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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「神系金澤味噌ラーメン」@かっぱ寿司

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「神系金澤味噌ラーメン」@かっ...
寿司チェーン「かっぱ寿司」は、「神系金澤味噌ラーメン」(390円・税別)を、12月13日(金)から発売します。なくなり次第販売終了です。


「かっぱ寿司」の本格ラーメンシリーズ新作として第8弾になります。今回は、北陸で独自の進化を遂げた「濃厚豚骨ラーメン」で有名なラーメン店「金澤濃厚中華そば 神仙」(金沢市西念4丁目7ー1 中央卸売市場前飲食通り)とコラボレーションした“濃厚味噌ラーメン”です。

「神仙」の濃厚味噌ラーメンは全国のラーメンイベントで売上最多記録を更新し、「伝説の極旨味噌ラーメン」として圧倒的な人気を誇っているとか。その味を再現したといいます。

濃厚なコクのある香ばしい味噌感に、クセになるニンニクの味わいのスープ。このラーメンのために用意したチャーシューと、味玉、メンマ、ネギをトッピング。濃厚なスープに「追いシャリ」(100円・税別)もぴったりだとか。
#グルメ #ブログ #ラーメン #回転寿司

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ご冥福を祈ります<梅宮辰夫>さん

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ご冥福を祈ります<梅宮辰夫>さ...
映画「仁義なき戦い」などに出演した俳優で、バラエティー番組などでも人気を集めた俳優の<梅宮辰夫>(1938年3月11日~2019年12月12日)さんが12日7時40分、神奈川県内の病院で慢性腎不全のため亡くなられています。81歳でした。

<梅宮>さんは旧満州、今の中国東北部ハルビン生まれで、大学在学中に東映ニューフェイス5期生に合格し、1959年(昭和34年)にデビューしました。その後、アクション俳優として長年にわたって活躍し、映画『不良番長』(1968年~・監督:野田 幸男・内藤 誠)シリーズや『仁義なき戦い』(1973年・監督:深作 欣二)などに出演して、渋みのある演技で人気を集めました。

また、趣味の釣りや料理をいかして数多くのバラエティー番組などにも出演したほか、実業家としても、「梅宮辰夫漬物本舗」「梅辰亭」といったブランドのフランチャイズチェーンや、名古屋で「梅宮辰夫の炭焼き家 炎園」などの事業も展開し、マルチな才能を発揮しました。

<梅宮>さんは、平成28年6月に十二指腸乳頭部がんであることが分かり、9月には娘の<アンナ>さんが会見して「とにかく元気だから騒がないでくれ」という<梅宮>さんのコメントを出していました。
その後もドラマの撮影に臨むなど元気な姿を見せていましたが、前立腺がんや尿管がんの手術を受けたほか、人工透析をしていることを明らかにしていました。所属事務所によりますと、がんの手術は6回に及んだということです。

<梅宮>さんは今月20日に双葉社から、昭和、平成、令和を第一線で駆け抜けた梅宮さんが見た銀幕俳優たち(山城新伍・松方弘樹・高倉健・鶴田浩二など)の交流伝として『不良役者~梅宮辰夫が語る伝説の銀幕俳優破天荒譚』を出版する予定でした。
#ブログ #芸能 #訃報

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第32回日刊スポーツ映画大賞・石原裕次郎賞発表

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第32回日刊スポーツ映画大賞・...
ノミネートされていた映画作品 から、第32回日刊スポーツ映画大賞・石原裕次郎賞の受賞結果が発表されています。

作品賞を受賞したのは、東京新聞社会部に所属する<望月衣塑子>の著書を原案に、<藤井道人>(33)が監督を務めた 『新聞記者』。<シム・ウンギョン>と<松坂桃李>が共演した同作では、国家権力の闇に迫る新聞記者と、政権に不都合なニュースをコントロールする任務を与えられたエリート官僚の姿が描かれました。

監督賞は 『宮本から君へ』 でメガホンを取った<真利子哲也>(38)の手に。同作で主演を務めた<池松壮亮>(29)が、主演男優賞を獲得しています。また 『蜜蜂と遠雷』 でピアニストを演じた<松岡茉優>(24)が主演女優賞を受賞。助演男優賞は『半世界』・『ウィーアーリトルゾンビーズ』・ 『閉鎖病棟 ーそれぞれの朝ー』 の<渋川清彦>(45)、助演女優賞は 『初恋~お父さん、チビがいなくなりました』 ・『よこがお』の<市川実日子>(41)が受賞しています。

