神戸：ファルコンの散歩メモ

カルビー『ポテトチップス』から、地元ならではの味を再現した「ご当地ポテト」としてのラブ　ジャパン」シリーズの新商品として、さきほどは　「徳島ラーメン味」や北海道の「塩辛じゃがバター味」　を取り上げました。

同じく３月４日には、岩手の郷土料理をイメージした「ポテトチップス ひっつみ汁味」（東北エリアと新潟、長野）、宮城県民に親しまれている“油麩丼”を再現した「ポテトチップス 油麩丼味」（東北エリアと新潟、長野）、埼玉県東松山市発祥の焼き鳥をイメージした「ポテトチップス やきとり味」（関東エリア）なども同日より販売されます。

いずれの商品も、想定価格は（１２０円・税込）。カルビー直営店およびアンテナショップでも随時販売される予定です。

カルビー『ポテトチップス』から、地元ならではの味を再現したご当地ポテトとしての「ラブ　ジャパン」シリーズの新商品　「ミレービスケット味」　と同じ３月４日に「徳島ラーメン味」や「塩辛じゃがバター味」が発売されます。

ポテトチップス 「徳島ラーメン味」は、こってりした味わいの“徳島ラーメン”をイメージしたフレーバー。濃厚な豚骨醤油のスープと、甘辛く煮た豚バラ肉の味わいが楽しめるとか。販売エリアは徳島、鳥取、島根、岡山、広島、山口、香川、愛媛、高知の９県。

「ポテトチップス 塩辛じゃがバター味」は、北海道で親しまれているご当地グルメ「塩辛じゃがバター」をイメージしたフレーバー。塩辛独特の発酵した香りと濃厚なバターな香りが、サクサクのポテトチップスとともに味わえます。販売エリアは北海道です。

カルビーは、３月４日に「ポテトチップス　ミレービスケット味」（１２０円前後・税込）を、発売します。

４７都道府県の地元ならではの味を開発する「ラブ　ジャパン」プロジェクトのなかで、高知県で製造される「ミレービスケット」に注目し発売される商品です。
ミレービスケットの製造・販売を手掛ける「野村煎豆加工店」と協議を重ね、味やパッケージを決めたとのこと。

パッケージはミレービスケットのパッケージで使用される水色・青を基調とし、味はミレービスケットの特長である甘じょっぱい味わいを再現。袋を開けた瞬間から揚げたビスケットの香りが広がるなど、香りの面でも特色があるようです。

「ポテトチップス ミレービスケット味」は島根・鳥取・岡山・広島・山口・徳島・香川・愛媛・高知の９県を販売エリアとする他、東京・原宿など１５カ所の直営店・アンテナショップで販売されます。

『ゼロ・グラビティ』の＜アルフォンソ・キュアロン＞監督が、政治的混乱に揺れる１９７０年代メキシコを舞台に、とある中産階級の家庭に訪れる激動の１年を、若い家政婦の視点から描いたメキシコ・アメリカ合作Ｎｅｔｆｌｉｘオリジナルのヒューマンドラマ『Ｒｏｍａ　ローマ』が、２０１９年３月９日より全国で公開されます。

＜アルフォンソ・キュアロン＞監督が脚本・撮影も手がけ、自身の幼少期の体験を交えながら、心揺さぶる家族の愛の物語を美しいモノクロ映像で紡ぎ出しています。

１９７０年代初頭のメキシコシティ。医者の夫「アントニオ」と妻「ソフィア」、彼らの４人の子どもたちと祖母が暮らす中産階級の家で家政婦として働く若い女性「クレオ」は、子どもたちの世話や家事に追われる日々を送っていました。

そんな中、「クレオ」は同僚の恋人の従兄弟である青年「フェルミン」と恋に落ちます。一方、「アントニオ」は長期の海外出張へ行くことになります。

２０１８年・第７５回ベネチア国際映画祭コンペティション部門で、最高賞にあたる金獅子賞を受賞。第９１回アカデミー賞でも作品賞を含む同年度最多タイの１０部門でノミネートされ、外国語映画賞、監督賞、撮影賞を受賞した作品です。Ｎｅｔｆｌｉｘで２０１８年１２月１４日より配信されています。

マルコメ（長野市）は、「大豆ミート」のラインアップを展開する「ダイズラボ」から、「サラダにかける大豆 ベーコン風味フレーク／チーズ風味フレーク」を、２０１９年３月上旬に発売します。

