神戸：ファルコンの散歩メモ

朝6時の気温は１２℃、最高気温は１７℃の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「赤魚の西京焼き」＋「南瓜の煮物」＋「胡瓜とモズクの酢の物」＋「お吸い物（豆腐・ワカメ・ネギ）」でした。

いつもついているデザートとしての「果物」がなく、少しばかりがっかりしました。

日の出前に小雨が降り、朝６時の気温は１５℃、最高気温は１７℃という気温の変化のない神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「肉豆腐」＋「大根の梅ポン酢サラダ」＋「ブロッコリーの和え物」＋「味噌汁（うす揚げ・大根）」＋「果物（オレンジ）」でした。

「すき焼き」と、「肉豆腐」は、内容的に同じだと思うのですが、どう違うのかなと考えながら、おいしくいただいてきました。

朝６時の気温は１５℃、最高気温は２１℃の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「麻婆茄子」＋「里芋の田楽」＋「サラダ」＋「玉子スープ」＋「果物（キイウイ）」でした。

「麻婆茄子」は、辛さのある「麻婆豆腐」的な味付けではなく、＜味噌炒め＞という趣の味わいでした。

朝6時の気温は１５℃、最高気温は２２℃の神戸のお天気でｓジョた。

本日のお日ｒｙご飯は、「ハヤシライス」＋「サーモンサラダ」＋「ギロッコリーの和え物」＋「デザート（栗ようかん）」でした。

ここしばらく「魚料理」が続いていましたので、、「ハヤシライス」で目先がかわり、おいしくいただいてきました。

本日の朝６時の気温は１８℃、最高気温は２１℃の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「赤魚の煮付け・香味野菜添え」＋「春雨と胡瓜のマヨネーズサラダ」＋「白菜のオイスターあんかけ」＋「味噌汁（うす揚げ・大根）」＋「果物（ネーブルオレンジ）」でした。

ここのところ魚系料理が続いている感じで、次回には肉系のおかずを期待していますが、どうかなぁ。

朝6時の気温は１２℃、最高気温は１９℃の神戸のお天気でした。

本日のおひるごはんは、「焼き鯵の南蛮漬け」＋「さつま芋の炊き合わせ」＋「胡瓜と大根の塩昆布和え」＋「味噌汁」＋「果物（キウイ）」でした。

「焼き鯵の南蛮漬け」は、味付けが浅く、「鯵のムニエル」　と変わらない味わいでした。

朝６時の気温は１２℃と、前日より寒くなりました。最高気温は１８℃という神戸のお天気でしたが、今日は上着を着てリハビリに出向きました。

本日のお昼ご飯は、「鮭のムニエル」＋「変わり筑前煮」＋「パンプキンスープ」＋「果物（ミックスフルーツ）」でした。

「変わり筑前煮」はなんだろうと思っていましたが、＜鶏肉＞の代わりに＜豚肉＞が使われていました。、「鮭のムニエル」とありましたが、なぜか「大根おろし」の付け合せで、和風感のある単なる焼き魚という感じの一品でした。

本日木曜日はリハビリに出向く日でしたが、１日ということで、ちょうどカレンダーも１１月に切り替わっていました。

「１１月のカレンダー」の図案は、紅葉した「もみじ」の景色です。

もみじの葉は、橙色や赤色の色紙を、鋏で切りぬき、木の幹や背景は、クレヨンで描いています。

日本の四季や花鳥風月をテーマとして絵柄が描かれている「花札」では、「紅葉」は１０月を表していますが、猪鹿蝶で言う「鹿」もおらず、素直に「もみじ」を眺めておりました。

朝６時の気温は１６℃。最高気温は１９℃とあまり気温が上がらなかった神戸の一日でした

本日のお昼ご飯は、「チキンソテートマトソースがけ・ズッキーニ」＋「かぼちゃのキッシュ」＋「コンソメスープ（玉ねぎ・人参）」＋「果物（柿）」でした。

お昼ご飯のおかずとして「キッシュ」の登場は、私としては初めての遭遇です。＜じゃが芋＞ベースの「キッシュ」でした。

昨夜からの雨も朝方には降りやみ、朝６時の気温は１８℃、最高気温は２１℃の神戸のお天気でした。

本日は久しぶりにお昼ご飯は「セレクト日」にあたり、「中華丼」か「天丼」のどちらかが選べましたので、「中華丼」を選びました。その他は、「里芋の煮っ転がし」＋「あさりと菜の花の味噌和え」＋「果物（ミックスフルーツ）」でした。

＜えび＞がたくさん入った「中華丼」でしたが、お決まりの＜ウズラの卵＞がなく、少しがっかりしながらいただいてきました。