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朝６時の気温は６・５℃、最高気温は１３℃の陽射しのある神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「ミックスフライ（えび・クリームコロッケ）・サラダ」＋「ほうれん草のお浸し」＋「切干大根煮」＋「味噌汁（さつま芋）」＋「果物（ミックスフルーツ）」でした。
ミックスフライというのであれば、フライ物として３種類はほしいところでした。
朝６時の気温は８℃、最高気温は１２℃の神戸のお天気でした。日差しはありましたが、風は冷たく感じる気温でした。
本日のお昼ご飯は、「あなご丼」＋「白和え」＋「紅白なます」＋「お吸い物（麩・わかめ）」＋「果物（みかん）」でした。
「アナゴ丼」は、＜穴子・金糸卵・絹さや＞と具もたっぷり盛り付けられ、＜紅ショウガ＞で彩りもよく、おいしくいただきました。
本日は日の出時刻が＜６：４０＞を切り＜６：３９＞となり、日の入り時刻は＜１７：４９＞、朝６時の気温は７．５℃、最高気温は１２℃の予想でしたが、９・５℃までしか上がらなかった神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「揚げ出し豆腐」＋「肉じゃが」＋「大根の和サラダ」＋「果物（バナナ）」＋「味噌汁（うす揚げ・大根・人参）」でした。
「揚げ出し豆腐」がしゅたいというよりは、＜牛肉＞が使われている「肉じゃが」がメインといった感じの存在でした。
朝方から雨が降り出し６時の気温は８℃、最高気温は１１℃の神戸のお天気でした。
本日のおひるごはんは、「カレーライス」＋「胡瓜の酢の物」＋「ブロッコリーの和風和え」＋「果物（オレンジ）」でした。
カレールー、初めからはいっていないのか、うんがわるいのか、＜肉片＞が見当たらず、＜じゃがいも・人参・玉ねぎ＞だけのカレーでした。
前回の （２９２）「カレーライス」 に付いていました、＜福伸漬け・ラッキョ＞もなく、重ねてさびしい気持ちでいただいてきました。
朝６時の気温は７℃とたかめでしたが、最高気温は１１℃の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「にゅうめん」＋「ほうれん草のお浸し」＋「漬物（刻みタクアン」＋「杏仁豆腐」でした。
珍しく 「カレーライス」 の時に＜ラッキョ・福伸漬け＞がありましたが、はじめて漬物類として「刻みタクアン」が登場しました。「塩分調整」の人は、「付いているかなぁ」と心配されていましたが、配膳されていました。全体的に塩分量が控えめだったメニューなのかもしれません。
朝６時の気温は４・５℃、最高気温は８℃の神戸のお天気でしたが、風が冷たく、気温以上に寒さを感じました。
本日のお昼ご飯は、「あじの生姜煮」＋「里芋の揚げ出し」＋「胡瓜と人参の酢の物」＋「豚汁」＋「チョコレートプリン」でした。
「バレンタインデー」ということでしょうか、デザートとしての「果物」ではなく、「チョコレートプリン」（左上）でした。、残せばよかったかな、と感じるほどのチョコレートの甘さの強い味わいでした。
２月１日の日の出時刻は７時を切り＜６：５８＞でしたが、本日ようやく４０分台となり＜６：４９＞の日の出時刻になりました。朝６時の気温は３．３℃、最高気温は８℃の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「鶏肉の照り焼き・サラダ」＋「ほうれん草のお浸し」＋「炒り豆腐」＋「果物（パイナップル）」＋「ミソシル（大根・ネギ）」でした。
いつもどおり「照り焼き」とメニューには書かれていますが、＜蒸し鶏＞にたれがかかっているだけで、焼かれた鶏肉ではなく、中途半端な味わいでした。
寒気団の影響でここに三日は寒い日が続くようです。朝６時の気温は３℃、最高気温は８℃の神戸のお天気でした。七十二候では本日は「黄鶯睍睆（うぐいすなく）」日ですが、この寒さでは、山里で鶯の鳴き声が聞こえるのはまだまだ先のようです。
本日のお昼ご飯は、「鶏の天ぷら・サラダ」＋「高野豆腐の含め煮」＋「味噌汁（白菜）」＋「果物（みかん）」でした。
三菜でなく寂しげな景色でしたが、「鶏の天ぷら」が大きくて食べ応えがあり、おいしくいただきました。
朝６時の気温は７・５℃、最高気温は１４℃の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、 「姫路おでん風」＋「キャベツのオーロラソースサラダ」＋「金平ごぼう」＋「果物（パイナップル）」でした。
メニュー表では「姫路おでん風」ということで、姫路の郷土料理の「姫路おでん」ですと「生姜醤油」でいただくのですが、普通の「おでん」の味付けでした。
「・・・・・風」というのは、だいたいにおいてよくないようです。
昨日は暖かな日でしたが、今朝６時の気温は５・５℃、最高気温は１０・５℃の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯のメニューは、「あさりの混ぜご飯」＋「たぬきそば」＋「胡瓜の酢の物」＋「果物（リンゴのコンポート」でした。
関西では、甘辛く煮たうす揚げがうどんに盛られているのが、「きつね」と言い、そばでは「たぬき」と言いますので、「たぬきそば」といういい方はおかしい表示です。
また盛られたうす揚げには、甘辛い味付けがなくうす揚げを刻んだだけですので、これは「きざみそば」という表示が、正しい名称です。
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