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神戸:ファルコンの散歩メモ

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レトルトカレー(11)@フジッコ【カレーうどんの素】

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レトルトカレー(11)@フジッ...
前回は、大阪のメーカーで試した【カレーうどんの素】でしたが、あまりよくありませんでした。
リベンジというわけでもありませんが、今回は地元神戸の食品メーカーであるフジッコさんの【カレーうどんの素】に挑戦です。
本来は、<♪フジッコのお豆さん>というテレビCMでお馴染みの惣菜メーカーさんです。

<かつおだし仕立て>とありますので、やはり関西風味の甘めのカレー味でした。
カレー出汁を飲みながら、「どうして、カレールーには辛口・甘口があるのに、カレーうどんには表示ないのか?」ということに気付きました。
辛い物好きとしては、不思議でなりません。

玉ねぎ、人参も適度に入っていましたが、お肉が「豚肉」とは呆れました。
関西のうどん屋さんで、豚肉のカレーうどんなど、食べたことがありません。
あえて関東の購買層を意識しているのかもしれませんが、関西のメーカーのすることではないと、味よりも「豚肉」にがっかりです。
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moq
Commented by moq
Posted at 2010-11-20 19:51

確かに甘口、から口の表記は無いですね。

我が家のカレーはポーク派なので、カレーうどんもおのずと豚肉です。
関西圏はビーフカレー以外はカレーではないそうですね。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-11-21 05:19

豚肉は嫌いではありませんが、やはりカレーだけに限らず、牛肉が馴染みですね。

不思議な感じがしますが、カレーうどんには、辛さを求める人はいないからでしょうか、辛さ表示を見かけたことがありません。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-11-21 03:25

やっぱり大阪というか関西はお肉=牛ですよね!
豚肉のカレーなんて、考えられないです。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-11-21 12:30

関西人としては、牛肉は外せないですよね。

なぜ神戸のメーカーが豚肉なのか、トン!!と分かりません。(苦笑)

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Mt.zaki
Commented by Mt.zaki
Posted at 2010-11-22 00:30

そこのF様、僕の専門分野のお客様デス。

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-11-22 10:27

ギョッ!!

ぜひ牛肉でお願いしますと伝えておいてください。(苦笑)

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-11-22 08:54

関西では、お肉は牛なんですね!

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-11-23 00:54

すき焼きをはじめ、肉じゃが等、すべて牛肉ですね。

吉野家が進出してきて「牛丼」という言葉が定着しましたが、年配の方は「肉丼」と言われます。

逆に、牛肉ではありませんので「肉まん」とは言わずに「豚まん」となるわけですね。

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KUMA
Commented by KUMA
Posted at 2010-11-22 20:26

なるほど・・・・・
辛さの選択がないのですか、初めて知りました。
何でも作る習慣なので、この辺りの食品に目が行きませんが、需要の問題なんでしょうか?
メーカーはしっかりリサーチしていないのでしょうか?

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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-11-23 13:35

うわぉ、KUMAさんからのコメントありがとうございます。

そうなんです、カレーのルーには甘口や辛口の表示があるのですが、カレーうどんに関してはは見かけません。

不思議ですね。

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