神戸：ファルコンの散歩メモ

ついにお弁当の登場回数が、＜西村川魚店＞の 「鰻丼」 の４回を抜き、最多登場回数になりました「お肉屋さんの３種盛り重」（６２６円）です。

左側の甘辛く煮こまれた＜牛肉＞の下には白いご飯があり、右側の＜鶏の照り焼き＞の下には、とりの炊き込みご飯が隠れています。

野菜の煮付け類も上品な味付けで、いつもおいしくいただける優れもののお弁当です。

お弁当の種類も数えきれないほどあると思いますが、＜西村川魚店＞の 「鰻丼」 の登場回数と並び、４回目の「お肉屋さんの３種盛り重」（６２６円）です。

＜牛肉＞のほどよい甘みが楽しめ、根菜類の煮付けのあじも上品で、＜鶏肉＞の旨みがでた炊き込みご飯と、３種類のおかずのバランスがいいお弁当です。

ひとつひとつ丁寧に盛り付けられた惣菜の数々、おいしくいただきました。

本日は「土用の丑の日」として７月２４日（金）に次ぐ、今年２回目の「二の丑の日」です。
土用は「立秋」（今年は８月８日）の前１８日間を指し、その初めの日を「土用の入り」と呼び、その１８日間の間に、十二支が順番に回ってきますが、並び具合いにより「丑の日」が二度巡る年があり、これが「二の丑の日」となります。

一回目の「土用の丑の日」に比べて、「鰻」を食べる盛り上がりは低いようですが、それでも夏バテ防止にいただきました。

便宜上「鰻丼」としていますが、お店での正式名称は「蒲焼と白焼きのハーフ＆ハーフ丼」（１８００円）で、「鰻」の２種類の味が楽しめます。
「白焼き」には、添付されている「山葵」をつけていただき、「蒲焼」にはタレをたっぷりと付けておいしくいただきました。

１９６２（昭和３７）年創業の【西村川魚店】ですが、お店のチラシに４代目＜西村寅ノ助＞君が今年の５月２８日に誕生した記事があり、ほほえましく読ませていただきました。

分厚い＜豚ロースカツ＞が美味しい「厚切り豚ロースかつ重」（５１２円）が、お昼ご飯です。

厚切りの歯ごたえも良く、食べ応えのある＜豚ロースカツ＞が美味しくて、登場回数を重ねてきています。

某ラジオ番組で、豚ロース１００グラムあたりのカロリーは２５３キロカロリーと肉の中では高カロリーな部位ですが、ヒレ肉にくらべて脂質が多く腹持ちが良いので間食が少なくなり、ダイエットには逆にいいとの話しでした。

難しいカロリー計算は別として、単純に食べたいモノを食べるのが、体のために一番いいのではと考えながら、おいしくいただきました。