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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<キノコ>(8)と「カタツムリ」

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<キノコ>(8)と「カタツムリ...
昨日朝の散歩で見つけた <キノコ> さん、本日帰宅時に再度見ましたら、なんだか変形している様子です。
時間が経つと傘の状態も変わるかのかなと、じっくりと観察しておりましたら、なんと3センチほどの「カタツムリ」が、<キノコ>の柄にしがみついてお食事中でした。

主に食草の「カタツムリ」ですが、「ナメクジ」と同様、<キノコ>が好物です。

やはり毒キノコではなかったようで、おいしそうに食事している「カタツムリ」を、羨ましく見ておりました。
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ファルコンシェフ(5)【焼き豚丼】  

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ファルコンシェフ(5)【焼き豚...
今日は、お手軽に作れて私の好きな【焼き豚丼】です。

   1. 深めのお皿に、あつあつのご飯を盛りつける。
   2. 細かくきざんだ「レタス」をのせる。   
   3. 「辛しマヨネーズ」を塗る。
   4. 細かくきざんだ「焼き豚」をのせる。
   5. 重ねて、辛しを塗る。

実に簡単で調理もない丼ですが、シャキシャキとした「レタス」の歯ごたえ感と「焼き豚」がよく合い、辛し味が効いて、夏場向きの一品です。
「焼き豚」は、細かく刻みますので、廉価な<切り落とし品>で十分です。
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<キノコ>(7)

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<キノコ>(7)
昨日の雨と多湿な湿気の影響でしょうか、二日前には無かった<キノコ>が、1本きれいな姿を見せていました。
見た目には毒キノコではなさそうですが、1本だけでは何ともなりません。

<キノコ>というのは、菌類のうちで比較的大型の<子実体>を形成するもの、またはその<子実体>をさす俗称で、厳密な定義は与えられていません。

感覚的には食用でもあり、「野菜(植物)」の世界かなと思うのですが、これが<菌類>だとの仕分けは、いまだ馴染めない代物です。
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<ブドウ栽培の袋>

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<ブドウ栽培の袋>
お昼ご飯の 「串カツ盛合せ定食」 を「串家」さんで済ませ、駅まで歩いてゆく途中、ブドウの樹を見つけました。
住民さん、かなり本気で栽培のようです。
ひとつひとつの房に紙袋をかぶせられて、鳥たちに横取りされないように処理されていました。

素人考えで、太陽の陽に当てる方がいいと考えるのですが、梨や桃と同様、それなりに熟すんでしょうねぇ。

都会の中ですので、鳥さんたちも餌探しが大変です。
わたしならぶどうの果実はそのままにしておき、残れば「めっけもん」と思うのですが、人それぞれだの考え方かなと、気になりながら眺めておりました。
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インスタント麺(95)@KOKA【シンガポール風やきそば】

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インスタント麺(95)@KOK...
軽い朝食として、原産国シンガポールの【シンガポールやきそば】(98円)を食べました。
ご当地焼そばとして、「ミーゴレン(MI GORENG)」という方が、分かりやすいかもしれません。

「ミー」は麺、「ゴレン」は揚げるの意味ですが、実際には日本の焼きそばと同様に炒めて作ります。
調味料に「ケチャップマニス」を使用しますので、色合い的には、日本の「ソース焼きそば」と遜色がありません。
熱湯で2分ほど麺をほぐした後、湯切りし、添付の粉末スープと調味油を混ぜ合わせて完成です。

イスラム教の戒律に従った製品<HALAL>ということで、豚肉がないのは当たり前ですが、キャベツも海老・鶏肉もなにも具材としては入ってありません。

トマトの甘味のあるソース味といいますか、ケチャップ味のソースで、特別エスニックな味付けではありませんでした。

袋に書かれている「快熟麺」や「辣味星洲炒麺(MI GORENG)」という単語,「NO MSG(化学調味料不使用)」などを面白く見ながら、いただきました。
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インスタント麺(94)@エースコック【JANJAN(ジャンジャン)焼そば】

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インスタント麺(94)@エース...
<トマトブレンドなつかしソース味>のキャッチフレーズの【JANJAN(じゃんじゃん)焼そば】(138円)です。
この手のカップ焼そばとして、少し高めの価格設定のようですが、味はいい出来です。

麺の芯までソースと香辛料を練り込んだ製品で、ソース味のカップ焼そばとして、違和感なく箸が進みました。

ただ、トマトブレンド味までは、わたしの舌では違いが分かりませんでした。
これは再購入有りの、焼そばです。
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<庭園灯>

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<庭園灯>
お花好きのお家が、ご近所にあります。
この時期、たくさんのバラの鉢が並べられていますので、散歩がてらに楽しませていただいております。

夜分に通りますと、何灯かの<庭園灯>が置かれているのに、気づきました。
高さ15センチほどの大きさで、かわいい天使模様とロゴが書かれています。

昼間の明るい時には、図案に気付きませんでした。
夜間は、これまた図柄を眺める相手は誰なんだろうと気になりました。

昆虫さんをお誘いするには、暗すぎますし、遠目に眺めるには小さすぎます。
白い筒のシェードだけでいいように思えるのですが、少し気になる模様です。
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七夕飾り(3)@山陽板宿駅改札口横(8)

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七夕飾り(3)@山陽板宿駅改札...
山陽板宿駅改札口横には、「雛祭り」や「七夕様」、「クリスマス」などの行事に合わせ、板宿近辺の幼稚園児や保育園児の手作りの飾りものが展示されています。

今回も、「大手幼稚園」の園児たちの<七夕飾り>が飾られています。
昨年に比べ 、ずいぶんと飾りの数が少なくなりました。
きっと、園児の数が少なくなっているために、飾る作品も少ないのだとおもいます。

少しばかり寂しい飾り付けでしたが、園児たちの力作、今年も楽しく眺めさせていただきました。
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<植え込みの刈り込み>(2)

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<植え込みの刈り込み>(2)
以前、歩道脇の植え込みが、きれいに刈り込まれているのを、 <コメント> させていただきました。
その時の写真が、上の状況です。
きれいに咲いていた <桃色昼咲き月見草> もすべて刈り取られていましたので、残念に感じていました。

あれから一か月と少しですが、元気に<桃色昼咲き月見草>が復活していて、嬉しくなりました。
まだまだ草丈は低いのですが、これから大きくなると思います。

それでもまた、何ヶ月かに一度の刈り込みが行われると思います。
美感や景観も大事でしょうから、税金の無駄使いとは言いません。
ただいつまでも野草といたちごっこでは、無策な対応としかみえません。
失業者対策としては仕方のない事業なのかもしれませんが、いい解決策がないものかと、気になります。
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インスタント麺(93)@リンガーハット【ちゃんぽん】

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インスタント麺(93)@リンガ...
全国展開のお店として、「長崎ちゃんぽん」や「皿うどん」で有名な<リンガーハット>ですが、その冷凍製品の【ちゃんぽん】です。

ラップされた麺と具材をお湯に入れて戻し、「ちゃんぽんスープ」を入れて出来上がりです。
実に、簡単にお店の「ちゃんぽん」が再現できました。

具材も、<豚肉・海老・イカ・キャベツ・玉ねぎ・ニンジン・トウモロコシ・はんぺん(かまぼこ)・ネギ・モヤシ>と、10種類が入っています。

スープもお店で食べる 「長崎ちゃんぽん」 と遜色ない出来映えで、胡椒を振りかけ、おいしく最後まで完飲です。
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