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神戸:ファルコンの散歩メモ

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デイケアのお昼ご飯(384)

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デイケアのお昼ご飯(384)
台風10号が接近しているお天気でしたが、雨も降らず、風も強くない朝方でした。いつも通りデイケアは中止することなく、お出迎えがありました。

ほんじつのおひるごはんは、「サイコロステーキ(マッシュポテト・ブロッコリー・人参・蓮根の素揚げ)」+「チンゲン菜のソテー」+「ワカメサラダ」+「コンソメスープ(玉ねぎ・人参)」でした。

「サイコロステーキ」は、<ステーキ>とありましたが、柔らかい整形肉が使われていました。
#グルメ #デイケア #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(383)

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デイケアのお昼ご飯(383)
朝6時の気温は27℃、最高気温は34℃の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「ご飯」+「焼きそば」+「大根と胡瓜の酢の物」+「ワンタンスープ」+「果物(パイナップル)」でした。

前回(382)「冷やし豆乳坦坦うどん」に続き、今回も 「ご飯」+「麺類」 の組み合わせで、「焼きそば」は冷えて冷たく、なんだかなぁという気分のお昼ご飯でした。

#グルメ #デイケア #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(382)

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デイケアのお昼ご飯(382)
本日は、二十四節気の「立秋」でしたが、日の出時刻は<5:14>、日の入り時刻は<18:56>、朝6時の気温は28℃、最高気温は32℃という神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「ご飯」+「冷やし豆乳坦坦うどん(トマト・オクララ・ゆで卵・胡瓜)」+「焼売」+「夏野菜(茄子・南瓜)のお浸し」+「フルーツゼリー」でした。

以前(376)にありました 「ご飯」+「ぶっかけそうめん」 の時にも書きましたたが、「ご飯」+「冷たい麺類」という組み合わせは、食欲がわきません。
#グルメ #デイケア #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(381)

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デイケアのお昼ご飯(381)
朝6時の気温は29℃、最高気温は34.5℃の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「さわらの照り焼き・梅酢れんこん」+「、ふわふわ豆腐と茄子の炊き合わせ」+「ピーマンの味噌炒め」+「味噌汁(玉ねぎ)」+「果物(オレンジ)」でした。

「さわら」の身が硬めだったのか、結構残されている方が多く、目に留まってしまいました。、
#グルメ #デイケア #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(380)

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デイケアのお昼ご飯(380)
朝6時の気温は28.5℃、最高気温は33℃の神戸のお天気でした。本日は神戸港で「第49回みなとこうべ海上花火大会」が開催され、6500発の花火が打ち上げられます。

本日のお昼ご飯は、「牛肉と玉ねぎ炒め・サツマイモ煮」+「里芋とエビの煮物」+「胡瓜とワカメの酢の物」+「味噌汁(玉ねぎ・人参・ネギ)」+「果物「キイウイ)」でした。
#グルメ #デイケア #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(379)

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デイケアのお昼ご飯(379)
朝6時の気温は28℃、最高気温は今年初の猛暑日となる35.2℃の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、暑い時期として口当たりの良い内容で、よかったです。

「いなり寿司」+「冷やしトロトロそば」+「ひじきの炒め煮」+「冷やしシャブシャブ」+「杏仁豆腐」でした。

「そば」には、長芋のすり下ろした<トロロ>と刻んだ<オクラ>が盛り付けられており、「冷やしトロロそば」ではなく、「冷やしトロトロそば」となっていました。
#グルメ #デイケア #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(378)@「うなぎ丼」

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デイケアのお昼ご飯(378)@...
「台風6号」の影響で朝5時過ぎから雨が降り出していましたが、午前中に降りやみました。朝6時の気温は27.5℃、最高気温も27.5℃の神戸のお天気でした。気温はあがりませんでしたが、湿度を高く感じさせる一日でした。

本日は「土用の丑の日」ということでお昼ご飯は、「うなぎ丼」+「揚げ出し茄子」+「胡瓜と茗荷の酢の物+「お吸い物(トウフ・ワカメ)」+「みかんゼリー」でした。

少し甘めの「金糸玉子」と合わせておいしくいただいてきました。
#グルメ #デイケア #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(377)

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デイケアのお昼ご飯(377)
梅雨が明けた翌日の朝6時の気温は27℃、最高気温は31℃、快晴の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「鰆の西京焼き」+「イカと里芋煮」+「キャベツと胡瓜のサラダ」+「味噌汁(うす揚げ・大根)」でした。

#グルメ #デイケア #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(376)

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デイケアのお昼ご飯(376)
日の出時刻は<5:02>、「クマゼミ」に先立ち「ヒグラシ」が元気に鳴き出していた朝6時の気温は26℃、予報では曇りマークの一日でしたが、陽射しの射すいいお天気で、最高気温は30.5℃の真夏日だった神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「ご飯」+「ぶっかけそうめん(トマト・胡瓜・ツナ・ワサビ)」+「卵焼き」+「湯葉入りチンゲン菜」+「果物(パイナップル)」でした。

関西として、「ラーメン」・「うどん」・「そば」・「そば焼き(焼きそば)」・「お好み焼き」等と「ご飯」の組み合わせは日常的ですが、「そうめん」とのセットは初めての経験でした。

冷たい麺と「ご飯」は合わず、「ひやむぎ」や「ざる蕎麦」との組み合わせがないのもうなづけます。残念ながら「ご飯」は残してしまいました。
#グルメ #デイケア #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(375)

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デイケアのお昼ご飯(375)
朝6時の気温は25.5℃、最高気温は30の一日曇り空で湿度の高い神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「鯖のソテー・サルサソースかけ」+「里芋のポトフ」+「キャベツエビ入りオーロラサラダ」+「コンソメスープ(玉ねぎ・人参)」+「果物(キイウイ)」でした。

<サルサソース>ということで、メキシコ料理の代表的な辛味のあるソースかなと期待したのですが、<トマト・パブリカ・キュウリ・ナス・カリフラワー・いんげん>をレモン汁と醤油で和えた感じで、さっぱりとした味わいの夏向きの惣菜としておいしくいただいてきました。
#グルメ #デイケア #ブログ

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