「大豆ミート」で作られた乾燥ミンチが、カリっとした食感のサラダチップになっています。同ブランドの乾燥ミンチをクルトンの代わりとして使うユーザーが多かったことから、商品化に至ったといいます。

大豆の栄養はそのままに、サラダ以外のメニューにも合わせやすい味に仕上げている。化学調味料は不使用。「ベーコン風味フレーク」は、クルトンやベーコンチップの代用に適している。「チーズ風味フレーク」は、クルトンの代わりに利用可能です。

宅配弁当のおかずとして、「畑のお肉」として「大豆ミート」の惣菜がありますが、いつもおいしくいただいているだけに、気になる製品です。

マリナーズの＜イチロー。外野手（４５）は「７番・右翼」で出場し、２打数無安打でした。予定通り、五回の守備で交代。今オープン戦５試合の打率を・１５４（１３打数２安打１四球）としています。マリナーズの＜菊池雄星＞投手（２７）とマイナー契約を結び、招待選手としてキャンプに参加している＜イチロー＞外野手（４５）が初めて同じ試合に出場しています。

三回の第１打席は右腕＜イノア。に対し、１５０キロ台の直球を３球連続でファウルにして追い込まれた後、スライダーをしっかり見送るなどしてフルカウントに持ち込みましたが、８球目の１５４キロをとらえ切れずに二ゴロに倒れています。

五回無死一塁の場面はメジャー９９セーブの右腕＜ストーレン。に二直。初球、１４０キロ速球ストライクを見送った後、１３４キロ変化球を振り抜きましたが、低いライナー性の打球は野手の正面でした。

＜菊池＞は、３回２安打２失点３奪三振無四球１死球、３９球を投げて実に３２球がストライクという内容でした。１、２回は３者凡退。３回に２安打され２点を失っています。試合結果は、ロイヤルズ８ー０マリナーズでした。

サッポロビール（東京都渋谷区）は、「ポリフェノールでおいしさアップの赤ワイン１０種の果実」を、２０１９年３月５日（火）に発売します。

発表資料によりますと、美容や健康意識の高いワインユーザーから支持されている国内製造ワインシリーズから、ぶどうなど彩り豊かな１０種の果実（りんご、クランベリー、ブルーベリー、カシス、アロニア、ブラックベリー、マキベリー、ざくろ、ラズベリー）を使用したワインが登場。１００ミリリットルあたり１７５ミリグラムのポリフェノールを含んでいます。果実感あふれるフルーティーな味わいが特長だそうです。パッケージはハイバリアペットボトルでスクリューキャップです。

参考小売価格は、７２０ミリリットル（５５０円・税別）、１５００ミリリットル（１０９７円・税別）です。

米スペースＸは２日午前２時４９分（日本時間同日午後４時４９分）、８年ぶりのアメリカの有人宇宙船復活を目指して新たに開発した有人型ドラゴン宇宙船を試験のため南部フロリダ州のケネディ宇宙センターから初めて打ち上げました。

安全性に関するデータを取得するため、人の代わりにマネキンを乗せています。宇宙船は計画通りにロケットから分離され、国際宇宙ステーションに向かっています。

米国は２０１１年のスペースシャトル退役後、ステーションへの飛行士輸送をロシアのソユーズ宇宙船に頼っており、自前の輸送手段の確保に期待が高まっています。順調なら７月にも飛行士２人を乗せて性能を最終評価されます。

今回クルードラゴンは無人で打ち上げられていますが、「リプリー」と命名された宇宙飛行士を模した人形がシートに乗せられ、センサーで気圧や、振動、温度、加速度など宇宙船の環境をモニターしています。リプリーの隣には地球の形をしたぬいぐるみが置かれ、宇宙船が軌道に入るとシートから浮き上がることで無重力を知らせる「無重力インジケーター」の役割を果たし、「スーパーハイテック・ゼロＧ・インジケーター」と呼ばれているようです。

女性減量新ルール開始日の３月２日（土）、＜藤田菜七子＞（２１）は小倉競馬場で８鞍に騎乗。女性騎手に関する新減量制度を導入として、平場のレースは１６年３月デビュー時と同じ３キロ減量に戻りましたが、勝利を挙げることはできませんでした。

それでも、７Ｒ（ダート１０００メートル）ではサイモンゼーレ（牡６・梅田）で２着を確保。積極的に逃げて上位に食い込むシーンもあり、１日を通して存在感を示しています。

