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神戸:ファルコンの散歩メモ

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調理パン(475)ぶどうパン@【ニシカワ食品】

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調理パン(475)ぶどうパン@...
今朝の朝食でいただいたのは、昔の市場にあったお店が集合してスーパーとなっています「ジョイエール月見山」で販売されていました【ニシカワ食品】(加古川市野口町長砂799番地)の(474) 「オレンジデニッシュ」 に続き「ぶどうパン」です。

オーブンで温めすぎて少し焦がしてしまいました。

ビニール袋に個別に放送されていましたので、パンの中央に切れ目があるのに気づきませんでした。この切れ目に<マーガリン>が詰められていました。

単純に<パン>と<干しブドウ>でいいと思うのですが、<マーガリン>が味の向上に役立っているとは感じられなませんでした。
#グルメ #パン #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(543)

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デイケアのお昼ご飯(543)
日の出時刻がちょうど<7:00>の朝6時の気温は「6.0℃」、最高気温は「10.7℃」の神戸のお天気でした。日の入り時刻は<17:24>で本日の正午月齢は<14.9>の満月です。

本日のお昼ご飯は、「豚じゃが」+「揚げ出し豆腐」+「胡瓜の酢の物」+「味噌汁(ワカメ・エノキ)」でした。

献立では「じゃが」と表記されていましたが、これは関西人としては「じゃが」でした。
#グルメ #デイケア #ブログ

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調理パン(474)オレンジデニッシュ@【ニシカワ食品】

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調理パン(474)オレンジデニ...
今朝の朝食でいただいたのは、昔の市場にあったお店が集合してスーパーとなった「ジョイエール月見山」で販売されていました【ニシカワ食品】(加古川市野口町長砂799番地)の「オレンジデニッシュ」です。

丸い形状の<デニッシュ>に甘さ控えめの<カスタードクリーム>が詰められ、その真ん中に<オレンジジャム>があります。

口内にオレンジの爽やかさが広がりますが、それ以上に表面の白い<砂糖>のグレーズの味が勝り、甘く感じた味わいでした。
#グルメ #パン #ブログ

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宅配弁当(545)@宅配クック1・2・3須磨垂水店

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宅配弁当(545)@宅配クック...
日の出時刻<7:01>の朝6時の気温は「12.5℃」と高く、最高気温は「14.0℃」予想の神戸のお天気です。日の入り時刻は<17:23>と少しずつ日が長くなってきました。

本日のお弁当のおかずは、「サーモンバーグ・ナポリタン」+「豆ひじき」+「鶏肉のクリーム煮」+「チンゲン菜と人参のお浸し」+「白菜漬け」で、(515キロカロリー)でした。

洋風・和風の混合的な惣菜でしたが、おいしくいただきました。
#グルメ #ブログ #弁当

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調理パン(473)黒豆パン@【イオンモール神戸南店】

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調理パン(473)黒豆パン@【...
今朝の朝食としていただいたのは、【イオンモール神戸南店】内にベーカリーで購入してきました「黒豆パン」です。

甘く煮られた<黒豆>を使用した調理パンとしては、(295)道の駅【おばあちゃんの里】の 「黒豆パン」 や 【神戸屋】の(298) 「ぜいたく黒豆」 【マックスバリュ】の(319) 「黒豆パン」 【ライフ】の(436) 「黒豆とチーズ」 などがありました。

パン生地に<黒豆>を練り込んで、ねじ込んだ形状に形作られ焼かれています。

パンの旨味と<黒豆>の甘さが合わさりあい、おいしくいただきました。

#グルメ #パン #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(542)

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デイケアのお昼ご飯(542)
日の出時刻<7:02>の朝6時の気温は「9.5℃」、最高気温は「15.8℃」でした。昼過ぎから雨の予報でしたが、デイケアから戻る<16:00>過ぎから雨が降り出している神戸のお天気です。