新人賞に輝いたのは、『愛唄 ー約束のナクヒトー』 ・ 『デイアンドナイト』 ・ 『いちごの唄』 の<清原果耶>。「石原裕次郎賞」は<山崎貴>監督作 『アルキメデスの大戦』、「石原裕次郎新人賞」は『チワワちゃん』 ・ 『翔んで埼玉』『愛がなんだ』  ・ 『さよならくちびる』 ・ 『人間失格 太宰治と3人の女たち』 の<成田凌>が受賞しています。外国作品賞は<ピーター・ファレリー>が監督を務めた 『グリーンブック』 に決定しています。
#ブログ #映画 #映画賞

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デイケアのお昼ご飯(412)

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デイケアのお昼ご飯(412)
朝6時の気温は11℃と高めでしたが、最高気温は14℃の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「油淋鶏(ユーリンチー)」+「蓮根の金平」+「小松菜のからし和え」+「お吸い物(ネギ・ワカメ・麩)」でした。

「油淋鶏」は、揚げた鶏肉に、刻んだ長ネギと醤油ベースのタレをかけた中国料理ですが、上品なタレの味わいで、何となく「鶏肉の天ぷら」という感じでした。
#グルメ #デイケア #ブログ

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お茶菓子(286)和菓子「胡麻饅頭」

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お茶菓子(286)和菓子「胡麻...
本日いただいたのは。柔らかい皮の部分に黒胡麻がたっぷりと入っている「胡麻饅頭です。

中には小豆の漉し餡が詰められています。

饅頭の種類として、皮の部分の素材で、「茶饅頭」、「じょうよう饅頭」、 「酒饅頭」、「ソーダー饅頭」、 「葛饅頭」、「水饅頭」等に分類されていますが、この柔らかいモチットした皮の饅頭の素材は分かりませんでした。

胡麻風味が深く味わえ、上品な小豆餡の味わいで、おいしくいただきました。
#ブログ #和菓子

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ご冥福を祈ります<小川淳子>さん

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ご冥福を祈ります<小川淳子>さ...
ファッション誌の「読者モデル」の草分けで知られる<小川淳子>(本名小島淳子)さんが3日、脳腫瘍のため死去されています。39歳でした。神戸市出身。葬儀・告別式は近親者らで済ませ、後日「お別れの会」(仮称)が開かれるようです。

神戸女学院大在学中から女性ファッション雑誌『JJ』の読者モデルを務めました。時代を先取りした鋭い感性でカリスマ的な人気を集め、同誌で連載を担当するなど、2000年代初めの「読者モデルブーム」の火付け役となりました。甲南女子大や神戸松蔭女子学院大などの読者モデルとともに活躍し、流行発信地としての「神戸」を全国に印象づけました。

大学卒業後、法律事務所秘書やネイリストを経て、2003年に神戸発ファッションブランド 「Chesty(チェスティ)」を立ち上げ、2007年に同ブランドなどを扱うアパレル会社の「JOC」(神戸市中央区)を設立。翌年には神戸・旧居留地に店舗を出すなど、経営者としても活躍されていました。
#アパレル #ファッション #ブログ #モデル #訃報

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大阪駅西側に新しい駅ビル建設@JR西日本

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大阪駅西側に新しい駅ビル建設@... 大阪駅西側に新しい駅ビル建設@...
JR西日本は11日、大阪駅西側に新しい駅ビル(高さ約120メートル)を建設し、2024年秋にも開業すると発表しています。隣接する高架下も再開発し、改札口やバスターミナルなどを整備します。大阪中央郵便局跡に日本郵便などと共同開発する複合ビルを合わせた総投資額は約1000億円を見込んでいます。北側の梅田貨物駅跡を活用した大型再開発「うめきた2期」と一体的にエリアの魅力を高めます。

新駅ビルは地上23階・地下1階建てで、延べ床面積は5万9000平方メートル。1階は駅コンコース、2階は通路や広場として整備し、歩行者が回遊しやすくします。

中層部分は商業ゾーン、高層部分はオフィスゾーンになります。南側に隣接する高架下には既存の駅ホームを延長・拡幅し、新改札口を設ける。2023年3月をめどに暫定利用できるようにします。ほかに2027年春にかけて、商業ゾーンやバスターミナルも順次オープンする計画がなされています。
#ブログ #商業ビル #建築