この日の最高着順は前述７Ｒの２着。２Ｒアーチンガイ→１１着、４Ｒウインカーマイン→５着、６Ｒキクノロージズ→４着、８Ｒニシノオトコマサリ→１４着、９Ｒパフォーム→５着、１１Ｒオルノス→１４着、１２Ｒバーミーブリーズ→５着でした。

本日も９鞍の騎乗が予定されています。多くのファンの期待に応えて、ぜひ１着を勝ち取ってもらいたいです。

本日３月３日の＜グーグルロゴ」は、女の子のすこやかな成長を祈る節句の年中行事として五節句の一つ「雛祭り２０１９」で、「上巳（じょうし）の節句」・「桃の節句」とも呼ばれています。

「節句」とは、中国の陰陽五行説に由来して定着した日本の暦の一つで、・人日（じんじつ）の節句　１月７日　　・端午（たんご）の節句　５月５日　・七夕（しちせき）の節句　７月７日　・重陽（ちょうよう）の節句　９月９日とがあります。

「ひな祭り」は、いつ頃から始まったのか歴史的には判然としておらず、その起源は諸説あるようです。

平安時代には、すでに「流し雛」の風習があったと言われています。「雛人形」は古くから嫁入り道具のひとつとされていました。そのため、お嫁さんの実家から贈ることが一般的とされていました。

「雛人形」の飾り方は各地で異なっていて、とくに決まり等は無いようです。地域によっては、「つるし飾り」等の風習もあります。

祭りの日が終わった後も「雛人形」を片付けずにいると結婚が遅れるという話ですが、これは、昭和初期に作られた俗説と言われています。

俗説が広まった理由としては、旧暦で行事を行っていた時期は、季節が梅雨間近であるため、早く片付けないと「雛人形」に虫喰いやカビが生えるからという理由や、おひな様は春の飾りものなので、終わったらきちんと片付ける、などのけじめを持たずにだらしなくしていると嫁の貰い手も現れないという躾の意味としての理由等、諸説あるようです。

日清食品『チキンラーメン』シリーズから、「具付き３食パック アクマのキムラーＭＡＤＭＡＸ（マッドマックス）」（４０８円・税別）が、３月４日に発売されます。

これは、２０１８年３月に発売された　「チキンラーメン 具付き３食パック アクマのキムラー」　の「８倍の辛さ」に仕立てられた即席ラーメン。前作を食べた人の「もっと辛いキムラーに挑戦したい」との声に応えて開発されたとか。

スープは、国産チキンを１００％使ったローストしょうゆ味の“元祖鶏ガラスープ”。具材はキムチ、ニラ、唐辛子。さらにキムチのうまみとごま油の豊かな風味はそのままに、具材に唐辛子を加えて辛さを増した“特製オイル”が付いています。まさに「ＭＡＤＭＡＸ＝最狂」の名にふさわしい激辛な一品に仕上げられているそうです。

日清食品は「カップヌードル コッテリーナイス 濃厚！ ポークしょうゆ」「同 濃厚！　クリーミーシーフード」「同 濃厚！ キムチ豚骨」を３月４日（月）にリニューアル発売します。価格は各（１９５円前後）。

２０１６年の４月に登場した、通常のカップヌードルより脂質５０％オフ、糖質４０％オフの　「カップヌードル ナイス」　シリーズが進化。糖質も５０％オフを実現させています。
製品名は「コッテリ濃厚な味わい」をよりアピールするため「カップヌードル コッテリーナイス」に変更したとのこと。

いずれも、レタス約４個分相当の食物繊維を練り込み、糖質を従来より抑えた新開発のノンフライ麺を使用。

「ポークしょうゆ」は、ペッパーをきかせたしょうゆスープに、ポークエキスを加えてコク深く仕立てたそう。「クリーミーシーフード」は、魚介の味わいはそのままにクリームシチューのようにクリーミーでコク深く仕上げたとのこと。「キムチ豚骨」は、豚骨スープをベースに唐辛子の辛みとキムチのうまみをきかせ、ピリ辛濃厚豚骨仕立てだとか。

いずれもこってり味ながら、健康を気にする人が増えてきた昨今、求められているカップヌードルなのかもしれません。

本書は大阪府出身で、『鴨川ホルモー』　・　『プリンセス・トヨトミ』　などの、実在の事物や日常の中に奇想天外な非日常性を持ち込むファンタジー小説で知られる＜万城目学＞（１９７６年２月２７日 ～）の３冊刊行されているエッセイ集の第１冊目（２０１０年７月１０日）になります。

