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朝6時の気温は21℃、最高気温は真夏日手前の29℃という神戸のお天気でした。木曜日から雨マークが続くようで、ようやくこれで梅雨入りかもしれません。
本日のお昼ご飯は「コロッケ・千切りキャベツ」+「マカロニミートソース」+「カリフラワーのサラダ」+「味噌汁(うす揚げ・玉ねぎ)」+「果物(オレンジ)」でした。
目先の変わった惣菜もなく、それなりにいただいてきました。
朝6時の気温は23℃、最高気温は26.5℃の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「鰆のマヨネーズ焼き」+「じゃがとろ」+「シーフードサラダ」+「お吸い物(麩・ネギ・ワカメ)」+「果物(キイウイ)」でした。
「じゃがとろ」ノメニューが判りませんでした。<じゃが芋>に<とろろ>はないだろうと思っていましたが、蒸し潰した<じゃがいも>を、丸め固めて、ひき肉の餡がかかっていました。
日の出時刻は変わらず<4:46>のままで、朝6時の気温は22℃、陽射しが強く感じる最高気温は28℃という神戸のお天気でした。
本日のおひるごはんは、「鮭のムニエル・ブロッコリー」+「切干大根煮」+「豆腐サラダ」+「味噌汁(ネギ・大根・人参)」でした。
「豆腐サラダ」とは、いかsがなものかと期待したのですが、<レタス・トマト>のサラダに<豆腐>が添えられているだけでした。
朝6時の気温は21.5℃、最高気温は25℃の神戸のお天気でした、日の出時刻は<4:46>で変わらず、月の出 は<20:05>と昨日より1時間弱遅くなっています。
本日のお昼ご飯は、「ご飯」+「「お好み焼き」+「きんぴらごぼう」+「茄子の梅ポン酢和え」+「お吸い物(ネギ・ワカメ)」+「果物(オレンジ)」でした。
好物の「きんぴらごぼう」でしたが、ピリカラ味ではなく、甘く煮付けた味わいで、少しばかりがっかりでした。
本日の天気予報は朝から一日傘マークでした。夜中12時過ぎから小雨が降って今明日が、朝から夕方までは曇り空。施設からの帰宅時間に雷と共に雨が降り出しました。
朝6時の気温は19℃、最高気温は24.5℃の神戸でした。
本日のお昼ご飯は、「豚ロースのナヴァラン風」+「カリフラワーのミモザサラダ+「ピクルス」+「コンソメスープ」+「果物8キイウイ)」でした。
ナヴァランは、フランスの羊肉の煮込み料理です。ナヴァランという名称は、ナヴァリノの海戦に因んでいると語られることもありますが、伝統的にカブ(仏: navet)が使われることに由来するとする説が有力でのようです。
<ラム肉。ではなく、<豚ロース>使用ということで、ナヴァラン風になっているようです。
朝6時の気温は20℃、日差しが強く感じた最高気温は26.3度の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「油淋鶏」+「ほうれん草のお浸し」+「白和え」+「お吸い物(麩・ワカメ)」でした。
「油淋鶏」は二切れ、「白和え」も<ほうれん草>たっぷりで、素材が「ほうれん草のお浸し」とかさなり、「果物」のデザートもなく、なんだか寂しげな内容でした。
暦の上では、本日は「入梅」にあたります。朝6時の気温は20.5℃、最高気温は25.5℃でした。天気予報では昼から「雨」でしたが、陽射しの射していた神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「五目チャーハン」+「塩ラーメン」+「春雨の酢の物」+「中華ポテト」+「フルーツヨーグルト」でした。
具だくさんの「五目チャーハン」で、炒め具合もよく、おいしくいただいてきました。
朝6時の気温は22℃、最高気温は24℃の神戸のお天気でした。
本日のおひるごはんは、「あさりの混ぜご飯」+「揚げ出し豆腐」+「鰹のたたき」+「ほうれん草の胡麻和え」+「かき玉汁」+「果物(キイウイ)」でした。
これぞ和食といった「混ぜご飯」と「惣菜」、おいしくいただいてきました。
朝6時の気温は22℃、最高気温は28℃という神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「鰆の西京焼き」+「さつま芋のそぼろあん」+「ほうれん草と人参のからし和え」+「味噌汁(うす揚げ・ネギ。大根)」でした。
前回の利用日(356)でも、主菜が<鰆>の 「魚(鰆)のムニエルみぞれソース」 でしたので、同じ素材の魚が続くとなんだかなぁという気分で、いただいてきました。
朝6時の気温は22℃、最高気温は26.5℃という神戸のお天気でしたが、湿度が高く感じた一日でした。
本日のお昼ご飯は、「「魚のムニエルみぞれソース」+「ほうれん草のお浸し」+「南瓜の煮物」+「味噌汁(うす揚げ・ワカメ)」+「果物(ミカン)」でした。
「魚」は<サワラ>でした。名称がかかれていないのは、その時の仕入れで「魚」の種類が変わるのかもしれません。
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