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神戸ご当地(1241)「すいそ ふろんてぃあ」進水式

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神戸ご当地(1241)「すいそ...
川崎重工業は11日、液化水素運搬船の命名・進水式を催しています。マイナス253度に冷却された液化水素を運搬できる船が建造されるのは世界初になります。水素を新たなエネルギー源にする取り組みは国が実現に向けて力を入れていますが、水素は製造コストが高く、普及を懐疑的に見る声が多くありました。しかし、脱炭素を求める声の高まりで見方は変わり始め、期待が高まってきています。

通常の船の進水式で集まるのは多くて1000人。その4倍の4000人の観衆が見守る中、船は神戸の海に滑り落ち、液化水素の貯蔵タンクを搭載するために同造船所内の艤装(ぎそう)エリアに向かいました。

船は2020年秋に完成の予定で、オーストラリアで生産した水素を日本に運ぶ 実証試験に使われます。

水素はマイナス253度に冷却しますと、気体と比べて体積が800分の1となり、大量に輸送できます。液化水素の運搬は、2016年に提案した安全要求案が世界的に承認されるなど日本がリードしている分野です。「すいそ ふろんてぃあ」は実証試験用のため全長116メートルと小型ですが、将来の商用化をにらみ2022年度までに大型の運搬船の建造に必要な技術開発を目指します。
#ブログ #水素 #船舶 #進水式 #運搬船

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マカオでLRT開業@三菱重工エンジニアリング

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空港、フェリーターミナルとリゾ... 空港、フェリーターミナルとリゾートホテル群などを結ぶマカオLRT(画像:三菱重工業)
三菱重工エンジニアリングは2019年12月10日(火)、中国のマカオで同社の全自動無人運転車両システム(Automated Guideway Transit:AGT)によるLRT(Light Rapid Transit)が開業したと発表しています。

LRTは、「Light Rail Transit(次世代型路面電車)」の略称として広く使われていますが、マカオLRTでは、その高速性能にちなみ「Light Rapid Transit」の略称として用いられます。マカオLRTは今回、空港やフェリーターミナル、リゾートホテル群などを結ぶ9.3kmの区間が開業しました。

三菱重工エンジニアリングは伊藤忠商事の協力を得て、マカオ特別行政区政府からマカオLRT向けAGTの建設工事を受注。AGT車両(110両)、信号・列車制御設備、供電設備、通信システム、軌道、メンテナンス設備、ホームドア、料金機械を整備し、9月、マカオ政府に引き渡しました。12月10日(火)には営業運転開始にあわせて開業セレモニーも開催されています。

AGTシステムは、電力駆動により完全自動走行する新交通システムです。ゴムタイヤ方式を採用しているため、走りが滑らかで、かつ低騒音であるのが特徴。三菱重工グループのAGTシステムは、日本国内の「ゆりかもめ」や埼玉新都市交通「ニューシャトル」、東京都交通局の日暮里「舎人ライナー」などをはじめ、アメリカのマイアミ、ワシントン・ダレス、アトランタ、オーランド、タンパの各空港、シンガポール、韓国、ドバイなどでも導入されています。
#ブログ #マカオ #鉄道

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新種「チュラウミカワリギンチャク」@沖縄美ら海水族館

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新種「チュラウミカワリギンチャ... 新種「チュラウミカワリギンチャク」(画像:国営沖縄記念公園・海洋博公園)
沖縄県本部(もとぶ)町の沖縄美ら海水族館で15年飼育されているイソギンチャクが新種だったと判明しています。クローバーカワリギンチャク属の未記載種だと分かり、水族館の名前にちなんで「チュラウミカワリギンチャク」と命名。同属は長年1種類しかいないと考えられており、101年ぶりに新種記載され.ています

2004年に石垣島沖の深海で採集。これまでヤツバカワリギンチャク科のイソギンチャクとして時々同館の深海コーナーに展示されることがありましたが、属や種が特定されておらず、主にバックヤードの予備水槽でひっそりと飼育されていたようです。

飼育に当たってきた魚類課深海展示係技師が数年前に「これは新種ではないか」と疑い、調査を依頼。

東京大学、鹿児島大学、同水族館などの研究チームが無人潜水艇を使った深海での調査や海外の博物館の標本と見比べるなど研究を進め、新種だと判明しました。東京大学などの研究チームが10日までに日本動物学会の学会誌(電子版)に発表しています。
#イソギンチャク #ブログ

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