本日のお昼ご飯は、「鶏肉のグリル・味噌風味」+「さつま芋の煮物」+「大根サラダ」+「けんちん汁」+「果物(オレンジ)」でした。

しっかりと味噌味の付いた<鶏肉>、おいしくいただいてきました。
#グルメ #デイケア #ブログ

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「チキンタツタ 瀬戸内レモンタルタル」@日本マクドナルド

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「チキンタツタ 瀬戸内レモンタ...
日本マクドナルドは、「チキンタツタ」(単品:390円)の新商品「チキンタツタ 瀬戸内レモンタルタル」(単品:420円)とサイドメニュー「ひとくちタツタ」(単品:200円)を、1月27日より期間限定で販売します。

「チキンタツタ 瀬戸内レモンタルタル」は、生姜醤油の風味香るやわらかな<チキンパティ>と、シャキシャキのキャベツ、クリーミーでちょっぴり辛味のあるソース、さらに瀬戸内産レモンをミンチにして、たまごやたまねぎ、ピクルス入りの具材感たっぷりの爽やかなタルタルソースを合わせた新しい味わいとなっているとか。

今年は「チキンタツタ」の初登場から30周年を記念し、人気青春漫画「タッチ」とコラボレーション。甘酸っぱい青春の味をヒントに、爽やかな瀬戸内レモンの風味が特長のコクのあるタルタルソースを合わせた「チキンタツタ 瀬戸内レモンタルタル」としています。

いずれも朝マック含む全営業時間帯で販売されます。また、「ひとくちタツタ」も昨年に引き続き再登場します。
#グルメ #ハンバーガー #ブログ

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調理パン(472)マヨコーン@【イオンモール神戸南店】

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調理パン(472)マヨコーン@...
今朝の朝食としていただいたのは、【イオンモール神戸南店】内にあるベーカリーでの「マヨコーン」です。

名称通り、粒々の<コーン>が、<マヨネーズソース>と一緒に焼かれています。

この仕様は、スーパー【マックスバリュ】でも(347) 「マヨコーン」 がありましたが、本製品は、パンに詰めているといった少ない分量ではなく、見えている部分全体に、底が抜けない程度のパン生地の厚みの上全部が<マヨコーン>です。

かじりつきますと、具材としての<マヨコーン>がこぼれそうになるぐらいびっしりと詰められています。

粒々の<コーン>の感触を楽しみながら、柔らかいパン生地と一緒においしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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宅配弁当(544)@宅配クック1・2・3須磨垂水店

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宅配弁当(544)@宅配クック...
日の出時刻<7:02>の朝6時の気温は「8.5℃」、最高気温は<15:00>の「13.0℃」の神戸のお天気です。日の入りは<17:21>です。

本日のお弁当は、「わかめご飯」+「ぶり大根」+「厚揚げのきのこあんかけ」+「あおさ入り玉子焼き」+「黒豆」+「野沢菜漬け」で、(517キロカロリー)でした。

「あおさ入り玉子焼き」は、<あおさ>を入れることにより、磯の風味が出汁の風味と合わさり、彩りもよくおいしくいただきました。今回打ち込んだ文字変換で「あおさ」は「石蓴」だと表記されるのを初めて知りました。(汗)
#グルメ #ブログ #弁当

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調理パン(471)ベーコンエッグデニッシュ(2)@【マックスバリュ】

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調理パン(471)ベーコンエッ...
今朝の朝食でいただいたのは、スーパー【マックスバリュ】「須磨店)で購入しました「ベーコンエッグデニッシュ」です。

日常的に利用できるお店で目先の違った<パン>をと選んでいますが、「500」近い種類を記録してきますと、そうそう新製品に当たらない日もあり、今回の「ベーコンエッグデニッシュ」は、 (66)2015年6月12日 以来の2回目の登場になりました。

デニッシュ製品の味は外れることがなく、安心して選べます。バター風味豊かな味わいと、<ベーコン・玉子サラダ>の旨味が重なり合い、おいしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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