神戸：ファルコンの散歩メモ

朝6時の気温は６・５℃、最高気温は１０℃という、風の冷たい神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「カレーライス」＋「シーザーサラダ」＋「フルーツヨーグルト」でした。珍しく＜ラッキョ・福神漬け＞が付いていました。

スパイスの効いたカレーライスを、恋しくさせる味わいでした。

朝６時の気温は４・５℃、最高気温は１１℃という神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、クリスマスを意識されているのか＜鶏肉＞が使われていました。「チキンソテートマトソースがけ・紫蘇風味パスタ・ブロッコリー・カリフラワー」＋「切干大根煮」＋「大豆サラダ」＋「味噌汁(麩・ネギ）」＋「果物（みかん）」でした。

。「チキンソテートマトソース」と「切干大根煮」の組み合わせには驚かされましたが、おいしくいただいてきました。

本日は二十四節気のひとつの　「冬至」　です。神戸の日の出時刻は＜７：０３＞、日の入りは＜１６：５３＞です。一晩降り続いた小雨は昼までにあがりましたが、あいにくの曇り空ですので、今夜の満月（月齢１４・８）は拝めそうにありません。

本日のお昼ご飯は、「豚肉と野菜炒め」＋「厚揚げとぜんまいの炒め煮」＋「長芋短冊」＋「味噌汁」＋「フルーツムース」でした。

「豚肉と野菜炒め」は、塩胡椒のあじつけではなく、味噌炒めでした。「厚揚げとぜんまいの炒め煮」、好物の＜ゴボウ＞が入っていて、おいしくいただきました。

朝6時の気温は１０℃とたかめ、最高気温は１３℃、よるからのあめのよほうでしたが、昼過ぎから小雨がぱらつく神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「鯖の味噌煮」＋「ほうれん草のツナマヨサラダ」＋「卯の花」＋「お吸い物（麩・ワカメ・ネギ）」＋「果物（パイナップル」でした。

ブログの　テンプレートを変更　した結果、写真が横長のワイドサイズでアップできますので、厚生画面を意識して、お昼ご飯を撮影してみました。

朝6時の気温は６℃、最高気温は１２℃の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「魚の有馬焼き」＋「茄子とえびしんじょうの揚げ出し」＋「キャベツのゴマ酢和え」＋「かき玉汁」＋「果物（フルーツミックス」でした。

「有馬焼き」、「有馬煮」でしたら山椒の粒が楽しめるのですが、焼いた魚に、山椒の粉が振り掛けてあっただけでした。

本日デイケアに出向きましたら、ボランティアとして　「笑いヨガ」　が、行われました。

いつも元気な笑い声での講師の先生のパフォーマンスに関心しながら、拝聴しておりました。

今年最後の訪問になるようで、講師の先生より、「ありがとう」の文字の描かれた絵葉書のプレゼントをいただきました。

「笑い文字」は、感動と喜びの循環する世界をつくるコミュニケーションツールだそうです。

朝6時の気温は６℃、最高気温は１０℃という神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「ビーフシチュー」＋「サラダ」＋「ピクルス」＋「白桃ゼリー」でした。

いつものごとく、「ビーフ」は＜牛ばら肉＞で、「ビーフシチューなら、肉の塊がほしいなぁ～」という声が上がっていました。

＜牛ばら肉＞だと確かに　「ハヤシライス」　と同じだと感じながら、いただいてきました。

本日、神戸では昨年より３５日早い初霜の観測がなされています。それでも朝６時の気温は５℃、最高気温は１１℃でした。デイケアから帰宅する時間には小雨が降り出していました。

本日のお昼ご飯は、「白身魚の煮付け・絹さや」＋「きのこのソテー」＋「鶏と茄子の山椒風味」＋「味噌汁（白菜）」＋「「フルーツムース」でした。

「白身魚」は、少し硬めの身の感じでしたが、種類は不明。「きのこ」は＜ブナシメジ・まいたけ＞で、量もたっぷりとあり、楽しめました。＜鶏肉＞と＜茄子＞は初めていただく取り合わせでしたが、＜山椒＞の風味はあまり感じられませんでした。

本日は、出向いたデイケア施設において、神戸市立塩屋小学校４年生総勢７０人による、ミニコンサートが開催されました。

地域包括連携協定による、交流事業の一環として開催されたようで、フローラルヴィラとしては、「車椅子」についての講義を小学校で行い、その返礼の意味もあるコンサートでした。

施設へのボランティアとしてコーラスはよく行われますが、子供といえ総勢７０人の声の迫力はなかなかのものでした。

１９９５年に発生した阪神・淡路大震災後に＜臼井真＞が神戸復興を願い、作詞・作曲した『しあわせ運べるように』は、手話を交えての合唱、運動会で行った、よさこい的な「ソーラン節」も元気いっぱいの踊りで、アンコール曲には＜ジョン・デンバー＞の「カントリーロード」「１９７１年）を、日本語の歌詞で唄われるなど、幅広い分野のパフォーマンスで楽しませていただきました。

日の出時刻が＜６：５３＞の朝６時の気温は６℃、最高気温は１０℃の、風の冷たい神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「エビマヨ」＋「里芋の含め煮」＋「春菊とシメジの胡麻和え」＋「味噌汁（白菜）」＋「果物（ミックスフルーツ）」でした。

食事制限のある方には、マヨネーズがダメなようで、べつの「エビ料理」が提供されていたようです。