エッセイ集ということで、紹介は難しいのですが、略歴は、清風南海高等学校卒業後、１浪ののち京都大学法学部に入学。卒業後は化学繊維会社へ就職、静岡の工場に配属され経理マンをしながら小説を書いていましたが、２６歳の時東京本社への転勤を言い渡され、残業続きで書く時間がなくなることを危惧し、辞令が出る前に退社し東京へ移ります。このころの出来事が後の『バベル九朔』（２０１６年３月１９日刊行）に活かされています。

２年で芽が出なければ社会復帰を決め投稿生活を送るも成果が出ず、資格の学校に通い再就職の準備をし始めた矢先、第４回ボイルドエッグズ新人賞を受賞し２００９年映画化された『鴨川ホルモー』（２００６年４月１９日刊行）で作家デビュー。このあたりの予備知識を持って、本書を読めば、エッセイの背景がよくわかり、面白く楽しめると思います。

といっても、番外的な「ゴキブリ」噺や実家で飼っていた愛猫＜ねね＞のはなし、「モンゴル」での旅行記等、楽しめる話題に事欠きません。

亀田製菓から、「ハッピーターン コクのやみつきカレー味」が３月４日（月）に発売されます。８月末までの期間限定。想定価格は（２２０円前後・税別）。

これは、カレー味の『ハッピーターン』。亀田製菓の調査で、ハッピーターンの新しい味として上位に選ばれたフレーバーだそうです。

カレーのおいしさと、ハッピーパウダーの甘じょっぱい味わいの相乗効果が楽しめる味わいとのこと。最後に粉末ソースを追いがけすることで、コクと旨みがアップし、ひとくち食べたらとまらない“コク旨やみつきカレー味”に仕上げられているとか。

カルビー『ポテトチップス』から、コンビニ限定フレーバーとして「極濃マスタードマヨ味」（１５０円・税込）が、３月４日（月）に発売されます（期間限定、４月中旬終売予定）。

『極濃』シリーズは、「濃さを極めた」ポテトチップスとして２０１６年１０月に登場。今回の新作は、ファストフード店のフライドポテトやチキンナゲットにつけて食べたい「マスタードソース」の味わいが再現されています。

マスタードのほどよい辛みと酸味を、うまみとコクたっぷりの濃厚な味わいで楽しめるポテトチップス。お酒のおつまみにもぴったりのようです。

神戸市立須磨海浜水族園（同市須磨区若宮町１）で飼育されているガー目ガー科の淡水魚「ロングノーズガー」が３月１日、４２歳の誕生日を迎えました。確認されている同種の生育年数としては世界最高記録で、国内の水族館で繁殖した魚類としても最高年数になるといいます。


多くの飼育魚が死滅した阪神・淡路大震災時には、同園の水槽や酸素ボンベ、温度管理機器などが損壊し、酸素不足や寒さで大半の魚が死んでしまう甚大な被害を受けました。しかし、北米産で寒さに強く、「長い鼻」を水面に出して直接呼吸できる「ロングノーズガー」は見事に生き残り、世界最高齢の記録を更新し続けています。　

１９６７年に米国の水族館から同園に贈られた親魚が、１０年後の７７年に産卵。その中から生まれた約２００匹のうち、現在生存しているのはこの個体のみで、２０１４年に世界最高齢を記録しました。

「ロングノーズガー」はその名の通り、先端に鼻が付いた長い口が特徴。主に北米の河川や湖に生息しています。成魚は体長２メートルにまで成長しますが、同個体は体長約７０センチと小さく、あまり動かず、体力を静かに温存してきたので長生きできているのではと推測されています。

マリナーズの＜イチロー＞外野手（４５）と＜菊池雄星＞投手（２７）が、初めて試合で同じグラウンドに立つことになるかもしれません。

２日（日本時間３日）に敵地サプライズで行われるオープン戦のロイヤルズ戦に＜菊池＞が先発。＜イチロー＞も遠征メンバーに名前を連ねており、スタメン出場することが濃厚となっています。

＜イチロー＞は１日（日本時間２日）のブルワーズ戦に「７番右翼」でスタメン出場し、３打数１安打でした。２回の第１打席に、右腕バーンズの初球、９７マイル（約１５６・１キロ）の速球をとらえて中前へ。２月２２日以来、８打席ぶりの安打をマークしています。

３回裏１死走者なしの第２打席は、カウント０ボール２ストライクから投ゴロに倒れ、５回裏２死走者なしの第３打席は、カウント２ボール２ストライクから空振り三振を喫しています。６回表の守備から交代しました。

この日は、守備１６イニング目で初めて守備位置において飛球を処理しています。