穀七福】
Sep
16
デニッシュ生地の中に＜黑胡麻＞を練り込んで焼かれています。
クロワッサンの三日月型ではなく、四角い立方体ですが、側面を見ますと、デニッシュ特有の層のきれいな積み重ねが見て取れます。
＜黑胡麻＞自体の味わいは、弱い感じでしたが、バター風味のデニッシュパンとして、おいしくいただきました。
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